第289章 肉联厂基本情况
“小张，给我收集一下关于肉联厂的资料！”
“好的，主任。”张恒闻言，立即去办。
这就是有秘书的好处，不用事事都留自己去做，魏麟懿也是渐渐尝到了甜头。
关于肉联厂的下一步工作，说实话，他是毫无头绪的，前世都没接触过这些东西，挑战越来越大了！
想要研究肉联厂，肯定离不开和肉打交道的人，魏麟懿脑海中突然闪过一个人——王海！
王海的企业，好像就是跟肉打交道的，之前他还尝过他家的肉丸子，有牛肉的，也有猪肉的，大概是能聊得上话。
想到这里，他直接开车来到了良城食品工业园区，当然，来之前，少不了给王海打个电话，通知一下。
贸然来访，他又是开发区管委会主任的身份，终究是不礼貌的，弄不好能把王海吓出来心脏病，所以提前打个招呼，大家都好。
“魏主任，欢迎欢迎啊！”王海一早就在楼下等着了，看到魏麟懿的警车，赶紧过来迎接。
“客气了，王总，说了不要这么见外，哎呀——”
“不见外，不见外，正好我有事下来的！”王海解释道：“里面请，里面请！”
“今天来，不是来检查的，也不是来参观的，我只是抱着学习的态度来的。”魏麟懿笑着说道：“是这么回事，我对肉类不太了解，想跟王总取取经，学习一下相关的知识。”
“哈哈，魏主任，这你可是难为我了，我这也就会点皮毛而已，哪里能教您呢！”王海苦笑道：“我只能说，知道什么，就给您说什么！”
“哈哈，谦虚了，谦虚了，这方面你是老师！”
说话间，两人来到王海的办公室，之前因为李明的事，魏麟懿来过两次，倒也算是轻车熟路。
坐罢！
“是这么回事，咱们县的肉联厂，生意每况愈下，县里的意思是，让我研究一下，怎么改变一下肉联厂的现状，你也知道，我这对这一块，那是七窍通了六窍——一窍不通，所以想来向王总学习一下，咱们也不是外人，王总就知道什么说什么就可以了，不要紧张！”魏麟懿笑着说道。
“没问题，我肯定知无不言，言无不尽！”王海拍着胸脯道：“说来，我涉猎的肉类还真的挺齐全的，牛肉，猪肉，鸡肉，鸭肉还有兔子肉，都多少用一点，所以还真是都懂那么点皮毛！”
“咱们猪肉类用量最大，就那拿去年来讲，城镇居民年人均消费量大概在16公斤左右，农村居民人均消费量大概在14公斤，咱们国家有12.7亿人口，您算算，这得消耗多少猪肉？”王海惊叹的说道：“全国来算，一年足足有2000万吨呢！”
“那这么算下来，咱们良城县有160多万人，每年消耗猪肉差不多有个24000多吨猪肉了！”
“嗯，最少是这么多，要知道，咱们良城县还算富裕，毕竟地处江东省，不是内陆省份可以比拟的，所以大胆一点的说，一年三万吨猪肉不是没有可能！”王海笑着说道。
“那咱们猪肉，正常情况下，从屠宰到销售，大概有多少利润？”魏麟懿好奇的问道。
“这个还真不知道，没有确切的数字，不过听说肯定是不低于10%的利润，今天白条的价格是3块钱一斤，利润怎么着也有三毛钱吧！”王海确定的说道。
其实，这也就是魏麟懿不懂，作为工厂端，要是没有10%的利润，那真是没有存在的必要了，现在可不是后世那种机器人操作，什么都是机械化，如今的肉联厂，基本上都是工人手工屠宰分割的，所以非常费人，典型的劳动密集型产业。
“三毛一斤，六毛一公斤，600块钱一吨，一年算下来就是1800万的毛利啊！”魏麟懿笑着说道。
“呃，这么算也没错，只是，毕竟这么多猪，总不可能在一个地方屠宰，而且，这其中还有诸多不稳定因素，总之大账是这么算的不假，但实际的账肯定是不能这么算的。”王海苦笑着说道。
他也是醉了，魏麟懿果然没做过生意，所以算账都是非常理想化的。
生意真要是这么好做的话，他何至于这么多年，也就混个小厂呢？
“嗯，我知道了，多谢王总解惑，来咱们继续。。。。。。”魏麟懿也是铆足了劲，不耻下问，在王海这边坐了一下午，终于对肉类行业有了一个模糊的概念。
前世今生，魏麟懿都没做过生意，但是他深知，生意肯定不是那么好做的。
前世，他身边有太多的老板，开始的时候都是很红火，过不了两三年，就每况愈下了，再过两三年，基本上就倒闭了，大多说都是欠一屁股债，能独善其身的，寥寥无几。
一连几天，魏麟懿都在恶补肉类行业的知识，大概对当下的各类肉业的行情，懂了点皮毛。
“主任，这个是肉联厂近十年的销售情况和工厂发展情况，您请过目！”张恒拿着一沓资料，轻轻放在魏麟懿的面前。
“另外，我家正好有个亲戚，也在肉联厂上班，我专门找他聊了一下，从他口中知道了点消息，可能不是那么全面，仅供您参考一下！”张恒小心的说道。
“好，你说！”魏麟懿一边翻着资料，一边说道。
“好的，我那亲戚是九零年就开始在肉联厂干了，这一转眼，十四五年就过去了，可以说，他是一步一步看着肉联厂从巅峰走到今天这个地步的，肉联厂最辉煌的时候，还要数九三九四那几年，每年的猪肉的销售量都在一万吨以上，后来不知道怎么了，销售量每况愈下，关键是人均消费水平逐年提高后，肉联厂的生意反而逐年下降了，可以说每年都是一步一个台阶的放下滑落，前年一整年才卖了2000吨猪肉，去年好一点，也就2300吨而已。。。。。。”
“你这个亲戚是做啥的？”魏麟懿好奇的问道。
“呃，我姑姑，是肉联厂的会计。”张恒不好意思的说道。
“难怪呢，数据这么精确。”魏麟懿点点头，表示理解。
这年头，这些数据都是机密，不是肉联厂内部员工，或者是有一定级别的领导，那是不可能知道的。
魏麟懿一边看着数据，一边把一个个数字记下来。
去年，肉联厂的猪肉年产值是2300吨，良城县的猪肉消耗总量大概在30000吨，10%的市场份额都没占到？
要知道，十年前，肉联厂的市场份额占到了全县的35%以上，这中间差了多少倍？
虽然现在是市场经济的天下， 但是，要知道，肉联厂可是县企，有着天然的优势，如果说不是县企的话，没有县里的各项扶持，恐怕早就关门大吉了！
“肉联厂的现任领导是谁？什么时候上任的？”魏麟懿皱着眉问道。
“肉联厂现任党委书记李国企，厂长杨道光，李国企书记是八年前上任的，杨厂长是五年前上任。”
“两人关系怎么样？”
“呃，嗯，那啥，听说不太好！”
“那就难怪了，行了，我知道了，你先去忙吧，明天上午跟我去肉联厂一趟。”魏麟懿点点头说道。
“好的，主任。”
虽然张恒不清楚魏麟懿为什么要调查肉联厂的情况，但是不耽误他立即答应，作为一个合格的秘书，决不能当个十万个为什么！
服从才是他的天职！
下午，魏麟懿将整理好的资料，规整好，然后直奔县委而去。
没错，他就是要先跟李涟水汇报一下了解的情况，然后再要到权力，才能名正言顺的去肉联厂进行下一步的工作，改革也好，发展也罢，总归是得有个师出有名不是？
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