第195章 酿造快乐!
车子停在A区停车场。
刚熄火推开车门,一道穿着职业套装的高挑身影就快步迎了上来。
客户经理李娟。
她双手交叠在身前,微微躬身,笑容和煦:“苏先生,秦小姐,上午好。两位吃过早餐了吗?”
秦霜点点头。
苏起关上车门:“吃过了。赵钦呢?这都十点多了,还在睡?”
李娟引导两人坐上旁边停着的白色高尔夫观光车。
“昨晚赵总和乔治、海伦娜两位酿酒师聊得非常投机,喝到凌晨。”
李娟一边启动观光车,一边汇报道,“不过赵总已经起了。这会儿他们正在玻璃阳光房那边吃早午餐。”
“张若彤小姐也在。”李娟补充了一句。
“走吧,过去找他们。”苏起靠在椅背上。
观光车在林荫道上平稳行驶。
阳光房内,温度适宜。
巨大的长条餐桌上摆满了各式餐点。
赵钦穿着一件骚包的印花衬衫,正抓着一块三明治往嘴里塞,眼底有些乌青。
旁边坐着一身高定长裙的张若彤,正在优雅地切着煎蛋。
对面,坐着大胡子乔治和金发碧眼的海伦娜。
听见脚步声,赵钦抬起头,含糊不清地喊道:“苏哥!来了!”
等他看清走在苏起身边的那道身影时,嘴里的三明治差点掉出来。
他猛地灌了一大口牛奶,剧烈咳嗽起来。
“咳咳咳……表……表姐?”赵钦瞪大眼睛,目光在苏起和秦霜之间来回扫视。
这两人,怎么会一大早凑在一起?
而且秦霜今天这打扮,这神态,完全没有平时的杀气。
难不成……?
……
阳光房内的气氛在这一瞬间变得极为诡异。
赵钦那张平日里能说会道的嘴,此刻像是被涂了强力胶,半个三明治还塞在嘴边,整个人石化在座位上。
他看看苏起,又看看跟在苏起身后、眉宇间透着一丝慵懒与红润的秦霜,脑子里仿佛有万马奔腾。
“怎么?一副见了鬼的表情?”
秦霜走到桌边,随手拉开一把椅子坐下,声音平静中带着寒意。
“没……没什么!”
赵钦打了个冷战,求生欲让他瞬间清醒,猛地站起身,“欢迎表姐莅临指导!李娟!快,给表姐和苏哥上餐具,弄最好的手冲咖啡!”
“乔治,海伦娜,早上好。”
苏起倒像个没事儿人一样,顺手拿过一杯柠檬水,用极其地道的伦敦腔打了个招呼。
“噢!苏!再次见到你,真的很高兴!”
乔治兴奋地站起来,大胡子跟着一颤一颤的,“你之前提到的水处理系统升级,赵都已经请厂家的人处理过了,那简直是天才的想法!”
海伦娜那双碧蓝的眼睛也一瞬不瞬地盯着苏起。
她的外套放在一边,身上此刻是紧身的工装背心,傲人的曲线尽显,语气中带着热切:“苏,你今天会展示你的秘密配方吗?我已经迫不及待想见识华国的‘精酿奇迹’了。”
秦霜挑了挑眉,目光掠过海伦娜那极具侵略性的身材,转头对苏起说:“看来你的‘业务’挺繁忙。”
苏起笑而不语,转头对李娟招了招手:“李经理,帮我拿一台笔记本电脑过来。”
“好的,苏先生。”
几分钟后,一台苹果笔记本摆在了苏起面前。
阳光透过玻璃幕墙洒下,苏起坐在满屋的热带植物丛中,手指在触控板上轻快跳跃。
他下载了一款专业的BeerSmith配方软件,眼神瞬间变得专注而深邃。
这种专注,让原本想调侃两句的赵钦也下意识地闭了嘴,带着众人屏息凝神。
屏幕上,复杂的参数飞速变动。
麦芽的配比、酒花的克数、预期初重、苦度值、甚至连发酵过程中分批次投料的时间节点,都被苏起精准地推演出来。
“我打算酿两款。”
苏起没有抬头,声音低沉而有力,“一款双倍干投(DDH)的浑浊IPA,我要让它喝起来像一杯充满果肉感的浓缩凤梨汁;”
“另一款,是复刻经典的西海岸IPA,苦度要拉满,但回甘必须要有柑橘和松脂的清甜。”
乔治凑近看了一眼屏幕上的配方,眉头先是紧锁,随即猛地舒展开来,惊呼道:“上帝!你把Sabro酒花的投放时机提前了?这……这样会增加椰奶的味道,却不破坏酒花的辛辣……天呐,我以前怎么没想到!”
这种专业的对话,对于赵钦和张若彤来说无异于天书。
秦霜也没听懂,但她坐在苏起侧后方,看着他那双修长的手指在键盘上敲击,看着他冷静沉稳地掌控全局。
这一刻,这个男人身上散发出的那种专业魅力,让她心动不已。
她发现,自己好像又沦陷深了一点。
“行了,配方搞定。”
“你们呢,乔治,你这次带来了几款酒的配方?”苏起随口问道。
“经典的德式小麦、比利时小麦、英式风格的IPA和一款独家的帝国世涛!”乔治满脸兴奋地讲述着这次的配方。
苏起边听,边提出一些建议。
双方交流十分愉快。
苏起合上笔记本,站起身,目光扫向众人,“原料都齐全吗?”
赵钦立马拍着胸脯:“苏哥放心,现有的仓库里,都是克里斯、莫塞克这些顶级货。”
“够用了,那今天就开干。”苏起看向乔治,“乔治,海伦娜,准备好挥洒汗水了吗?”
“当然!这是我的荣幸!”
“我已经迫不及待了,苏!”
赵钦和苏起、乔治、海伦娜四人乘坐观光车来到了那座小型精酿酒厂。
张若彤则带着秦霜在俱乐部里游玩。
接下来的一整天,整个北极星俱乐部的后端红砖厂房,成了苏起的私人秀场。
虽然赵钦这套设备价值千万,自动化程度极高,但在苏起看来,那只是辅助。
从粉碎麦芽的粗细度,到糖化锅里每一度的温度波动,苏起都亲自把关。
“这里的升温太快了,会激活多余的蛋白酶,酒体就不够顺滑。”
苏起手里拿着测量计,转头对海伦娜叮嘱道。
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