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第143章 宴请


“砰!”

随着一声枪响,一头两百多斤重的野猪应声而倒。

徐副师长收起枪支,笑着说道:“还是这56半好用啊,准头更足一些,那AK和56冲就不如这个准了。”

“那可不,这56半可是原厂生产的。”

马红伟心想:“华夏军工厂生产的兵器,自然不是白沙瓦作坊制造的能比的。”

萧副师长说道:“远距离是这样,但近距离的话,还是这些冲锋枪好使!”

不管是半自动步枪,还是栓动步枪,都要更长一些,也更重一些。

而且,他们只能单发,近距离开枪只有一发的机会。

反观这自动步枪,却是能一下子打出30发子弹,跟个轻机枪也差不多。

罗政委看了眼地上的几只野兔,几只野鸡,一只狍子道:“又打了一头野猪,我看着猎物也打的差不多了,咱们这就回去吧!”

“可以!”

其他人也都觉得这么多的猎物,肯定是够吃的。

马红伟看着那些猎物,不禁心想:“要是搁在后世,那可真是太刑了。”

那些野鸡里边,有褐马鸡这种国家一级保护动物,也有红腹锦鸡、勺鸡这种二级保护动物。

至于野猪、狍子、野兔、环颈雉这些,虽然不是国家重点保护,但也属于三有保护动物。

不过,在这个年代,野生动物数量很多,还会伤害到人类,或者糟蹋人类的粮食,自然没有保护动物的说法。

即便是后世的一级保护动物,遇到了那是照杀不误。

毕竟,在吃饱饭之前,其他都是次要的。

在自己都没有吃饱前,根本没人去考虑那些野生动物是不是需要保护。

即便有人提出,也会被其他人认为是脑子不正常。

也只有能天天吃饱穿暖了,才会去考虑其他的问题。

就好比某些人,天天在网上晒给自己的猫狗吃各种牛排、三文鱼、龙虾什么的。

对待自己的宠物,比对待自己父母还好。

搁在过去的年代,怕是得被人给骂死。

……

众人或是扛着,或是拎着野味,回到了村落当中。

他们直接交给炊事班,让对方给做出满满一桌的食物。

这些菜有红烧野猪肉、冰糖野猪肘、  褐马鸡炖蘑菇、叫花红腹锦鸡、烤狍子肉、麻辣野兔等。

有了这么多的肉,那些罐头倒是没有动。

有肉自然也需要有酒。

不是什么好酒,就是农村自己酿制的高粱酒,比地瓜酒稍微好一些。

“来来来!”

徐副师长笑着说道:“今天大伙都吃好喝好啊!”

刘师长则是看向马红伟问:“这些野味,你们……应该都没吃过吧,来尝尝好不好吃!”

事实上,要不是想着招待马红伟,他也懒得去整这么多的野味。

“辛苦首长们了!”

马红伟道了声谢。

他这是第三次玩枪,打那些会跑的野生动物,根本就打不准。

哪怕双方距离很近,马红伟也都会打偏了。

“下次去白沙瓦,看看能不能买到狙击枪!”

马红伟心想:“狙击枪自带瞄准镜,应该能让我打的准一些吧!”

他拿起筷子,先夹了一块红烧野猪肉,放进嘴里。

原本马红伟还想着,野生的肯定会更好吃一些。

毕竟,后世很多人都是专门追求野味,为了吃野味甚至不惜犯法。

但马红伟发现自己错了。

这野猪肉当真是一点都不好吃。

野猪肉运动量很大,所以肌肉发达,肉质非常紧实,脂肪要少一些。

哪怕做红烧肉炖了半天,也感觉不好咬,吃着非常的柴。

不过,这还不是最难以接受的。

真正让马红伟无语的,还是野猪肉里的那一股腥骚味。

后世人们吃的猪,从小就会阉割。

这种被阉割过的猪,肉里的骚味、膻味会非常的少。

但是这些野猪却是没有经过阉割,还经常在野地里拱土拱泥巴,骚味、腥味和膻味就会特别重。

马红伟又夹了一筷子红烧野猪肘,发现还不如红烧野猪肉。

红烧野猪肉都是切小块的,长时间炖煮以后,腥臊味已经被香料压制住一些。

但是红烧野猪肘就不一样了,那可是整个做的,骚味和膻味就更重了。

吃的马红伟直摇头。

马红伟原本以为,今天自己要失望了。

但是没想到,那些野鸡和狍子肉,竟然非常的好吃。

狍子肉肉质鲜嫩,虽然也有一股膻味,但却没有那么骚,倒是能够接受。

马红伟感觉比羊肉要好吃。

“喜欢吃狍子就多吃点!”

徐副师长直接把狍子肉端到了马红伟的前边,跟其他菜换了一下。

他还说:“要是喜欢吃这个,等我明天让人再去山里猎几只,给你带回去。”

“千万别!”

马红伟赶忙说道:“这野生动物身上的寄生虫多,偶尔吃个一两回就行了,可不能多吃!”

据他了解,一些寄生虫需要90度甚至100度的高温,两分钟以上才可以杀死。

但是一些肉类,做的太熟了反而会不好吃。

就好比福寿螺,做的太熟,吃起来就跟吃塑料橡胶一样,又硬又嚼不烂。

但不做熟的话,又杀不死里边的寄生虫。

要是吃了没有彻底杀死寄生虫的野生动物,那可就麻烦了。

马红伟可不想自讨苦吃。

听到马红伟的话语,周参谋长忍不住问道:“小马,这野生动物身上的寄生虫很多?”

见对方直接管自己叫小马,马红伟不禁皱起了眉头。

就连未来的那些元帅,都管自己叫同志。

对方一个叛徒,有什么神气的。

就觉得自己不是干部,是个普通人,对方就自认为高人一等了吗?

但他也没有跟对方计较,直接点头道:“不错,野生动物的身上,都会携带不少寄生虫和病毒,所以必须要彻底做熟才行,不能光为了口感,就不顾生命安危。”

刘师长道:“看来我们得向所有战士讲明这个情况啊!”

他们八路军偶尔会打一些猎,获得一些肉食改善伙食,所以还是有必要说明情况的。

要是哪个战士感染了寄生虫或者病毒,那可就不好了。


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