第62章 萧何卖锅
为了多存些能量，卢浩现在每天两眼一睁，就是找地方晒太阳。
咸阳宫东阙，这处咸阳城的最高处都快成了他的窝。
秦始皇听亲兵说了几回。
“草席一铺，人一躺。太阳从东边爬到西边，他就从东边挪到西边。那姿势，那神态，不知道的还以为咸阳宫新收了个难民。”
秦始皇忍着笑问内侍：“东西做好了吗？”
内侍躬身：“回陛下，内府不敢耽误。躺椅、竹床、茶几、软垫都快做好了。”
“嗯，你盯着点。”
“是。”
内侍低着头退了两步，心里直嘀咕：卢先生都快被宠上天了，陛下自个儿还没用上呢……
但卢浩的专属内侍小果子不这么想。
他蹲在廊下，看着那团黢黑的脸忧心忡忡。
卢先生都快晒成黑炭，还不让人打伞。这日头一天比一天毒，再这么晒下去怕是要出人命。
他壮着胆子凑过去，“先生，入夏了。您好歹避避阳？”
卢浩躺在草席上，眼睛都没睁，有气无力地摆了摆手：“这日头还不够猛，实在不行我去霍将军那儿，敦煌太阳够大。”
小果子噎住。
敦煌？那地方太阳大，风沙也大，去了怕是连人带席子一起吹跑。
他正想再劝，廊下传来急促的脚步声。
一名卫尉兵小跑着过来，“卢先生，巴家的人在宫外求见。”
卢浩睁开一只眼：“嗯？”
巴家在咸阳城的商铺已经开到了一百间！
今天来请卢浩，正是第一百间商铺开业庆典。
“开业庆典”这个词儿也是卢浩提的。
巴清听他说完，想了想，觉得可以有！
于是，秦朝版商业庆典出现了。
卢浩到时，整条商业街热闹非凡。
街口立着一面大鼓，鼓手光着膀子，抡起鼓槌，“咚——咚——咚——”三声闷响，震得人胸口发颤。
巴家这间商铺做的是餐饮，主推火锅、卤味及各式炒菜、油炸食品……
火锅和卤味已经不稀奇了，早就走进了千家万户。
但炒菜是什么？油炸食品又是什么？
众人围在一栋木楼前，抬头看着门楣上的匾额——“百味楼”。
一楼散座，窗明几净，桌椅擦得发亮；
二楼雅间，用竹帘隔开，每间挂着一幅字画，还摆着几盆绿植。
巴清站在门口，一身素色深衣，花白的头发梳得一丝不苟。
她笑着招呼客人：“今日百味楼开张，备了些新鲜吃食，诸位不嫌弃就进来尝尝。”
巴清说完，鼓声又起。
一连串急促的鼓点，“咚咚咚咚”像雨打芭蕉，越敲越快，越敲越密，听得人热血上涌。
等鼓声歇了。乐师奏起迎宾曲，竽声悠扬，琴声淙淙。
人群里有懂行的老头捋着胡子说：“这排场，比官府还。”
旁边的人白他一眼：“巴家的排场，什么时候比官府小过？”
众人早就闻着味儿了！
一股奇香从楼里飘出来，跟他们这辈子闻过的任何味道都不一样。
不是烤肉的焦香，不是煮羹的浓香，说不上来，但勾得人肚子咕咕叫。
几个不差钱的食客探头探脑地往里走，很快被伙计引到一楼散座坐下。
桌上摆着几盘东西，金黄金黄的，冒着热气。
“这是什么？”食客指着那盘金黄的东西，小心翼翼地问。
伙计笑着回：“这叫炸鸡块。您尝尝，凉了就不好吃了。”
食客犹豫着拿起一块，咬了一口。
“咔嚓！”
酥脆香嫩。
他愣住了，又咬了一口。
这次嚼得更慢，眼睛越瞪越大，含混不清地说了一句：“这……这什么东西……”
旁边几个食客也咬了一口，咔嚓声此起彼伏。
“皮是脆的，肉是嫩的，还流汁！”
“这是什么神仙吃法？”
炸鸡还没吃完，伙计又端上来几个盘。
“这叫炒菜，诸位尝尝。”
一盘绿油油的叶子菜，油亮油亮的，冒着锅气。
一盘切得薄薄的肉片，混着葱段、姜片，酱色浓郁，香味直冲天灵盖。
“怎么做的？”
伙计回：“铁锅里爆炒。火要大，锅要热，几下就出锅。”
几个食客将信将疑地夹了一筷子。
绿菜脆嫩，肉片滑口，不像煮的那么烂，也不像烤的那么干。是一种从来没吃过的口感。
“好吃！比火锅还香！”
伙计又端上几个小筐。“这叫油条。麦面做的，下油锅炸出来。”
人群彻底炸了锅。
“油炸的？”
“油哪儿来的？”
“西边打仗，缴了无数牛羊，油还怕不够用？”
“给我再拿一块炸鸡！”
“我要尝尝那个炒肉！”
“油条还有没有？”
伙计忙得脚不沾地，一叠声地喊：“有有有，都别挤。”
卢浩蹲在二楼的栏杆边啃着炸鸡腿，看着下面乱成一锅粥的人群，笑得合不拢嘴。
巴清站在他身后，笑着夸道：“乖孙，这法子好。让他们先尝，尝完了不买都不好意思。”
卢浩竖起一根大拇指：“老祖宗英明！这广告不就打出去了？”
巴清听不懂“广告”是什么，但策略她懂。
招揽食客，先让利，再赚钱。老祖宗传下来的生意经被乖孙换了个玩法，还挺好用。
窗外，鼓乐声又起。
卢浩啧一声：“总觉得少了点啥，要不要搞个舞狮？”
正在啃鸡翅的宋应星一脸嫌弃：“秦朝哪有狮子？”
“那舞牛？舞马？”
“你还是闭嘴吧。”
这次开业庆典，当然不是简单地推销新吃食。
计部还有个更重要的任务——卖锅。
打仗有多费钱？汉武帝可以现身说法。
这位爷在位五十四年，打了四十四年。把高祖、文帝、景帝三代攒下的家底打了个精光。
现如今，别看西线抢得轰轰烈烈，可那都是战利品，不是银子。
制造兵器不要钱？军饷不要钱？抚恤不要钱？药材不要钱？二十万后勤大军在路上，人吃马嚼，哪一口不要钱？
钱从哪来？
诸葛丞相觉得，与其从百姓头上扣税，不如从贵族和富户口袋里掏。
之前工部造出不少精巧的小玩意儿，琉璃珠子、花皂、牙粉、暖手炉等，确实吸引了一波抢购潮。
但那不是生活必需品，有更好，没有也能凑合。
铁锅不一样。
这东西的出现，可以直接淘汰秦朝现有的厨具，颠覆现有的饮食习惯。
煎炸烹炒，一样都离不开它。
宋应星翻来覆去算了好几遍，咬着牙从铁产量里抠出一小部分，专做大大小小的锅具。
一部分送到前线改善将士们的伙食，另一部分，用来割韭菜。
铁锅卖得有多贵？直接上了拍卖行！
萧何亲自前往奇货居坐镇。
他是田部令不假，但拍卖行这活儿一直赖他身上，没人接手。
卢浩说他是“大秦第一斜杠青年”，萧何没听懂，但直觉不是什么好话。
铁锅定价更是离谱。不是银子，不是铜钱，是金！
小锅——锅壁薄，导热快，专做精细菜。三十金！
中锅——炖羊肉、烧肘子、焖鸡鸭，一锅出十几人份。六十金！
大锅——专做油炸，炸鸡、炸鱼、炸丸子，油温稳，一次出一大盆。一百金！
消息一传出去，咸阳城的富户们脸都绿了。
“三十金？一个铁锅卖三十金？他萧何怎么不去抢？”
“抢哪有这个快？”旁边有人冷笑。
骂归骂，抢购的场面一点没含糊。
头天晚上，奇货居门口就排起了长队。仆从们裹着厚袍子，蹲在墙根下，怀里揣着布帛。
萧何坐在奇货居二楼，隔着窗缝往下看了一眼，“开门吧。”
大门一开，人群一窝蜂涌进去。
“我要中锅！”
“大锅！这是钱，你点一下！”
“大锅还有没有？我家老爷要两个！”
田部丞一边收钱一边记账，额头上的汗珠子顺着下巴淌。
不到一个时辰，第一批铁锅全部售罄。
没抢到的贵族站在门口，面面相觑。
“没了？这么快？”
“你动作太慢了，我天没亮就让人来排队。”
“我家仆从没抢到，你们谁能匀一个？”
没人搭理他。
萧何从二楼下来，拍了拍衣袍上的灰，“可登记，下一批十天后来取。定金先收五成。”
田部丞一愣：“收……收多少？”
“五成，一纹不少。”
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