第82章 小癖好
第八十二章 小癖好
清晨的清水村,还笼罩在一层薄薄的晨雾里,空气中透着几分沁人的凉意。
沈家新院子的门被叩响了。
林秀云刚把院子扫了一半,听到声音赶紧放下扫帚去开门。
门外站着张铁柱,他手里小心地端着一个粗瓷大海碗,上面还倒扣着一个盘子防风。
“铁柱兄弟,这么早?”林秀云笑着打招呼。
张铁柱憨厚地挠了挠头,把手里的碗递了过去:“秀云嫂子,没打扰你们休息吧?”
“三娘早上起来炒了点油茶面,说你们今天也要去镇上赶集,正好给你们送点尝尝,垫垫肚子。”
说着,他顺手掀开了上面的盘子。
一股浓郁的焦香味瞬间在清冷的空气中炸开,里面混合着猪油的荤香和炒熟的面粉特有的麦香,甚至还能闻到一丝诱人的芝麻碎的甜香。
在缺乏油水的乡下,这股味道简直就是勾人魂魄的利器。
“哎哟,三娘现在身子重,怎么还起早忙活这个?”
两家关系摆着这,林秀云倒也没有推脱,伸手自然地接了过来,“这香味,我闻着肚子里的馋虫都要跳出来了。”
“不累不累,”张铁柱笑得见牙不见眼,眼角都挤出了几道褶子,“二郎帮我们改了那什么火道,我这两天照着他说的弄好了,昨晚炕上就烧了一把火,屋里热乎了一整宿!”
“三娘睡得可踏实了,早上起来精神好得很,非要炒这油茶面。”
他顿了顿,语气里透着几分压抑不住的骄傲:“嫂子,真不是我吹牛,我媳妇这手艺,保管你们没吃过这么香的!”
堂屋里,沈青山和几个儿子正把昨晚做好的木雕分门别类地装筐,听见外头的动静,也都走了出来。
“好香啊!什么味道?”三郎狠狠吸了两下鼻子,眼睛都亮了。
张铁柱又将缘由说了一遍,还提到自己昨天也学着沈家的样子,用盖火炕剩下的料在后院搭了个鸡圈。
今天正好跟着大家一块儿去镇上,打算买几只小鸡崽回去养。
“行,那等会儿咱们村口汇合!”沈青山笑着应下。
张铁柱走后,一家人的目光一致地落在了林秀云手里的大海碗上。
“娘,好香好香呀!”
一个小小的身影从门缝里挤了出来。
芝芝连头发还没来得及梳,几根呆毛在头顶乱翘着,只穿着件单薄的里衣,揉着惺忪的睡眼凑到了林秀云腿边。
小丫头踮着脚尖,努力伸长了脖子往碗里瞅,小鼻子一抽一抽的:“这是什么好吃的?芝芝的肚肚已经在咕噜咕噜打鼓啦!”
林秀云被闺女这副馋猫样逗得直乐,赶紧把碗端高了些,生怕她扑上来弄洒了:“乖宝,这叫油茶面。娘这就去烧水,咱们早上就吃这个!”
灶房里,铁锅里的水很快烧开了,咕嘟咕嘟冒着热气。
林秀云拿了几个大碗,一人碗里舀了两大勺炒得焦黄油亮的油茶面。
这东西金贵,要放足了猪油在锅里干炒,火候极难掌握,炒老了发苦,炒欠了不香。
宋三娘显然是下了血本,面里油汪汪的。
“这油茶面得用滚水一点点冲开,边冲边搅,搅成糊糊才好吃。”林秀云拿起水瓢,准备挨个冲水。
就在这时,二郎急步走了进来。
他刚才在院子里闻到这味儿,肚子里的馋虫彻底被勾起来了。
在现代,他最喜欢的就是大冬天冲一碗油茶面,而且他有个独特的小癖好。
“娘,等一下!”二郎赶紧拦住林秀云的手,眼睛盯着碗里的炒面直放光,“我的这碗,您给我少放点水。”
林秀云愣了一下,手里的瓢停在半空:“水少了冲不开,里面全是干面疙瘩,怎么吃?”
“对,我要的就是面疙瘩!”二郎咽了口唾沫,语气里满是期待,“一半是冲开的糊糊,一半是裹着干粉的面疙瘩,就这么拌着吃。”
“一口咬下去,里头是软乎的,外面是焦香的干面,那才叫绝!”
灶房里突然安静了下来。
林秀云手里举着水瓢,手腕僵在了半空中,定定地看着二郎。
沈青山正巧走进来拿筷子,听到这话,脚步也猛地顿在了门口。
夫妻俩的目光在半空中碰撞,都看到了对方瞳孔的颤动,随后,眼里涌现出一丝释然和自嘲。
昨晚躺在床上时,他们还在为二郎的转变感到不安,怀疑这个聪慧果断的少年,到底是不是他们那个痴傻的儿子。
可是现在,听着二郎这特殊的吃法要求,昨晚那些荒谬的疑虑,瞬间变得无比可笑。
林秀云嘴角慢慢扬了起来。
她怎么可能忘呢?
那还是几年前,沈青山被沈家老两口使唤去镇上给人扛大包。
大冬天顶着刺骨的寒风干了五天重活,肩膀都磨出了血泡。
结工钱的时候,沈青山没要,而是换了一小袋主家当天炒的油茶面。
他知道几个孩子好久没沾过油腥了,想带回来给孩子们解解馋。
结果一进门,就被马氏翻了兜。
马氏指着沈青山的鼻子破口大骂,骂他是个败家子,有钱不往公中交,买这种金贵东西,说大房的人是饿死鬼投胎。
最后,马氏强行把那一小袋油茶面抢走了大半,只给他们大房留下了一个碗底的分量。
林秀云烧了一点热水,把那点可怜的油茶面冲开。
五个孩子,一人只能分到几口。
当时的二郎还是个半大傻小子,不懂得看人脸色,也不懂得谦让。
他抱着那个破了一道口子的粗瓷碗,也不让林秀云多添水。
他就喜欢吃水少拌不开的面疙瘩,一边吃,一边把干粉弄得满脸都是,像个小花猫一样傻乐。
林秀云还记得,当时沈青山摸着二郎的脑袋,眼圈通红地说:“等爹以后赚了大钱,买一大袋油茶面,让你拿干面疙瘩当饭吃个够。”
往事如刀,一下下割着林秀云的心。
她看着眼前站得笔挺、眼神清明的二郎。
他不再流口水,不再结巴,不再瑟缩地躲在角落里。
但他看着油茶面时那放光的眼神,还有这奇奇怪怪的吃法,却和当年那个傻乎乎抱着破碗的小男孩,完完全全重叠在了一起。
这怎么可能不是她的儿子?
就算他脑子里多了很多他们不懂的知识,就算他变得再聪明能干。
骨子里,他依然是那个爱吃半干半湿油茶面疙瘩的二郎啊!
“娘?怎么了?是不是水不够热了?”二郎见林秀云发愣,有些疑惑地在旁边叫了一声。
林秀云猛地回过神来,赶紧吸了吸鼻子,把眼底的泪意逼了回去。
“没……没事。娘想事情走神了。”
她放下水瓢,拿起桌上的水壶,眼底漾起一抹温柔的笑意,声音虽然还有些微哑,却透着轻快:“娘记得,你从小就爱这么吃,弄得满脸都是粉。”
二郎一愣。
他翻找了一下原主的记忆,好像……原主确实这么吃过。
原来他潜意识里的爱好,竟和原主诡异地重合了。
沈青山站在门口,深吸了一口气,将刚才微微发颤的双手背到身后,这段时间总是微微皱着的眉头舒展开来。
他走上前,从筷筒里抽出一把筷子,拍了拍二郎的肩膀:“既然爱吃,今天就让你娘给你冲一大碗。咱们现在日子好过了,以后想怎么吃就怎么吃。”
二郎被沈青山这一拍,心里莫名涌起一股暖意。
他虽然是从现代穿越来的,但这么长时间的相处,沈家人对他的全心护持,早已让他真正融入了这个家。
“谢谢爹!”二郎咧嘴一笑,端起自己那碗特制的油茶面疙瘩,心满意足地走到一边拌去了。
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