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第463章 一百五一瓶还抢疯了?这酱有毒!


  “这个……”
  张香兰面露难色:
  “我刚才问了我们家老夏,他说这酱工序太复杂,用料也精贵,一小瓶……
  就跟视频里那种80克的瓶子,打算卖一百五。”
  “一百五?”
  赵岳鸣愣了一下,随即毫不犹豫地一拍柜台。
  “值!太值了!150一点都不贵!
  老板娘,你给我来十瓶!”
  虽然150的价格,比市面上绝大部分Xo酱都要贵。
  但在他看来夏家饭店制作的xo酱,绝对值这个价。
  “赵先生,您别急。”张香兰笑着说:
  “瓶子明天才到呢。”
  “要不这样,你下次再来买呗?”
  “下次!”
  赵岳鸣迟疑了片刻,还是果断的摇头:
  “老板娘,我不要求包装,你随便给我找个罐子装上就行!”
  这回换张香兰迟疑了:
  “这·····不好吧?”
  “老板娘你就卖我一点吧!真是太好吃了!”
  看着他这副样子,张香兰也不好再拒绝。
  “那您稍等,我去后厨给您问问。”
  张香兰转身进了后厨,没一会儿,夏沐跟着她一起走了出来。
  “赵先生,久等了。”
  “要是你不介意包装的话,我去挑几个干净的玻璃瓶给你装起来。
  不过,这玻璃瓶大小可能有些不太一样。”
  听到夏沐答应,赵岳鸣连忙点头:
  “没问题没问题。”
  “你就算随便找个一次性打包盒装起来也没问题,我家里有不少罐子!”
  话都说到这里了,夏沐自然只能点头同意。
  几分钟后,等她再次出来。
  手里提着一个密封性很好的大号玻璃罐,里面已经装了大半罐金红油亮的XO酱。
  夏沐将罐子放到他面前,笑着开口:
  “赵先生,这里是800克。”
  “如果没法短时间吃完,必须放到冰箱储存。”
  “另外,回去之后还是尽可能的分装。
  不然经常打开使用,很可能会出现变质。”
  赵岳鸣心满意足的提着那个沉甸甸的大玻璃罐回到家里。
  他连鞋都顾不上换,把罐子小心翼翼地放在餐桌正中央。
  然后架起手机和补光灯,整个人都进入了工作状态。
  “朋友们,今天我遇到了从业以来,最让我震惊的一款酱料”
  “两道新菜,海肠干炖猪蹄,沙虫干瑶柱粥,品质一如既往的在线。
  用料扎实到让人发指的地步,这个我们后面再说。”
  他话锋一转,拿起手机,将夏家饭店官方账号上那条XO酱的视频投屏到身后的电视上。
  “重点是这个!今天的主角,XO酱!”
  “你们先看这个用料,去过虾线的金钩海米,顶级的日晒瑶柱丝,还有金华火腿末……
  我敢说,市面上任何一家标榜自己是顶级的XO酱,在它面前,都得低下头!”
  视频里,夏国文将两大盆干货倒进油锅的画面被他反复播放了三遍。
  “看到了吗?就是这么豪横!就是这么不讲道理!”
  赵岳鸣的声音都带上了一丝颤音。
  “我当时就在想,用这种级别的食材做出来的酱,得是什么味道?
  然后,我就吃到了。”
  他将镜头对准那罐巨大的Xo酱。
  他用干净的勺子舀了一大勺,在镜头前展示着里面满满的瑶柱丝和虾米。
  “在  Xo酱里面大部分都是虾米和瑶柱!蒜蓉和红葱头反而成了配角!”
  “我跟你们说,我还是第1次吃到这么好吃的Xo酱!”
  “咸、香、辣、鲜、甜,五种味道层层递进,最后完美地融合在一起,那种感觉,就像是味蕾在开一场盛大的派对!”
  他激动地一拍桌子:
  “我吃了几十年饭,评测过上千家餐厅,这是我第一次,被一勺酱给吃哭了!
  真的,一点不夸张!”
  最后,他公布了价格。
  “我知道你们肯定想问价格。
  我替你们问了,包装好的成品,80克一瓶,售价一百五。”
  他顿了顿,看着镜头,表情无比认真。
  “贵吗?贵!但它值这个价!
  我今天厚着脸皮,直接从后厨买了一大罐散装的,花了足足1500!
  但我告诉你们,我一点都不后悔!”
  视频剪辑好后,他第一时间就发了出去。
  果不其然,评论区瞬间就炸了。
  “卧槽!赵老师这是疯了?1500买一罐酱?!”
  “一百五80克?这酱是金子做的吗?
  李锦记那款豪华版的XO酱,都没这么贵吧?”
  “楼上的,你仔细看视频里的用料了吗?
  那瑶柱丝跟不要钱一样往里倒,成本摆在那儿呢!
  我觉得150都算老板亏本赚吆喝了!”
  “我信赵老师的!能让他吃哭的酱,那绝对好吃?我明天打算去测试!”
  “有没有组团的?我就想尝尝味道,一百五一瓶我一个人吃不完啊!”
  “一罐才80克怎么可能够吃!用来拌饭,估计半个月就能吃完了,楼上的放心买就是了!”
  ……
  第二天中午,夏家饭店刚一开门,就涌进了一大批客人。
  而且很多人一坐下,连菜单都不看,直接就喊。
  “服务员,那个海肠干炖猪蹄和沙虫干瑶柱粥,各来一份!”
  “还有,你们那个XO酱,怎么卖的?先给我来一碟尝尝!”
  赵莉莉和几个服务员忙得脚不沾地,后厨里,夏国文更是火力全开。
  一开始,还有不少客人对菜品的价格小声议论。
  “一份猪蹄138,一锅粥148,还真不便宜啊。”
  “先看看东西怎么样吧,不好吃以后不来了就是。”
  “赵老师这次推荐的店价格有点高啊!”
  “我之前就听说这家店用的食材很好,估计是食材太贵了,所以这才卖的比较贵!”
  “就算食材好,也不至于一个小份的粥就148吧?”
  ·······
  可当菜品端上桌的那一刻,所有的质疑声都消失了。
  “我的天,这粥里……全是料啊!”
  一个年轻女孩舀起一勺粥,勺子里满满的都是瑶柱丝和沙虫干,米粒反而成了点缀。
  “这猪蹄也太实在了!
  你看这海肠干,给了少说有二三十根吧?这玩意儿不便宜的!”
  旁边桌的男人夹起一块猪蹄,那皮肉被炖得颤巍巍的,看着就食欲大开。
  很快,餐厅里就只剩下了吸溜粥水和咀嚼食物的声音。


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