第237章 实地探查嘉美超市
郑欢走后，胡帕看了看时间，晚上九点。
“嫂子，小雨，别忙活了，走，我带你们去个地方？”
“去哪？”
司徒静停下擦桌子的动作，问。
龙小雨闻声也停下手中的动作，抬头看向胡帕。
“楼下超市。”胡帕说。
“去超市干嘛？”龙小雨问。
“去看看他们的经营情况，为我们未来的综合商超找找灵感。”胡帕说着，朝门外走去。
龙小雨、司徒静连忙跟上来。
电梯下行，三人朝着嘉美超市门口走去。
超市门面装修的很新，应该是丹尼斯撤离之后，嘉美超市才翻新没多久。
门店正上方“嘉美鲜食荟”五个大字闪着红光，格外耀眼。
三人走进去。
迎面而来的是几个特价商品的堆头，一群年龄参差不齐的妇女们正围着堆头挑选特价商品。
穿过人群，三人在生鲜区转了一下，随便问了一下价格，服务员的态度还算不错，但要和胖东来比起来，还是有很大的差距。
上了二楼，抵达服装、金银首饰区。
品牌众多，但没有隔断，看起来有些像是大通铺。
众多商家挤在一起，一眼望去很难区分。
衣服的款式也比较陈旧，年轻服饰较少，大多是中老年和儿童服饰。
金银首饰摆在服饰区的正中央，见到客人来没有那种一眼难忘的热情，三人走过去，服务员和三人冷不丁打了个招呼，并没有招揽顾客的意思。
三人继续上了三楼。
三楼空荡荡的，丹尼斯撤离后留下的拆卸装修物乱七八糟的堆放在一起，还没有来得及收拾。
这里原本是餐饮和儿童乐园。
现在却只剩下墙面上的一些广告语和一些无法拆走的破旧设施。
“帕子，四楼、五楼、六楼，我们不上去了吧，阴森森的，连个灯光都没有。”
司徒静忍不住开口。
“胡总，我也有点怕。”
龙小雨紧紧拉着司徒静的衣角不放。
“好吧。”
胡帕应了两人的要求，反正再往上，也应该是一样的，都是一片凄凉。
下到一楼。
经过一家熟食摊位时，一位约五十岁的服务员大妈叫住三人。
“小伙子，二位美女，北京烤鸭便宜了，十六块钱半只。”
胡帕看了看，也感觉到肚子有点饿了。
“来三个半只，打包。”
“好的，您稍等。”
服务员大妈开心的应下，麻利的切成片，包了几个饼、还有青瓜、蘸酱、葱条，打成了三个包装盒，贴上码，一脸微笑的递过来。
“小伙子，您收好。”
“阿姨，您这烤鸭一天能卖多少个？”胡帕好奇地问道。
“这个不好说，像五一当天卖了两百多只，今天人流量少卖了四十多只。”服务员大妈笑笑。
“阿姨，您这摊位是个人承租的，还是超市的？”胡帕又问。
“个人承租的。”大妈笑笑，指着旁边的一排，“我们这一排都是租户。”
胡帕望了一下服务员大妈指过的那一排，稀稀落落有几家还没有打烊，多数已经打烊了。
“阿姨，我看怎么有的还在营业，有的已经收摊了呢？”
“小伙子，您不知道。”大妈服务员说，“我们这里啊，都是自主经营，那几家已经收摊的，他们的生意比较好，不到晚上八点，人家就卖光了。”
她说着又看了看四周是否有人，然后压低声音说，“因为店里有强行规定，如果当天卖不完的食材，尤其像我们这种熟食食材，是不允许第二天售卖的，查到了就要被赶走的。”
“所以，现在已经是晚上九点半了，这就是您还没有下班的原因？”胡帕问。
“嗯。”服务员大妈用力点点头。
“超市几点打烊？”
“晚上十点。”
胡帕看了看挂在烤箱里面的鸭子还有一只半，问道，“如果到了晚上十点，这一只半还没有卖完的话，一般怎么处理？”
“拿回家自己吃，吃不完就送人。”大妈说。
“在食品安全这一块，你们超市管理的还算严格。”胡帕说，“自主经营是可以调动你们工作的积极性，但每家店主的想法是不一样的，如果不能统一管理的话，像这种卖不完的食材......”
胡帕话没说完，但想了一下，在这种场合下说出来也不太合适。
服务员大妈没太听明白胡帕说了什么，只是脸上一直保持着微笑。
“阿姨，那一只半也帮我们一起打包了吧。”胡帕指着最后的一只半烤鸭说。
“呦——”服务员大妈眉开眼笑，“那真是太谢谢您了，我这就给您切片打包。”
迅速打包完后，大妈利索地收拾完台面，临走时还不停地给胡帕道谢。
“谢谢你，小伙子，今天要不是您啊，我估计还要再等半小时才能下班，我家里还有个孙子要照应呢，估计这个点没吃晚饭就睡着了。”
大妈走后，胡帕看向司徒静和龙小雨。
“你俩看出来这里有什么问题了吗？”
司徒静和龙小雨摇摇头。
胡帕轻笑一声，也摇摇头，提着打包好的烤鸭向超市出口的收银台走去。
付款时，胡帕问了一句：“美女，你们在这个收银台一个月多少钱？”
“三千五，怎么了？”收银小美女一边扫着码，头也没抬的说，“一共九十六，现金还是扫码？”
胡帕递出手机付款码：“美女，你们一天工作几个小时？”
“八个小时，两班倒。”
“周末或者法定假日呢？”
“一个月三千五，三十天计算，多一天补钱，少一天扣钱，哪有什么节假日。”小美女收银员说完这句话时，抬眼看了一眼胡帕。
“呀。”她放下手中的扫码枪，十指弯扣在嘴上，“您是那个收蒜苔的大善人？”
胡帕笑笑，没有说话，提着打包盒向外走。
小美女收银员追着出去，“胡总，胡总，您等等。”
胡帕、司徒静、龙小雨三人停下脚步，转身。
“胡总，能合个影吗？”
收银员小美女一脸崇拜地望着胡帕。
“行......吧。”
得到胡帕同意后，收银员小美女掏出手机，依偎在胡帕身前伸出剪刀手，按下快门键，“咔咔咔”拍了数十张。
“谢谢您，胡总。”
道完谢，扭着小蛮腰，双手把手机抱在胸前开心的回到收银岗位上去了。
三人走出超市门口时，柳飞刚从医院回来，已经在门口等着了。
“柳飞，今天小江的情况怎么样？”胡帕问。
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