第622章 商用毛豆
一个盘子放的满满当当的，连半斤都用不到。
估计只有八分之一斤。
就这，大排档也敢收九块九。
酒吧就更不用说了。
直接十九块九走起。
这钱是真好赚啊。
白色的瓷盘内毛豆荚翠得扎眼，是那种鲜灵灵的正绿色，绿得透亮，绿得匀净。
别说，这跟家里卤出来放半个时辰就发暗发黄的毛豆完全不一样，连豆荚边缘的细绒毛都根根立着，像刚从田埂上带着露水掐下来的。
鱼治估摸着这里面八成是加了东西。
不然，就他自己煮的毛豆，真做不到这般的翠绿。
基本上都带点黄。
红亮的辣油裹得每一颗都润润的，油珠挂在豆荚上，被日头一照泛着细碎的光。
细碎的白芝麻和嫣红的辣椒面撒在上头，绿的鲜亮，红的热烈，白的清爽。
三种颜色搅在一处，热辣辣的劲儿先往眼睛里钻，看得人舌尖不由自主地就泛了水。
紧跟着香气就扑了满脸。
不是现卤毛豆那种温温吞吞的八角桂皮香，而是一股直冲冲的鲜辣气。
有点像是方便面调料包里的那种味道。
但又不是完全一样。
先呛得人鼻尖一麻，紧跟着咸香、卤香一层层漫上来。
干辣椒的燥香混着豆子本身的清鲜，拧成一股浓得发沉的劲儿，直往鼻腔里钻。
离着半尺远都能闻见那股咸鲜火辣的味儿，勾得旁边擦桌子的小秦都忍不住偷瞄了两眼，暗自咽了口唾沫。
该说不说的，掌柜的新菜每次都那么让人眼馋嘴更馋。
他都在这里干了那么久了，还没有习惯。
还得是掌柜的定力足啊。
就没见他贪吃过什么。
旁边温着的黄酒，本来淡得没什么气儿，被这香气一裹，竟也飘出点甜润的酒香来。
“吸溜。”
鸠谌吸溜了一下嘴边将落未落的口水。
忙不迭的捏起一颗毛豆，指尖先沾了层薄辣油，滑溜溜的。
闻起来味道相当的浓郁。
齿尖刚咬破豆荚，“咔”的一声脆响，裹着卤汁的辣油先在嘴里炸开了。
咸香先打头，直钻舌根。
紧跟着热辣劲从舌尖窜到两边，麻丝丝的酥意顺着舌边慢慢漫开。
卤料的厚重香气沉在底味里，越嚼越浓。
豆子煮得软而不烂，粉糯糯的，吸足了汤汁，咬开时带着点清甜的豆香，刚好压下辣油的冲劲。
鲜得扎实，辣得过瘾。
连豆荚内壁都浸得够味，他下意识嗦了一口，咸香直钻喉咙底，连舌尖的麻意都跟着活了。
“好吃，好吃！！！”
鸠谌顺势端起酒盅抿了一口黄酒。
方才还寡淡得像白水的酒液，顺着香辣的余味滑下去，瞬间就活了过来。
米酒的甜柔轻轻裹住舌尖的麻辣，像一团软乎乎的云压下燥意，酒气又带着卤香往肺腑里沉。
一辣一醇，一冲一柔，融合的得刚刚好。
辣得舌尖发燥时，酒是润的。
酒气淡得发闷时，毛豆的鲜辣又“唰”地把劲头提上来。
一口毛豆一口酒，越吃越顺，越喝越通透，连骨头缝里的乏意都跟着散了。
鸠谌没再说话，指尖一颗接一颗地捏着吃，黄酒也半杯半杯地下肚。
起先只觉得解了酒瘾，浑身都松快。
吃到小半碟时，胃里暖烘烘的。
那股暖意没停在原地，反倒顺着血脉往四肢百骸走，腰胯间沉了好几天的酸胀感，竟不知不觉散了大半。
他只当是吃了辣、喝了酒活了血，没往心里去。
只觉得这不起眼的袋装毛豆，竟比多少山珍海味都对胃口。
正吃得自在，就听店门“砰”的一声被踹开，震得房梁都落灰。
“鸠谌，你这是在作死啊！”
沈神医拎着药箱冲进来，白胡子气的跟眉毛都要碰在一起了。
额角的汗顺着皱纹往下淌，一眼看见桌上的酒壶和那碟红亮的毛豆，脸瞬间黑得像锅底，直接厉声暴喝，声音差点把房顶都给掀了。
他本是去复诊的，推开门见床空了。
问小厮说往鱼治酒楼来了，吓得魂都飞了。
三天前才从鬼门关拉回来的人，医嘱写得明明白白，忌酒忌辣忌油腻。
这才刚能下床就偷跑出来作贱自己。
尤其是鱼治酒楼的酒，那是普通的酒吗？
这要是一喝，保准是要出事的呀！
真要是让所有的酒毒爆发出来，那可是神仙难救了。
他这些天也就是将酒毒给压制了回去。
还没想到办法，如何把这庞大的酒毒给消除呢。
结果就摊上了病人跑了的大事。
简直.........
他都不知道该说什么了。
就很无语。
“你把老夫的话全当耳旁风是不是！”
“鱼掌柜家的酒多烈你不知道吗？”
“这一盅下去，酒毒直接攻入心经，神仙都救不了你！“
“鱼掌柜！你也跟着胡闹！他不懂事你也不懂事？”
老神医几步冲到桌边，扬手就要掀碟子，气得手都抖。
“神医魔恼，就是几杯淡黄酒，又不是伏特加。”
“这毛豆也就吃了小半碟，能有什么事？”
“实在不行，我给他拉去洗胃就是了。”
鱼治也是被吓了一跳。
不过他也不是很慌，反正有洗胃这个绝活。
一般吃点啥在他这还真不是很担心。
就算喝了毒药，只要洗胃及时都能救过来。
“洗胃是啥意思？”
“算了不重要，淡黄酒不行！”
“这毛豆也不行！”
“你自己摸摸你的脉，都这样了......嗯？？？？”
薛神医一把扣住他的手腕，怒冲冲的。
可话刚出口，就戛然而止了。
老神医眉头猛地拧成了疙瘩，三指死死按在腕脉上，指节都泛了白。
他先是疑惑，眉头皱得能夹死蚊子，随即脸色一沉，加重了力道，像是不敢置信。
紧跟着他又抓起鸠谌另一只手，反复诊了三遍，脸上的怒色一点点褪下去，取而代之的是满眼匪夷所思，连胡子都忘了翘。
那表情，那动作，和鱼治当初做高中数学题目没做出来是一样一样的。
主打的就是一个茫然。
比发现新大陆还要茫然。
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