第195章 吃鲈鱼脍
晚饭，菜色很丰盛。有田笑笑喜欢的椒盐松叶蟹，盐水九节虾，林林总总摆了一大桌。
家政阿姨小春此时又端上一道菜，一个古色古香的白瓷盘中装着，一层层生片薄如春冰，半透肌理下泛着淡淡金纹的生鱼片，
家政阿姨小春说：“最近城里的新宠——鲈鱼脍，大家尝尝。”
叶窈窕女士为傅瑾年和田笑笑倒了杯自酿的桂花酒，她指着那道鲈鱼脍说：“鲈鱼肉质鲜嫩，将其切成薄片，蘸着酱料食用，口感鲜美爽滑。而且这可是一道自古就有的名菜，《吴越春秋》里就有记载。来，大家都尝尝看。”
傅瑾年接过话头，说：“西晋名士张翰说：莼羹鲈脍，云胡不归？指的就是鲈鱼脍。”
他给田笑笑夹了一片晶莹剔透的鱼肉，继续说：“妮妮，鱼生，是我们中国人的原生吃法，日式料理中的刺身，不过是“偷梁换柱”，换了个名称而已。来，尝尝！”
田笑笑夹起这前鱼肉放进嘴里，齿尖触到鱼脍的刹那，冰雾突然在舌尖炸开。仿佛千万粒松针上的晨露同时迸裂，裹着梅子酱的辛香，嫩滑，甘甜。
她有一刹那的愣神，明明是第一次吃这道菜，可为何，她一尝到这味道，就有一种“久别重逢”之感，鼻子酸酸的，有一种想要落泪了感觉。
难道这就叫“好吃得让人想哭！”
田笑笑忍不住又自己夹了一筷子鱼肉放进嘴里，这莫名的熟悉感真让人费解。
“吃这个鱼脍最好的搭配是古越龙山的花雕酒。”傅瑾年一边帮田笑笑挑着鲈鱼里的鱼刺，一边脱口而出。
傅瑾年的筷子停滞了一下，好费解，真的好费解，这道鲈鱼脍，他也是第一次吃到，可是他对于这道菜的吃法确实如数家珍。
傅瑾年摇了摇头，此时他的脑海里像放电影般闪过一个原本应该存在于梦境中的片段：
傅瑾年看到温润男人青衫袖口挽至肘间，青铜刀沿鲈鱼脊骨轻划，霜刃破开银鳞，露出玉脂般的肉。
他的指节抵着刀刃，薄片似蝉翼展开，月光一照，竟透出云母似的纹路。
那位美艳女子，一身粗布衣裳，却难掩倾国倾城之丽色，她倚着木案，手边堆着未捣完的茱萸籽，明媚的目光却凝在男子腕间的动作上。
男子宠溺地目光不时落在女子绝美的小脸上，他刀尖挑着一片鱼脍，蘸了碎冰梅子酱，递到她唇边。
“越地稻米酿的酢，加了会稽山涧的野姜。”他低声，袖间染着松柴火气，“夷光，尝尝看！”
瓷盏上凝着细露，鱼脍入口时凉意浸舌，酸香裹着鲜甜倏然化开。她眼波一动，未及言，他已俯身拭去她颊边沾的酱珠，指尖停在她嫣红唇边的梨涡上……
这个片段很快闪过，傅瑾年因为用力，捏着筷子的手指指节发白。
原来如此！这些刻在他灵魂里的记忆，让他能脱口而出讲出那些让他自己都匪夷所思的话语。
这时，田笑笑给傅瑾年夹了一筷子鱼生，说：“傅瑾年，这个鱼太好吃了，比三文鱼鲜美。来，你也吃吃看。”
内心百转千回的傅瑾年，抬头痴痴地看着田笑笑。
田笑笑看着男人目光灼灼中的爱意，娇嗔道：“傅瑾年，好好吃饭！再看要收费了！”
叶窈窕女士和家政阿姨相视一笑，不由感叹，年轻真好啊！
“好好吃饭，好好吃饭！”叶窈窕女士边笑边说。
她又为田笑笑夹了只九节虾，说：“妮妮，等下饭后消消食，再带小年去后面泡温泉吧。你们这些坐办公室的，一身职业病，不是颈椎突出，就是椎间盘突出的，泡泡温泉有好处！”
叶窈窕女士的这一点说，田笑觉得叶窈窕女士的这句好但是说得在理。她笑着说：“叶窈窕女士，我很认同你说的这句话。我们是颈椎突出，椎间盘，就是工作不突出。”
“哈哈……你这个小滑头。”叶窈窕女士满眼宠溺地看着田笑笑 。
谈笑间，一餐饭吃的得是笑声不断，其乐融融。
此时，A县县城里。
常轩刚脱下白大褂，办公室门被推开了，走进来，嘴里叼着烟的王福宝。
“把烟掐了！”常轩眉头紧锁，冷声说：“医院禁烟，掐了！”
王福宝倒也算听话了，他丢下烟头，用脚踩了踩，说：“常医生，没想到，私底下你是这么无趣之人！”
常轩一脸嫌弃地拿过放在门口的扫把与畚斗，把王福宝扔得烟扫进了畚斗里，然后慢吞吞地把打扫工具放回了门后。
“不知道，王主席找我这个无趣之人，有何贵干？”常轩看着王福宝说。
王福宝靠坐在办公桌上，他打量着常轩的办公室，说：“贵干谈不上，我知道你们医院附近的那间‘鱼说新语’出新菜品了，我有没有这个荣幸请常医生吃个饭？我们边吃边聊。”
王福宝发福的身材，肉嘟嘟的脸，一身的油腻样，却一定要说着这样文绉绉的话，很是违和。
常轩穿上外套，一件藏青色的衬衫，灰色的西裤，整个人看清来温润，清冷。
“那还等什么？走啊！”常轩率先马上，走出了办公室。
王福宝带他来的是医院不远的那间“鱼说新余”。
当服务员端上那道新晋最热门的菜——鲈鱼脍时，常轩整个人呆住。
他的脑海里，蹦出了许多画面。
金碧辉煌的大殿里，床来宫人传报声：“越人，献礼。”
越人带来了活蹦乱跳的一些鲈鱼。
鲈鱼脍是她的最爱。每每思念家乡时，那绝美女子总会回忆起自己呆在越地时的吃过的鲈鱼脍。
现在，他要亲手片学生给她吃。
接下来，常轩听到刀锋破开鱼鳃时发出簌簌碎响，他抽了发间玉笄代用。簪头蟠螭纹硌着他掌心，却将鱼刺挑得极轻巧——七根雪色细骨依次排在赭石漆盘里。
“吴江三月鲥鱼多刺，”他指尖染了琥珀色梅子酱，又给她喂了一片鱼生，“美人却比鲥鱼更难拆解。”
西施含住他喂来的鱼脍，舌尖抵着微融的冰霜，尝到茱萸籽碾碎的辛烈。她捂着胸口，感受着那股来自心里的疼痛。
妮妮……
常轩忍住胸口难以承受的疼痛……
(https://www.lewenn.com/lw43116/56858575.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenn.com。手机版阅读网址：m.lewenn.com