第107章 第一百零七章 福饼匣子

第一百零七章  福饼匣子

晚上，丁冬九和满银盘完了账。满银打着哈欠回屋睡下了，丁冬九却翻来覆去睡不着，脑子里来来回回转的都是福饼的事。

素肉这东西，眼下整个白河镇乃至县城，独他一家，旁人都没有。素肉福饼八文钱一块，说贵不贵，说便宜也不便宜——八文钱正好能买一斤糙米，够一家三口吃一顿干饭了。要让香客掏这个钱，东西得看着值当，得干净，得讨喜，得让人一瞅就想买。

他躺在炕上，翻过来调过去睡不着，索性爬起来，点了油灯，蹲在地上，捡了根烧剩下的炭棍子，在地上画来画去。满银被灯一晃，迷迷糊糊抬起头瞅了一眼，看见舅舅蹲在地上画什么，嘟囔了一句：“舅，你还不睡？”翻了个身又睡过去了。余娃也被惊醒了，揉着眼凑过来看，看了半天没看明白，又缩回被窝去了。

丁冬九在地上画了一个长方形的框子，又画了两条带子，比划了一阵尺寸，又画了一个能抽拉的盖子。他想起前世看过的老电影里头，民国时候大上海卖香烟的孩子，胸前挎着一个木匣子，里头整整齐齐码着烟卷，走到哪儿卖到哪儿，又轻巧又方便。他就想要个那样的东西——不用太大，比烟匣子小一号就行，让孩子挎在胸前不费劲，又能装够一天的货。

他在心里默算着尺寸——长三十五，宽二十五，高二十五，用柳木或者杨木做框子，又轻又便宜。里头拿一块薄木板斜着隔开，前头低的地方摆样品，垫上干荷叶，码几块福饼让人一眼就瞧见；后头高的地方存货，用白布盖着，走一路颠不散。盖子不做翻盖，太重了，孩子掀着费劲，改成抽拉盖，像老式饭盒那样，顺着木槽一推就开，一拉就关，单手就能拾掇。

他把这个匣子翻来覆去想了三遍，觉着没有漏下的了，才吹了灯，躺回炕上。满银和余娃早就睡熟了，鼾声一高一低地响着。丁冬九闭上眼，没一会儿也睡过去了。

第二天早上，丁冬九是被一股烟呛醒的。

他睁开眼，屋里弥漫着淡淡的烟，这是才捅开炉子没多久的味儿。他赶紧披上衣裳走出去，看见余娃正在前面铺子里生炉子，引火的东西冒烟不起火，熏得他眼泪直流，一边咳嗽一边拿火钳子扒拉柴火。丁冬九快步过去把他拉到一边，自己蹲下来，把炉底又捅了捅，换上几根细柴和干煤坯，又从里屋夹了火籽引上火，炉子很快就呼呼地烧起来了。

余娃站在旁边，拿袖子擦着被烟熏出来的眼泪，低着头不吭声，怪不好意思的。丁冬九拍了拍他肩膀，说：“外头的柴有些潮了，不怪你。下回先拿细柴引，别心急。”

忙完铺子里的事，丁冬九就去了王木匠的铺子。他把昨晚上想的尺寸和结构跟王木匠说了一遍，又捡了根炭条在地上画了个样儿。王木匠蹲那儿看了半天，又问了几个细处，点了点头：“明白了，就是挎在胸前的食盒。柳木的，轻便，三五天来取。”

丁冬九付了定金，从王木匠铺子里出来，在街上溜达了一圈。天冷了，路上的行人和摊子都比秋天少了一大半，几家铺子门口挂着厚厚的棉门帘，偶尔有人掀帘子进出。路边的枯树叶让风吹得打着旋儿，贴着墙根跑。

他走到一家当铺门口，想了想，掀帘子进去了。当铺里头光线暗得很，柜台老高，一股陈旧的木头和布料混在一块儿的味儿。靠墙的架子上摆着各样死当的东西——旧衣裳、破铜盆、豁了口的碗、生锈的剪子，什么都有。丁冬九在柜台前转了一圈，看中了一杆随身带的小戥子，称银子用的，虽说旧了些，可戥杆溜直，戥盘也完好，还能使。他又瞅见一块厚硬些的粗布和一块旧毛毡，问了价，掌柜的把布和毡一起算了二十几个钱。丁冬九觉着划算，付了钱，把东西卷巴卷巴夹在胳肢窝里走了。

回去的路上，他又拐到肉铺割了二斤肉，买了两副猪下水，又补了些做素肉和卤煮要用的调料。他不在铺子这几天，大牙、满银、余娃和王婶子都是苦日子里熬过来的人，有口饱饭吃就知足，谁也不舍得自个儿买肉吃。他回来了，怎么也得给大家改善改善。

回到铺子，丁冬九看大伙儿都在忙手里的活儿，他系上围裙，亲自下了厨。大锅炖肉片，豆腐、白菜、萝卜一块儿下进去，咕嘟咕嘟炖了一大锅。又热了一屉大馒头，暄腾腾的，冒着白气。几个人围坐在灶房里，一人捧一个大碗，碗里是热腾腾的炖菜和肉片子，一手抓着馒头，吃得满头冒汗，一个个脸上泛着油光，饱足得很。

吃完饭，丁冬九把那块厚粗布交给王婶子，说：“婶子，这块布你比量着，我给余娃做了个挎胸前的匣子，你照样子做两条交叉的背带，要宽一些，不然勒脖子。带子跟脖子挨着的那块，缝一块旧布当垫肩。”

王婶子接过来，摸了摸布的厚薄，点了点头。

丁冬九又把那块旧毛毡递过去：“这个剪成鞋垫子，一人一副，垫在鞋里头，脚底下暖和。”

王婶子接过毛毡，笑着说：“东家，你想得可真周到。”

丁冬九又看了看余娃和大牙的衣裳——两个人整天在灶房里忙活，冬天生着炉子，本来就是烟熏火燎的，衣裳前襟蹭得黑亮亮的，袖口也是黑乎乎的。满银的好一些，可也好不到哪儿去。丁冬九皱了皱眉，说：“炉子上天天烧着热水，不怕费胰子皂。不忙的时候，把衣裳换下来洗洗，人也洗洗。头发也该洗了，油腻腻的，看着不利索。睡觉那屋有炉子，烧着水洗，到那屋洗去，不怕冷。我不怕费炭费胰子，洗干净了，人舒坦，看着也像样。”

王婶子连声答应：“东家放心，我明天就盯着他们洗。”

丁冬九又说：“豆腐坊里头的家伙事儿也得刷洗干净，越是冬天越得注意。卫生了，咱做出来的东西好，咱自个儿身体也好。”

大牙坐在旁边，听了这番话，低头瞅了瞅自己黑亮的袖口，又抬头看了看丁冬九，嘴上没说话，心里头热乎乎的。他活了二十年，在码头扛活的时候，东家只管给工钱，多一口水都怕费了。住的地方四面漏风，吃的能填饱肚子就算不错了，从没人管他穿得干不干净、洗不洗澡。到了丁冬九这儿，东家操心他住得暖不暖和，操心他穿得厚不厚，操心他吃得饱不饱，还操心他干净不干净。他觉得自个儿活了二十年，直到如今才活出个人样子来。他没啥能报答的，只有干活的时候不偷懒，把每一件事都做好。

丁冬九看了大牙一眼——这孩子如今吃得好、有地方住，脸上长了些肉，嘴瞧着也没有以前凸得那么明显了。二十岁的大小伙子，干活肯下力气，人也踏实，往后要是能成个家，也是一条好汉。不过这事急不得，得碰缘分。

过了几天，王木匠的匣子做好了。丁冬九去取回来，果然轻便，柳木薄板做的框子，打磨得光光滑滑，没有一根毛刺。里面按他要求的尺寸，拿一块薄木板斜着隔成前后两区，前低后高。盖子是一块薄木板，顺着木槽一推就开，一拉就关，顺手得很。王婶子已经把两条粗棉布宽扁带交叉缝在匣子两边，又在带子跟脖子挨着的那块缝了块旧布当垫肩。丁冬九把匣子挎在脖子上试了试，分量匀称，不勒脖子，走动的时候匣子稳稳当当贴在胸前，不晃荡。

余娃站在旁边，眼睛亮晶晶的，恨不得马上就把匣子挎上，跑到云岩寺门口卖货去。

丁冬九翻了翻日历，定了后天——初一，香期，布萨的日子，寺院里香火最旺，香客也多，正好去试试。

初一前头那天晚上，余娃早早帮着王婶子把福饼蒸好了。琥珀色的福饼，一个一个码在案板上晾着，飘着一股子香料和糖混在一块儿的甜香。余娃数了一遍，又数了一遍，确认数目没错，才小心地用油纸垫在筐底，把福饼一层一层码进去。

初一早上，忙完了铺子里的事，丁冬九特意换了件干净些的棉袄，带着大牙和余娃，一起往云岩寺走去。

十一月的云岩寺，虽说没有大的法会，可初一的香期还是有不少信徒来烧香拜佛。山门前的空地上，摆着几个固定的摊位——卖香烛纸马的、卖红绳木牌的、卖佛像小画的、卖糖炒栗子和冰糖葫芦的，各自占着好地方。香客三三两两沿着石阶上上下下，山门前的香炉里香烟缭绕，空气里混着檀香和炒栗子的味儿。

余娃挎着那个新木匣子，站在山门外一块空地上，深吸了一口气，亮开嗓子吆喝起来。

“如意福饼！云岩寺如意酥做的！好吃又吉利！”

他的声音脆生生的，带着少年人特有的亮堂劲儿。几个正准备进山的信徒停下脚步，好奇地围过来看。余娃熟练地拉开匣子的抽拉盖，露出前区码得整整齐齐的福饼，琥珀色的饼面上，“福”字和莲花的花纹清清楚楚，在冬日头底下泛着温润的光。

“这是啥？没见过。”一个中年妇人弯下腰来看了看，问。

“这是如意福饼，拿云岩寺的素肉做的。”余娃笑着说，“云岩寺的素斋有名得很，您买一个尝尝？”

妇人犹豫了一下，掏出八文钱，买了一块。她掰了一小块放进嘴里嚼了嚼，点了点头，把剩下的包好放进篮子里，往山上走了。

有了头一个开张的，后面就好了一些。虽说看的人多、买的人少，可陆陆续续的，也卖出去了十几块。等香客渐渐散了，余娃数了数，一共卖了十八块。

他跑回丁冬九跟前，把木匣子打开，露出里头空了大半的格子，脸上带着兴奋的红光：“东家！十八块！”

丁冬九站在山门外的石阶上，一直远远看着。他看见余娃从起头的紧张一点点松下来，从最初的生涩慢慢变得顺手，心里踏实了不少。他又四下看了看——卖香烛的、卖糖葫芦的、卖小画的，各做各的买卖，谁也不碍着谁，偶尔有人多看余娃两眼，也就是好奇他匣子里的新鲜东西，没啥恶意。这地方，比春风楼后巷强了不止一星半点。

大牙也陪着余娃在空地上转了两圈，给他壮了壮声势。余娃对这块地方太熟了——以前他就是在这儿要饭的，等着香客施舍几个铜板或者半块馒头。如今他挎着木匣子站在同一个地方，卖自个儿亲手做的福饼，这滋味，跟伸手向人要饭完全是两码事。

回到铺子里，大家围着桌子一算账——十八块福饼，一块八文，一共一百四十四文。一斤素肉能做八块福饼，素肉的本钱不高，贵的是糖和调料，可就算刨去一半的本钱，也能挣七十二文。要是赶上大的法会，一天卖几十块不成问题。

丁冬九按之前说好的，给余娃算了一成。他掰着指头跟余娃算：“卖一百块，你能挣四十文。一个月赶上几个法会和香期，怎么也能挣个一两百文。”

余娃听了，嘴角咧到了耳朵根，低头摸了摸那个木匣子，又抬头看了看丁冬九，眼睛亮得像两盏小灯。

丁冬九在镇上的铺子里住了几天，看啥都顺顺当当的，满银也越来越能独当一面了。他叮嘱满银注意炉子的通风，晚上睡觉前一定得检查炉子封好了没有，又跟王婶子交代了福饼的备料和保存法子，便收拾东西准备回牛尾村了。

天冷了，白河镇的铺子里没有炕，晚上睡觉全凭炉子取暖，到底不如家里烧了炕的屋子舒坦。老婆孩子热炕头，谁能不想呢。


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