第37章 和小姨家合作
拗不过小姨的热情,白优优只好带着被叫上山来的两个弟弟去后山找竹子,顺便带着二弟看一下山泉水,二弟周家伟对白优优上午说的用竹子链接山泉水到山脚下很感兴趣,正好竹林就在山泉水的旁边。
跟白优优确认好竹筒的尺寸后,大弟周家恩三下五除二的砍了3根婴儿手腕粗细的竹子。
“好了,这两根竹子尽够了,我先拿回去打磨,二弟剩下的你看着来。”
“行,我知道了。”说着周家伟也砍了3、4根竹子,拿着其中一根竹子来到白优优的近前。
“嫂子,你之前说的拿竹子将水连起来要怎么弄?”
她上午就说了一嘴,二弟就记下来,看来二弟的好奇心不小啊,但是也乐见其成,要不然还要麻烦大伯父找人来弄,要是二弟能研究成功的话省的她在找人了。
“其实很简单,就是在不破坏竹子的情况下,把竹子内的关节打通,这样竹子就会成为一个长长的首尾相通管道,要是实在无法一整根打通的话,也可以从中间裁开然后在重新链起来也可以。”
“嫂子的话对我很有启发,我打算在这好好研究研究,嫂子有事的话先去忙吧,我研究一会在回去。”
“好,那你自己小心些。”说完白优优就离开了,离开前还特意打了壶山泉水回去。
她突然想到这山泉水本就甘甜,要是用来泡果膏肯定更好,所以打回去试试,如果更好喝的话,明天就用山泉水冲果膏,给买家试喝。
白优优去后山的功夫,桃花和何氏也没有耽误工夫,把剩下的桑果也熬制出来了,因为白优优说了要卖,所以这锅放糖的时候何氏并没有心疼,还怕放的糖不够多影响口感卖不出去呢。
白优优算了一下,15斤的桑果能熬出3小坛子的果膏,也就是5斤新鲜的桑果能产1斤果膏,她大致算了一下今天的成本,糖用了3斤共45文,竹筒30个,大概30文,人工和柴火算35文,这样平均下来一斤果膏的成本就是36文。
于是白优优就把果膏定价为小竹筒装的10文钱、大竹筒装的20文钱,坛装200文钱,买坛装的可以送额外赠送一大一小两个竹筒的果膏。
白优优这边算好成本定好价,桃花跟着何氏已经将晚上要包的包子馅都准备好了,面今天午饭后何氏就已经和好发着了,现在面和馅都好了,随时可以包了。
白优优本来也洗好手,跟着一起学着包包子来着,但是包的实在是不成样子,还没有桃花包的好呢,何氏不忍心在让她浪费食材,就又把她赶出来了。
正好大弟将竹筒都做好了,10个大的20个小的,白优优又开始分装果膏,这才算是给自己找了个活干。
晚饭还是在白优优家吃的,青菜猪油渣馅的包子,还办了个蒜泥黄瓜解腻,大家吃的很满足。
饭后周长山跟白优优说了一下今天的进度。
“今天算是把那快地的杂草和碎石清理出来了,明天就可以挖地基了,地基大概要挖2天,白氏你还有其它要求吗,确定就按那张画来就行?”
白优优听到大伯父管图纸叫画,微微有些囧。
“恩,就按照那个图纸来就行,啊,对了,我今天跟大台村的砖窑那里定了13000块砖,还有2000块的瓦片,那是不是两天后就让他们开始送了?”
“恩,这事我知道,那个砖窑老板特意跟我聊了会天,我已经告诉他,两天后开始往这送砖了,虽然是烧出来的次等砖,不过也比土坯的结实,唉,这跟下午你让四蛋送的水很像,还有呢,喝着倒是比下午的更好喝些。”
“恩,这是我和小姨下午琢磨出来的果膏,用的是山上的桑果熬的,干吃和兑水喝都行,一会大伯父回家我给你带些回去,给大伯母和孩子们也尝尝,喜欢的话我在给你送,桑果落了之前都能有。”
“行,那感情好,确实挺好喝的,我就不和你客气了。”
“对,不用和我客气。”
大家说笑了一阵,大伯父就和小姨家的大哥和二哥溜达的走了,走时白优优给给大伯父带了10来个包子,还有半坛子的桑果膏回去。
“白氏,你怎么和你大伯父说,这个果膏是我们一起弄出来的?”
“本来就是一起弄出来的啊,你下午明明在场,要不是你告诉桃花怎么控制火候也熬不出来啊。”
“你知道我说的不是这个意思。”
“我知道,不论我是酿酒还是弄这个果膏,我都是不想浪费树上这么多的果子,谁做出来的有什么区别,再说我是真的想和小姨合作。”
“合作?”
“是呀,小姨也看到了,我家就这几个人,大郎忙着盖房子,家里能干活的就剩我和桃花了,我还是个灶上不灵活的人,熬果膏是个细致活,火候也很重要,你让我熬果膏,万一熬糊了,浪费材料不说,也耽误功夫啊。
熬一锅果膏就要将近1个时辰,一天浪费给两锅就啥也不用干了,昨天我看大嫂的灶上活不错,又不是外人,不怕泄密秘方,所以我就想和小姨家合作,我出原料和地方,小姨出人工,挣得钱,扣除成本我们一家一半,小姨你看怎么样。”
何氏认真的想了想,白氏说的也不是没有道理,“但是就出个人工,哪用的了分一半的钱,人工能用多少钱,要是真挣了钱就给些人工费就行了。”
“不能这么说的,小姨,亲兄弟还明算账呢,咱们现在谈的是合作,账目还是要谈清楚的,要不然因为几个钱在把咱们的关系搞僵了多不划算啊。”
“行,那就三七分吧,我三你七,我就出个人工,材料和方子都是你的,再多就不用再谈了。”
“恩,那行,那这么定了,我明天要去镇里卖卖看,小姨要和我一起去吗?”
“行,那我跟你一起去。”
“好,那我们什么时候出发。”
“赶集的话不用去那么早去,既然要摆摊的话,早点去好占位置,卯时一到我们就出发。”
“好,那我们明早卯时村口大树下集合,对了,小姨家有小桌子吗?”
“要小桌子干什么?”
“放果膏啊,吃的东西总不能放地上吧。”
“有,那我明天直接带着。”
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