第84章 神级烤鱼,馋哭全网
湘西大山的夜晚黑得极快,小院被夜色笼罩,两台红外高清摄像机死死锁定着院子中央的男人。
陈宇在监控车里端着泡面,死死盯着屏幕。
“没火源,我看他怎么吃。”
凌飞站在院子中间那口废弃已久的石磨旁。
他没有去弄什么费时费力的钻木取火。
他直接走到节目组用来打光补光的一个废弃反光板前,极其暴力地一脚踹翻架子。
“咔嚓。”
反光板中间的支撑轴被他一脚踩断,他捡起那块带有强效聚光镀膜的金属凹面反光板。
随后,他从地上拿起一把干枯的松针和揉碎的干艾草,放在石磨的凹槽里。
凌飞将金属凹面反光板对准了挂在院子上空的一盏极其刺眼的剧组探照灯。调整角度,强光在反光板的凹面汇聚成一个极小的高亮光斑,精准地投射在那堆松针上。
不到二十秒,一丝青烟从松针里飘起。
凌飞丢下反光板,弯腰轻轻吹气。
“呼呼。”
暗红色的火星迅速扩大,瞬间腾起一团明亮的橘红色火焰。
“卧槽!”
副导演在监控车里直接跳了起来,脑袋撞在车顶上。
“这特么也行?!用我们的补光灯点火?!”
陈宇手里的泡面叉子“吧嗒”一声掉在桌上。
弹幕瞬间被“666”填满。
“物理学霸在线教做人。凹面镜聚光原理,初中物理课本上的知识被他玩出了花!”
“陈导的脸都被打肿了。你切断物资,人家直接用你的设备创造奇迹。”
火生起来了。
凌飞把干枯的松木条架成井字形,火焰迅速拔高。
松木特有的油脂燃烧发出清脆的噼啪声。
他拿起几根从路边捡来的粗竹签,将那条三斤重的大草鱼从头到尾穿透固定。
没有盐。没有油。
这对野外烧烤是致命的。
淡水鱼如果直接用明火烤,会极度干柴且带有浓重的土腥味。
洛晓依蹲在火堆旁,眼睛紧紧盯着那条鱼。
凌飞从一旁拿起那几棵采来的野水芹菜。
他用刀柄将水芹菜的根部和野花椒粒在石板上暴力捣碎,捣成一团散发着奇异辛香的绿色糊糊。
接着,他从洛晓依之前带出来的那个随身小包里,翻出了一包东西。
那是中午在飞机上,洛晓依嫌弃不好吃没碰的那包飞机配餐小零食,混合坚果。
里面配有一小包极其隐蔽的细盐包。
凌飞撕开细盐包,将盐粒和那团绿色糊糊混合,均匀地抹在鱼身的十字刀口里。
最后,他把洗干净的松蘑和海碗大的黑木耳切碎,连同剩余的调料,一股脑塞进草鱼空荡荡的肚子里,用细竹签封口。
烤鱼上架。
凌飞单手转动竹签。
松木的炭火温度极高,鱼皮表面瞬间收缩。
鱼肉内部的水分被牢牢锁住。
藏在肚子里的松蘑和黑木耳在高温下开始释放天然的氨基酸和鲜味,混合着水芹菜的清香和野花椒的微麻,顺着热气疯狂向外逃逸。
油脂从鱼皮底下渗出。
“滋啦......”
一滴清亮的鱼油滴落进炭火,瞬间激起一团白烟。
一股极其霸道、完全无法用语言形容的混合异香,轰然炸开,瞬间笼罩了整个院落,并顺着夜风直接飘向了两百米外的监控车营地。
洛晓依不自觉地吞了一大口口水,喉咙里发出清晰的“咕咚”声。
两百米外。
原本正在啃着盒饭和方便面的节目组工作人员,集体停下了动作。
摄像大哥的镜头不受控制地抖了一下,鼻翼疯狂翕动。
“这……这是什么味道?”
副导演手里的泡面突然变得索然无味。
那是一种极其原始的诱惑。
草鱼的焦香、松茸的鲜美、野花椒的刺激,混合着松木燃烧的独特松香味,直接越过了人类的理智,疯狂挑逗着所有人的唾液腺。
十分钟后,鱼体表面呈现出完美的金黄色焦壳。
凌飞将竹签取下。
“咔嚓。”
他用刀刃轻轻挑开焦脆的鱼皮。
一股热气升腾而起,底下的鱼肉呈现出如玉石般的蒜瓣状,汁水四溢。
裹在鱼腹里的黑木耳和松蘑吸收了所有的精华,散发着致命的香气。
凌飞用刀尖挑起一块最肥美的腹部鱼肉,递到洛晓依嘴边。
洛晓依完全忘了自己是坐拥五千万粉丝的顶流天后。
她顾不上烫,张嘴一口包住。
鱼肉入口即化,野花椒的微麻瞬间激活了味蕾,水芹菜去掉了所有的土腥味,松蘑的极鲜将草鱼的甜味拔高了三个层次。
“唔!”
洛晓依猛地睁大那双桃花眼,激动得在原地直跺脚。
“太好吃了吧!凌飞!这是我这辈子吃过最好吃的东西!”
她抢过那截竹签,毫无形象地大口大口吃了起来。
嘴角沾满了油渍,烫得直呼气也舍不得停下。
高清镜头将这一幕无死角地切入直播间。
鱼肉的纹理、汁水的反光、洛晓依极其真实的享受表情。
直播间彻底炸裂。
“我特么大半夜看这个?!手里的外卖瞬间就不香了!”
“这叫生存挑战?这特么叫荒野米其林三星!”
“看洛晓依那个护食的表情,这鱼绝对好吃到爆炸!有没有人管管凌飞啊,这简直是放毒!”
监控车里,陈宇咕咚咽了一大口口水。
他的肚子极其不争气地发出了一声巨大的雷鸣。
整个节目组几十号人,闻着那股飘过来的香味,看着手里寡淡的泡面,陷入了沉默。
陈宇咬碎了牙。
“明天!明天上硬菜!必须把他逼下地干活!我真是信了你的邪!”
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