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第三百九十六章 头茬韭菜


石头寻思,自个儿老师,也没说什么犯忌讳的话啊。

怎么爹反应这么大?

杨远信往鞋底上磕了磕烟灰,笑孙子单纯:“你们老师,说的是金玉良言,指的是坦荡大道。

你爹的意思,想去感谢感谢人家!”

石头自觉想差了,不好意思的笑笑:“我们班主任,人确实挺好的。

家庭地址我还真不清楚,过几天我打听打听吧。”

爷四个说的七七八八,刘翠芬从厨房伸头喊道:“吃饭啦!”

激情回落之后,四个人的肚子都造反了。

除了石头肚里还有点儿食儿,其他人都饿透了。

福安端起碗就先干了半碗玉米面糊糊。

看着一大家子人吃饭的样儿,李水仙又是高兴,又是发愁。

轻声问儿媳妇:“翠芬,咱们定量够吗?”

刘翠芬点头:“够啊,不过,也就是个够,肯定是剩不下!”

其实何止是剩不下,有些时候,妯娌俩还得想点儿瓜菜代的法子。

得亏家里那块儿菜园子,有时候眼看月底粮食快不够了,晚上就吃菜团子!

菜团子配上大盆的豆角黄瓜,再灌上两碗玉米面糊糊,福安也能混个肚饱!

冬天就不能这么干了,但是窖存的白菜土豆红薯,还有萝卜,照样可以换着花样儿做。

这会儿就得考验主妇的水平了。

今儿晚上一盘油汪汪的炒萝卜干,一盘醋溜白菜,一盆干豆角炖腊肉,一碗蒸蛋,配上腌的胡萝卜、黄瓜。

石头吃的停不下筷子!

俗话说半大小子,吃穷老子,反正家里的这几个小子,饭量几乎成倍上涨!

一筐子冒尖儿的窝头,一顿饭都干完了。

福平觉着,自个儿攒的粮食,还是有点儿乐观了。

于是一边儿吃,一边儿琢磨着,哪儿还能再淘换点儿。

只听石头张嘴提了个要求:“奶,明儿我放假,中午能不能做顿尜尜(gaga)汤?我娘做的没你那个味儿!”

李水仙已经放下了筷子,闻言笑出了眼角的鱼尾纹:“你可真会给奶奶找活儿干。

那行,明儿中午你接奶奶下班儿,好给你做饭!”

福安咽下嘴里的饭菜:“倒是好长时间没吃过了,不过这大冬天,麻酱倒是好说,可上哪儿弄韭菜花去?”

上头大人说的热闹,底下几个小朋友一脸迷茫。

小锁咬着筷子:“大哥说的是个什么饭?好吃嘛?”

杨远信也吃个差不多了,开始给小孙孙讲过去:“这尜尜,老辈人都叫它盆里碰,是个粗粮细作的法子。

咱四九城做这个,都是用玉米面掺上点儿白面,省的活出来不抱团儿,面散。

等活成了之后,擀成厚片,再切成骰子大小的方丁。

然后倒进放了玉面的盆里,开始端盆摇晃,让面丁互相碰撞、滚圆、沾满干粉。

你小叔说的,是干拌,捞出不过凉水,放上芝麻酱  、  韭菜花  跟  辣椒油趁热拌。

你哥说的是要汤吃!

里头放啥就看家里有啥菜了!”

小锁听懂了:“不就是烩窝头嘛!行啊,我觉着也不错!”

福平拍了下孩子的脑门:“有你发表意见的地方吗!做啥吃啥!

再说了烩窝头可省事儿多了。

行啦,别惦记明天的饭,赶紧吃完了写作业去!

别以为我没看着,你俩回家之后光顾着听收音机了!

作业指定一个字儿也没写!”

小锁立马闭嘴,赶紧扒饭。

娘啰嗦也就算了,爹话也挺多。

有时候听多了,真不如干脆利索的挨上几个巴掌,还痛快点儿!

晚上上炕,福平正想干点儿什么不能写的,手刚搭上媳妇的肩膀头。

就听见媳妇面对面的抱怨道:“你儿子说,我做的没咱娘做的好吃!

我做的就那么差劲儿?”

福平立马清醒了,脑子转的飞快!

安慰媳妇道:“这怎么能比呢。

咱娘煮汤的时候,放的都是石头爱吃的菜,什么菠菜粉条之类的,里头猪油放的也不少。

你做的,都偏向我,放的白菜土豆,猪油也没放那么多。

这么两厢一比较,石头肯定喜欢吃咱娘做的饭啊。”

刘翠芬这下心里舒服了,扯了扯被子:“我说呢,行了,赶紧睡吧!”

福平收回蠢蠢欲动的手,死手,真不听话!

第二天中午,石头吃上了心心念念的煮尜尜,没成想,小锁跟小柱也爱上了奶奶的厨艺。

这可比烩窝头,好吃多了。

那个尜尜,香糯劲道。

小锁单方面跟刘翠芬约定:“以后可以常做!象奶奶做的这种,好吃!”

刘翠芬心里恨不得白眼翻上天,挤出来个笑:“那是要吃奶奶做的,还是吃娘做的?”

小锁后退了两步:“娘,你笑的好像要吃小孩儿!”

刘翠芬抓起来小锁拍了两下:“我不但吃小孩儿,我还就吃你这么大的小孩儿!”

小锁哭唧唧的捂着受轻伤的屁股,一头钻进了大哥的房间。

心灵受伤了,需要一颗奶糖安慰下。

石头对这种无伤大雅的暗流涌动,还是能察觉的到。

笑着掏出了一颗糖给了小锁,又塞了一颗给小柱。

小锁不服气:“娘又没打他!”

石头撇了眼:“哦,那是奖励的,奖励小柱没惹娘生气!”

小锁,眼里含着泪花,嘴里含着奶糖。

吸溜一下,还是奶糖甜!

孩子们哭哭笑笑,日历的纸也一张张被撕掉。

日子在平淡里悄悄赶路,一天又一天,像风一样掠过,抓不住,也留不下,不知不觉就过了一个月。

三月份的尜尜还没吃够,四月份的头茬春韭也已经可以上桌了。

赶着大家伙儿都在的晚上,刘翠芬叫上小芹打下手。

开始烙韭菜盒子!

里头还放了点儿过年的时候,娘家爹给的虾米。

第一个出锅的时候,刘翠芬掰开两半儿,递给小芹一半儿:“先尝尝咸淡!”

小芹笑的眉眼弯弯,嫂子真有意思,经年累月做饭的人,怎么会拿不住盐味儿呢。

不过是找个理由而已。

刘翠芬眯着眼咀嚼:“头茬韭菜真好吃啊。”

田小芹鬼使神差:“要是韭菜馅儿肉饺子,就更好吃了!”


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