第238章 豆浆窝头暖人心
“当当当——”
厂区挂着的那口大铜钟被敲得震天响。
中午下班的铃声一打，原本死气沉沉的钳工车间、锻工车间瞬间有了人气。
工人们把手里的扳手、铁锉往操作台上一扔，抓起帆布兜子里的搪瓷饭盒就往外冲。
这大冷的天，肚子里没半点油水，人早就饿得前胸贴后背。
这段日子粮食定量一减再减。
中午能打着一勺稀汤寡水的糊糊就算烧高香了。
不少人甚至做好了喝一肚子凉水扛过下午的准备。
人群呼啦啦地全往三食堂跑。
冷风一吹，大伙儿一边缩着脖子裹紧破棉袄，一边心里直犯嘀咕。
可眼瞅着刚涌到食堂大门外头，今儿个的情况却透着股邪性！
还没等排起长龙，一股子浓郁到极点、霸道至极的奇香，猛地顺着厚棉门帘和后厨的窗户缝扑面而来。
这香味儿经过何雨柱的绝顶厨艺调配，加上泡发了一整夜的功夫。
硬是把普普通通的黄豆熬出了一股子醇厚的“肉香”。
豆香混着粗粮特有的扎实气味，在冷风里直往人天灵盖里钻，瞬间把平日里棒子面糊糊的酸涩味压得连渣都不剩。
“嘶，啥味儿啊这是？这么香！”
冲在最前面的一个老工人猛地刹住脚，使劲抽动了两下鼻子，眼珠子瞬间瞪得溜圆，激动得扯着嗓子大吼：
“豆子！绝对是熬黄豆的味儿！我的老天爷，馋虫全给勾出来了！”
大家伙儿兴奋地交头接耳，原本疲惫的眼里全亮起了光，脚下的步子迈得更飞快了。
“快走快走！昨天厂办贴了告示，何主任发话把黄豆全做进大锅饭里了！”
“可不是嘛！哪怕一人碗里只能分到几粒豆子，那好歹也是实打实的油水啊！”
人群瞬间骚动起来，三食堂门前眨眼间就排起了几条长龙。
一个个伸长了脖子往打饭窗口垫脚张望，吞咽口水的声音此起彼伏。
工人们心里都憋着一股子强烈的期盼，脚下的步子迈得飞快。
马华在里面一把拉开窗口的布帘子。
一股子白蒙蒙的热气夹杂着豆香直接扑了外面人一脸。
窗台上，两个硕大的木桶摆得当当正正。
一个桶里装满了冒着热气的浓白豆浆，另一个笸箩里，垒着小山一样的浅黄色大窝头。
个头足有成年人拳头那么大，看着就敦实。
排在最前面的钳工老王眼珠子都快瞪出来了，捏着手里的粮票直哆嗦：“马师傅，这……这今儿个啥伙食啊？”
马华手里拿着大铁勺，扯着嗓门冲外面一吼：“今儿个何主任亲自安排的伙食！“
”上面发下来的黄豆，给大伙儿熬了热豆浆！“
”豆渣掺进棒子面里蒸的实心大窝头！“
”每人打一个大窝头，外加满缸子热豆浆！都别挤，人人有份！”
这话一出，外面的队伍轰的一声就炸锅了。
老王手忙脚乱地把两两的粮票和饭票拍在窗台上，急火火地把手里的大号搪瓷缸子递了进去。
马华麻利地收了票，一勺子浓豆浆舀下去，倒进缸子里，满满当当，连着上面的一层豆皮都一块儿倒了进去。
刘岚在旁边拿着长筷子，夹起一个热气腾腾的豆渣窝头搁在老王的饭盒盖上。
老王端着缸子，双手被烫得直倒腾，可愣是舍不得撒手。
他顾不上找座，就站在过道里，低头冲着缸子沿儿狠吸了一大口。
滚烫、醇厚、浓郁的豆浆顺着喉咙流进胃里。
那股子暖意瞬间把五脏六腑都熨帖开了。
老王眼眶猛地一红，差点掉下眼泪来。
他接着抓起那个豆渣窝头，狠狠咬了一大口。
原本粗糙剌嗓子的棒子面，因为掺了豆渣。
又被何雨柱用碱面调和过，不仅不涩口，反而越嚼越有股子特殊的粮食甜香。
窝头做得极实诚，嚼在嘴里满当当的。
“好吃！太好吃了！”老王大口嚼着窝头，扯着嗓门冲着人群大喊。
“这窝头一点都不剌嗓子，越嚼越香，还顶饿！一口热浆一口窝头，这日子简直比过年还舒坦！”
老王这一嗓子，把后面排队的工人们急得眼珠子通红。
队伍往前推进的速度瞬间加快。
打到饭的人全都在食堂大厅里找地儿蹲下或坐下，呼噜呼噜喝豆浆的声音响成一片。
有人舍不得一口气喝完，捧着饭盒小口小口地抿着，细细品味着那股浓郁的豆香。
更有那拖家带口的，只舍得小心翼翼地喝上一小半，便赶紧把饭盒盖子死死扣严实，生怕洒漏了一滴。
这年头连粗粮都吃不饱，豆浆可是极其难得的稀罕物。
他们自己舍不得全喝完，满心惦记着留半盒带回家去，好歹能给家里饿得面黄肌瘦的孩子补充点营养。
也有人几口啃完实心窝头，就着热乎乎的豆浆咽下，闭着眼睛感受胃里那股久违的饱腹感。
“何主任真是咱们厂的活菩萨啊！这脑子太活泛了！”一个锻工师傅抹了一把嘴边的豆浆沫子，眼眶微红地大声感叹。
“可不是嘛！半斤黄豆要是发下去，带回家顶多给孩子当个零嘴嚼两天。“
”何主任这么一弄，连汤带水，一点渣子没糟蹋，大家伙儿全跟着沾光吃饱了肚子！”
“多亏了何主任！咱们这算有盼头了！”
整个三食堂彻底沸腾了。
工人们对何雨柱感恩戴德，言语间全是最朴素的感激。
这段日子被饥饿折磨出的戾气和暴躁，全被这一顿热乎乎的豆浆窝头给化解得干干净净。
打饭队伍的后半截，许大茂穿着厚棉袄，手里端着个铝饭盒，正挤在人群里。
他一听前面全在夸何雨柱，眼珠子一转，心里的小算盘打得噼里啪啦响。
轮到他打饭，他凑到窗口，把票根往台子上一放，挤眉弄眼地冲着马华说道：“马华兄弟，辛苦啊！瞅见没，这全是我柱哥的手笔！我昨儿晚上还跟我柱哥一块儿喝酒来着，他早就算计好怎么让咱们吃饱了！”
马华翻了个白眼，懒得戳穿他，一勺豆浆给他打满：“拿好您的，赶紧走，后面还排着呢！”
许大茂浑不在意，端着饭盒走到大厅中央。
他故意没急着吃，端着缸子到处乱转，见着相熟的工友就凑上去显摆。
“老李，吃着呢？这窝头香吧？告诉你，我柱哥亲自上手揉的面！没有我柱哥那手艺，这豆渣做出来非得发酸不可！”
“哎哟，赵师傅，喝慢点！我柱哥说了，这豆浆有营养，最养胃！我跟你们说啊，在这轧钢厂，以后谁也甭想挑我柱哥的理！”
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