第618章 伏特加蘸汤包
“别说喝醉了，连微醺都没有过。”
“你就尽管给我上吧。”
“我倒要尝尝，店里的假酒到底是不是名副其实。”
酒神自信满满的说道。
“好吧，希望你不要后悔。”
鱼治挠了挠头。
要说这世界上最烈的酒好像是九十七度的生命之水。
这玩意儿鱼治还真不敢上，因为这个东西还不如让人家直接喝酒精呢。
就算是鱼治搞得再狠也不敢一开始就玩这么大。
想了想，嗯，反正这烈的酒应该算是伏特加了吧，买点低度数的伏特加先试试水再说。
不过这个价格嘛，就不能按照普通的兑水酒来算了。
得按市场价来算。
嗡~~~~~~~
叮！！！
很快，其他的几样菜就被端了上来。
蟹黄汤包，肴肉都是店里的招牌菜，鱼治直接在解冻之后给人家上了上来。
顺带着鱼治把最烈的伏特加也给酒神整了一壶。
既然是千杯不醉，想来喝上一壶应该问题不大吧。
鱼治这般想着。
“这就是最烈的酒？”
鸠谌看着鱼治端上来的酒好奇的问道。
“不是，先喝这个，这个要是喝不醉再说。”
鱼治摇了摇头。
“掌柜的，你还是太小看我了。”
“既然你不放心，那我就给你看看我的实力。”
鸠谌微微俯身，鼻尖凑近玻璃杯，缓缓吸气。
寻常佳酿，或是谷物醇香绵长，或是果香馥郁缠绕，层层香气扑面而来。
可这透明如水的伏特加截然不同。
最先撞上鼻腔的是一道清冽锐利的酒气，没有老酒醇厚的浓香，不带半点花果、粮食的馥郁，干净得近乎空茫，像寒冬旷野里穿骨的冷风。
只有凝神细辨，才能从中捕捉一丝若有若无的小麦淡香，浅淡得稍不留意便会消散。
气息不繁复，却极具穿透力。
吸入肺腑，喉头当即泛起一阵淡淡的麻意，没有烧刀子那股子粗野的冲劲，却藏着内敛的烈。
天下万千美酒，香气各有章法。
唯独此物极尽简约，褪去所有杂味，只剩纯粹的酒之本气。
鸠谌纵横南北，尝遍四海琼浆，还是头一回遇上这般古怪的烈酒。
“如何？”
鱼治见鸠谌闻得那么仔细，担心他直接被酒气给冲晕过去。
那酒神的威名可就成了天大的笑话。
他也将成为一位罪人 。
“确实是烈酒。”
鸠谌眉头微挑，自认千杯不醉，心中反倒生出几分较劲的兴致。
“这酒怪烈的，别直接喝。”
“先尝尝茶.....酒点。”
鱼治好意的提醒道。
空腹喝酒酒精更容易被吸收，也就是通俗意义上的更容易醉。
得垫吧两口才行。
鸠谌也没有反对，虽然他不是很在意这个事情。
但不得不说，鱼治酒楼的吃食确实很有诱惑力。
值得一试。
他望向蒸笼里的蟹黄汤包。
面皮莹白通透，细密褶子束成花苞模样。
薄皮之下，橙红蟹黄与奶白蟹肉清晰可见，一汪浓汤鼓得圆滚滚。
热气徐徐升腾，醇厚丰润的蟹香漫开，油脂的甜香裹挟河鲜独有的清鲜，浓郁绵长。
再看一旁玻璃杯中的伏特加清透如水，不见半点色泽，气息寒锐干净，不带粮食酒的厚重醇香，只有一道直钻鼻腔的冷冽酒气。
一暖一寒，一鲜一烈，两种气味隔着桌面遥遥对峙。
他一时兴起，按照其他人的吃早茶的吃法。
捏紧汤包褶顶，将汤包底部浸入伏特加轻轻滚上一圈。
滚烫面皮撞上冰冷酒液，滋起一缕白雾。
透亮酒珠挂在汤包外壁，与渗出的金亮蟹油交融。
黄澄澄的油光混着透明酒液缓缓下坠。
蟹鲜与烈酒气息彻底糅合，诞生出奇异香气。
蟹黄的腴甜打底，外头裹着一层凛冽酒香，鲜而不闷，烈而不冲。
“好香！”
鸠谌耐不住诱惑，不等汤汁稍凉，张口咬开薄皮。
“喂，小心！”
王振一看这番模样，瞬间想起了自己的惨状，赶忙出声阻止。
可惜为时已晚。
滚烫蟹汤轰然涌出，灼得舌尖一阵刺痛，鸠谌猛地倒吸一口凉气。
口腔之中，绵密蟹黄油脂率先化开，饱满鲜甜层层荡漾，蟹肉细嫩清甜，浓汤鲜得入骨。
附着在表皮的伏特加顺着咬破的缺口一同淌入，凛冽酒劲瞬间破开厚重的蟹油腴香。
不再是各自独立的鲜与烈，二者融成一体。
蟹黄醇厚的油脂柔化了伏特加刺喉的燥感，烈酒的凛冽又剖开鲜味里的腻滞。
热汤在内，冷酒在外，冷热交织。
舌尖是滚烫河鲜，喉间萦绕冰凉酒香，鲜味儿托举着酒力，酒气放大了蟹的甘美。
这融合的滋味顺着喉咙沉进肚腹，蟹油仿佛成了酒力的媒介，烈性顺着血脉飞速蔓延。
素来号称天下酒神、千杯不醉的鸠谌，一边嘶嘶吸气缓解舌尖烫伤。
好在，烫伤不算严重。
毕竟是蘸了冷酒，也算是有所降温了。
鸠谌吸着凉气，舌尖还残留汤包烫出的灼麻。
方才汤包蘸伏特加一试，蟹鲜柔化了酒的锋芒，滋味新奇。
可酒力被腴润蟹黄层层缓冲，后劲温吞，根本不够尽兴。
他伸手握住玻璃杯，杯中伏特加澄澈通透，宛如净水。
没有高粱酒的焦香，没有果酿的甜润，只有一股干净凛冽的气息缓缓升腾。
这股酒闻着烈，吃起来更烈。
但让他非常有感觉。
凑近鼻尖一嗅，清劲香气直钻肺腑，纯粹、利落，剔除了一切多余杂味。
鸠谌不再依靠汤包佐味，手腕一扬，举杯痛饮。
“卧槽，不能那样喝！”
鱼治看到这样的喝法瞬间吓了一跳。
这可是白酒，而且是高度白酒。
正常人都不会一饮而尽的。
这不是找死吗？
也不是没人这么喝过，但都去医院洗胃了。
也就鸠谌这样没听过它威名的人才敢如此。
可惜，这喊得已经有点晚了。
鸠谌已经一饮而尽了。
冰凉酒液涌入口腔，初尝顺滑清冽，锋芒内敛，舌尖泛起淡淡的甘润。
不同于普通烈酒粗犷的灼烧感，这酒是冷锐绵长的，寒意顺着舌根滑下喉咙，一路淌进腹中。
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