第131章 张大壮的一双儿女2
叶秋彤点点头,觉得她娘和张大强是好事将近了。
不过,她还是说道:“你们可以先相处看看,多了解了解,暂时不要着急定下来,至少要先回去跟外婆外公说一声。”
刘寒梅说道:“我知道,肯定要回去一趟的。这几日搜山那些人也没来了,咱们抽空过去一趟,也能跟兰娜她们说一声,让她们可以放心回来了。”
“就是可惜咱家这房子,这才刚修好没多久……”
说着,刘寒梅叹了一口气。
要是嫁给了张大强,肯定要搬走。
在这里住了十多年,她还挺舍不得的。
叶秋彤倒是看得开,说道:“没什么好可惜的,人往高处走,我们去镇上能住更好的房子。反正这房子地契在咱们手上,娘要是舍不得就自己留着,什么时候想住了就回来住几日,要是不想住了就卖出去,也能换点钱。”
刘寒梅道:“如今人都要活不下去了,哪里还有人愿意花钱买房?还是咱家自己留着吧,村里不是还有我们娘俩的地,隔三差五要回来侍弄田地的,还能住一下。”
“好好好,”叶秋彤捂着嘴笑,“娘,真有你的,嘴上说着不着急,可这都计划上了。”
刘寒梅这才反应过来自己方才说了些什么,老脸一红,嗔怪道“去去去,出去玩,别在这里打扰我!”
叶秋彤嘿嘿一笑:“好嘞,娘,你记得把猪皮取下来,一会儿我做猪皮冻,可好吃了。”
刘寒梅不知道什么猪皮冻,但闺女说了想要,那她就照做。
张大强在院子里刚好听到她要用猪皮做菜,问道:“猪皮做的菜能好吃吗?”
他只当是这孩子从小受苦,没吃过什么好东西,才会连那种边角料都稀罕。
叶秋彤突然意识到,这个年代的人还没有完全开发出猪猪的一百零八种吃法,眼睛一亮,问道:“大强叔,你是只卖羊肉,还是猪肉、羊肉都卖?”
张大强不懂她为什么这么问,但还是认真回答:“都卖,只是你大狗叔不是在卖羊肉面吗?方便他买肉,我就卖羊肉多一些,其他时候猪肉生意就让给别人去做了。”
叶秋彤继续问道:“那像猪皮、猪下水这些,是不是买的人很少,而且价格很便宜?”
张大强点头:“确实。猪下水难以清洗,煮熟了也有一股味,很少有人买。猪皮也差不多,有毛还不容易出油,煮了也是硬邦邦的,不好吃。一般情况下都是低价卖出去,要实在没人买,就只能拿回家喂狗。”
别说猪下水,就是羊下水也是一样的。都不值钱。
叶秋彤眼睛一亮,或许可以试试做个小生意。
“大强叔,我有个想法,一会儿我做了吃的,你尝尝,给我个建议,看看我能不能做那小生意。”
虽然现在没有猪下水,但有猪皮,不仅可以做猪皮冻,还可以做很好吃的油炸猪皮和凉拌猪皮。
家里调料备得足足的,随时可以大展身手。
被她这么一说,张大强都忍不住期待起来,说道:“行啊,那我们几人倒是有口福了!”
这样想着,叶秋彤也就不在院子里晃悠,一头钻进了灶房。
张大强和张壮壮继续砍柴,张英英则跟着进了灶房。
“阿彤姐,寒梅婶子,我来给你们帮忙。”
刘寒梅忙拒绝:“不用不用,英英,你在外边玩就行。”
“没事的婶子,不用跟我客气。刚刚听阿彤姐姐要给我们做好吃的,我嘴馋想吃,自然也要出点力的。”
张英英已经撸起袖子开干,拿起盆里那一大块板油,就开始取皮。
她从小就跟在张大强身边,不管是杀猪宰羊,都很有经验,手起刀落,薄薄的一块皮就已经完整取下来了。
叶秋彤目瞪口呆,竖起大拇指称赞道:“真厉害啊!”
张英英被夸得小脸通红:“嘿嘿,我也没有别的本事……”
叶秋彤知道她这完全是谦虚了,毕竟张英英已经能够独自守着一个摊位,有客人来,都能随时帮人切肉、称秤,俨然是一个合格的小老板了。
“你这已经是有大本事了,以后靠这一门手艺都不愁吃喝的。”
刘寒梅由衷地夸赞,不论男女,有一门吃饭的手艺是很难得的事,手艺人去哪里都能养活自己。
小姑娘脸更红了,低着头笑道:“婶子,你真好,不像别人说我一个丫头片子还跟个男人似的学杀猪,以后都嫁不出去……”
刘寒梅顿时板起脸来:“别听那些人瞎说,他们是嫉妒你一个姑娘家却像男人一样有本事,故意酸你呢!”
小姑娘顿时欣喜不已:“婶子,你说的跟我爹说的一样!我爹也让我别听外面那些人胡说八道,就算真的嫁不出去,他也能养我一辈子,嘻嘻!”
“好孩子,你爹说的是对的。不论如何,有你爹给你撑腰呢,你怕啥?”
刘寒梅摸摸小姑娘的头,由衷喜欢这小丫头的性格,跟她家阿彤有得一拼。
在还没接触这两个孩子之前,刘寒梅是怕后娘难当的。
如今知道张大强养娃的方式跟她差不多,孩子性格也大方开朗,好相处,她心里就再没有任何顾虑了。
几人一起忙活,鼓捣出一桌子丰盛的饭菜,单是用猪皮做的菜就有三道。
油炸猪皮和凉拌猪皮都是能直接吃的,猪皮冻还没有凉透,叶秋彤就准备到时候用食盒给他们装一些带回去,明天早上凉透了再吃。
油炸猪皮用水泡发烧汤,而凉拌猪皮是拌的酸辣口味,各有各的滋味,意外的好吃。
“阿彤姐姐真厉害,一个普通的猪皮都能做出这样多的吃法!”
张壮壮一边吃一边不吝啬称赞,转头对着叶大力说道:“爹,你努努力,尽快把寒梅婶子娶回家,这样我和我姐可有口福了!”
不等叶大力说话,他转而又看向刘寒梅,讨好道:“婶子你放心,我爹干活可勤快,家里的重活我跟我爹干,我也是能做饭的,就是手艺上差点,但我愿意学的,你什么时候才愿意嫁给我爹呀?”
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