第53章 茶泡茶耳

镰刀是新磨的，割起草来又利又快，杂草一丛一丛地倒下去，露出底下湿润的泥土。

她割得很仔细，连坟侧面的野藤也一根根拽下来。

割完草又拿手把碑上的青苔和泥土抹干净，直到碑文清清楚楚地露出来。

苏晓棠把碑前的青苔擦干净，直起腰，从背篓里翻出昨天在集市上买的那包绢花。

塑料袋拆开，里面是几枝扎得紧紧的花串，花瓣被压得有些扁，她一朵一朵地把绢花撑开。

大红的、明黄的、翠绿的，配色鲜艳，花瓣边缘镶了一圈金线，在灰蒙蒙的雾气里格外扎眼。

这种纸绢花是清明祭祀专门用的，说是给先人坟头添点颜色，不至于让坟头在荒草里显得太冷清。

光有花还不行，得有竹竿串起来插在坟地周围。

她拿起镰刀走到旁边的小竹林里，这片野竹子长得又细又直，正合适。

她挑了几根拇指粗细的竹子，镰刀挥下去，三两下就放倒了好几根。

把竹竿拖回坟前，拿镰刀削掉多余的枝丫，光溜溜的竹竿截成半人高的长短，两头削尖。

一头串绢花，一头插进土里。

绢花串上竹竿顶端，苏晓棠绕着坟地走了一圈，把竹竿一根一根插进松软的泥土里。

大红明黄的花串在山风中轻轻晃动，被雾气打湿之后颜色反而更艳了。

沉静的老坟地里忽然多了几分生气。

插完绢花，她重新蹲回碑前，把带来的祭品一样一样从背篓里端出来。

她把祭品一样一样摆在碑前。

白米饭居中，五花肉在左，糍粑在右，泡椒笋搁在旁边，三只小酒杯一字排开，斟满了米酒。

点上三炷香插在香炉里，又点着蜡烛立在碑前。

香火的青烟在晨雾里袅袅升起，蜡烛的火苗在山风中轻轻摇晃。

她蹲在地上，拿出写好的包封袋，里面塞了纸钱和金箔元宝，封口用透明胶带仔细贴好。

铺好包封袋，苏晓棠才拿打火机点燃包封的一角，火苗慢慢舔上来。

包封在火焰里卷起焦黑的边。

烧包封的功夫，苏晓棠跪在坟前，看着墓碑上原主爷爷的名字，没有说什么特别的话。

只是在心里默默告诉他。

她代替苏晓棠回来了，房子修好了，屋顶不漏了，井水也清了。

香烧到一半，纸钱也烧尽了，三只酒杯里的米酒被苏晓棠一一洒在坟前的泥土上。

她磕了三个头，站起来把祭品收回背篓里。

这些祭品不能浪费，带回去自己吃，爷爷吃到了心意，她吃到食物，不算糟蹋。

她把背篓背上，沿着来时的路往山下走。

苏晓棠走到半山腰一处拐弯的地方，余光扫见路边斜坡上有什么白花花的东西挂在树梢上。

她停住脚步，歪头看了一眼。

斜坡旁边是一片油茶林，树冠密密匝匝的，深绿的老叶中间夹杂着几片颜色奇怪的叶子。

有一些瞧着发白，白得像泡了水的纸。

有一些泛粉，粉中透白，像是褪了色的胭脂。

更奇怪的是，枝条上挂着几颗圆鼓鼓的白色果子，大的有乒乓球那么大，小的也有李子大小，表面光滑透亮。

像是什么东西在树叶上吹出来的泡泡。

苏晓棠没见过这种东西。

她掏出手机对着那几颗白果子拍了一张，打开识图软件搜了一下。

“茶泡？有茶泡的地方会有茶耳……”

苏晓棠看着屏幕上的字，再抬眼往树枝上看。

旁边那些发白泛粉的叶子应该就是茶耳，也是可以吃的。

这是油茶树在春天特有的现象，某些嫩叶和幼果受了真菌刺激之后变异膨大，就成了这种白白胖胖的样子。

苏晓棠把手机揣回兜里，眼睛都亮了。

她放下背篓，拨开路边的野草往斜坡上爬。

这段斜坡平时没什么人走，野草长得有半人高，她侧着身子跨进去，踩倒了一大片茅草，裤腿上沾满了水珠。

“还挺高的。”

苏晓棠好不容易够到那棵油茶树，她伸手把枝条拉下来，先摘了一颗最大的茶泡。

那东西拿在手里比看着还奇特。

表皮光滑得像剥了壳的水煮蛋，白中透着一丝极淡的青绿色。

她轻轻捏了一下，微软中带着弹性，不像普通果子那样沉甸甸的，反而轻飘飘的，里面像是空心的。

她把茶泡凑近闻了闻，有一股极淡的清甜味，有点像嫩黄瓜掰开时那股水汽，又带一点青草的涩甜。

苏晓棠试着咬了一口，能感觉到那层薄膜很薄，几乎没有任何阻力。

里面果然是中空的，咬下去只有清脆的一声“咔”。

果肉松软中带着一丝微脆，水分不算多，但味道清甜，不腻人。

她摘了几颗茶泡，又伸手够了几片肥厚的茶耳。

茶耳是叶子变的，原本是嫩叶的形态，但膨大之后变得又厚又脆，边缘卷曲，颜色从粉白到浅绿都有，摸上去又凉又滑。

她掰了一小片放进嘴里，口感比茶泡更脆，有点像莲雾的质地。

味道也是清甜的，带着一丝极淡的涩，但很快就被回甘盖过去了。

她把摘下来的茶泡和茶耳用衣角兜着，靠在油茶树边上一连吃了好几颗。

苏晓棠把最后一颗茶泡塞进嘴里，嚼了两下咽下去，拍了拍手上的碎屑，直起腰往油茶林深处看了一眼。

这片林子比她想象中大得多，从半山腰的斜坡一直往上延伸到山脊，少说也有十亩。

油茶树本身倒是活得挺好，这东西皮实，没人管也不会死。

但林子里的野草和灌木长得比茶树还高，半人高的茅草密密匝匝地挤在树干之间。

低矮一些的油茶树被杂草闷得严严实实，几乎见不着光，枝条上零零散散挂着几颗瘦小的果子，发育不良的样子。

倒是有几棵长得高大的油茶树争到了阳光，树冠上结了不少拇指大小的青果子。

果子还硬，表皮覆着一层细细的绒毛，等到了秋天这些果子就能榨油。

苏晓棠知道茶籽油。

正宗的茶籽油在城里一斤至少一百多块，好一点的能卖到两三百，而且供不应求。


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