第 124章 加工艾米果
陈晨还是那个少年,喜欢打球,喜欢自由,就算是有了孩子,也改变不了他打球的习惯。他对打球执着地热爱。
打球人的副作用就是鞋袜脚都超级的臭,就和从腌菜缸子里泡过一样。
他依旧是从来不洗衣服。
不打球的时候,赵丽丽可以不用洗那么多衣服,陈晨一打球,赵丽丽的工作量就会加倍。球衣球裤上都是汗渍,每一个地方都要亲手搓洗,不然就洗不干净。
赵丽丽在上学的时候觉得男生会打球,尤其长得帅,很酷。
结了婚,才知道,打球又不能当饭吃,还耽误时间,关键是打球的人很疯狂,可不是简简单单地锻炼身体这么简单,一般要打四五个小时。也不知道打的什么劲,赵丽丽反正不理解。她本来想着他每天休息的时候陪着孩子多好,可是他把陪孩子的时间,给了篮球。
赵丽丽一天二十四小时上班,三百六十五天在岗,几乎没有自己的时间。
陪孩子,做家务。
她从来没有想着,自己跑出去玩一会,哪怕是半小时,她的整个世界都是孩子。
在这之前,她也有自己的爱好,打羽毛球,球技也不错,但是有了孩子以后,她已经很多年不摸球拍了。
“行吧,我答应了。现在可以告诉我做什么挣钱了吗?”
“加工食品呀,这不是你的强项吗?每天围着锅台转,加工食品可不就是信手拈来的事情。”
陈晨刚说出口,赵丽丽就否决了。
“不行,不行,我不是那块料。让我自己做点给孩子吃可以,让我做给别人吃,就是亏本的卖卖。”
陈晨见赵丽丽每天早上六点就起来出门去拍照,回来又弄早饭,一有时间,就带着陈嘉树出门拍照。
他心疼老婆,也心疼孩子。
不管多大的太阳,孩子都要跟着妈妈出去晒太阳,小脸晒得灰呼呼的,看起来就很可怜。
他就去搜索,在家可加工的工作,这样孩子起码不会跟着很辛苦了。
他正好搜索到了在家加工食品。
对呀,加工食品呀。
陈晨最先想到的是加工艾米果。
艾米果,很多有年轻人出门打工,就想吃一口家乡的艾米果。
“带着孩子能干什么啊?你去卖艾米果好了。”
艾米果,是这里的特产。
赵丽丽吃过,是婆婆做的,外面的皮是用艾草挤出来的汁配上米粉和糯米粉做的,馅料是笋加荞头,切碎,加腊肉炒熟的。还有一种用糖做得圆形的艾米果。
很好吃,赵丽丽挺喜欢吃的。
做艾米果卖,这倒是一个好主意。
不过过程很琐碎。
要先准备很多东西,赵丽丽是一个怕麻烦的人。
“不要不要,我觉得太麻烦了。”
“嫌麻烦就挣不到钱。”
“那好吧,我试试。”
既然说好了要试试,那就要做前期的准备工作。
先准备工具,和食材。
她先买了一个蒸锅,花了九十块钱,有点心疼。
要不是弄艾米果,她这辈子,都不需要买这么贵的蒸锅。
蒸锅挺大的,上面有三个蒸笼,一蒸笼蒸十五个,一锅就可以蒸四十五个。
又买了艾草汁,荞头,笋,腊肉,糯米粉,米粉。
采购这些东西花了两百块钱。
等所有的东西都置办齐了,就开始造艾米果了。
每天的第一步,赵丽丽先把陈嘉树弄睡了。
他醒着,会捣乱,总是帮倒忙。
只有陈嘉树睡着了。
赵丽丽和陈晨二人就会进厨房里忙碌。
配比很重要,赵丽丽只吃过,没见过婆婆做过,什么事情,全凭感觉。
第一次,她先和了一点试试。
陈晨负责切菜,炒腊肉,炒馅料。
“你会吗?”
赵丽丽在一边调侃。
“怎么可能不会,我从小到大看都看会了。”
赵丽丽负责和面。
她问陈晨,“和面要加多少糯米粉,加多少米粉。”
“艾米果,肯定是糯米粉多呀。”
赵丽丽按着陈晨的说法,多加糯米粉。
蒸出来的结果是软塌塌的,都是眼,拿筷子都加不起来。
还好只蒸了一锅,剩下的这两天,餐桌上的饮食就是这软塌塌的不成形的艾米果。
陈嘉树都吃腻了。
他问妈妈“我们可以不吃这个东西了吗?不好吃。”
第二锅就有经验了,米粉多加,糯米粉少加,做出来的艾米果,绿绿的,艾草香味十足。
接下来就是拍照,拍视频,发朋友圈。
销量还不错,第一天蒸的三锅都预定出去了。
蒸出来以后,就要凉凉。蒸完艾米果就已经到了半夜两点。
困得眼皮打架。
到了第二天一早,见艾米果凉了,就要封包,赵丽丽还特意买了封包机和冰袋,和泡沫箱,也是一笔不小的开支。
冰袋提前灌水,放冰箱里冷冻。
艾米果封了包,就放在冰箱里,冻着。
冰箱太小了,装不了多少,也没办法多蒸。
白天忙着谈客户,到了傍晚,统一打包,陈晨也跟着全程参与,帮着打包。
看着一个个的白花花的泡沫盒子摞在一起,赵丽丽很满意。
发完快递,陈晨又去打球,赵丽丽和孩子在球场上玩,继续谈客户。
每天都有卖,每天挣个百十块钱。
做了两三天,就回本了。
剩下的时间就是挣够五千块钱了。
前十天的生意都还不错,很多人都喜欢买,有的是自己在外面上班,没有机会吃到家乡的美食,就买点过过嘴瘾。有的是没有吃过的,尝尝是什么味道。
十天以后,网上的好友该买的都买了。
赵丽丽又开始头疼,艾米果卖不出去了。
她看着一冰箱的艾米果唉声叹气。
这可咋整,就算是不卖了,这么多的艾米果,自己吃,得吃到猴年马月。
反正陈嘉树已经吃腻了,别说吃了,他看见,都会做出呕吐状,“今天怎么又是艾米果。妈妈,我只想吃水饺。”
如果卖不出去,那就上街去售卖。办法总是比困难要多的,人不能被尿憋死。
赵丽丽对于挣钱很执着,她有使不完的力气。等她自己独立会做艾米果的时候,陈晨这个技术顾问就不进厨房了,他每天很早陪着陈嘉奖树睡觉。
赵丽丽一个人弄,就算是半夜两点蒸完艾米果睡觉,白天照常是七点起床,做早饭,做家务,洗衣服,什么活也没有落下。
首先,她得先说服陈晨一起街上卖,她自己,又是弄艾米过,又是弄孩子,她根本就弄不来。
“给你商量一个事情呢?”
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