第三十二章 满满过生日
转眼三天过去。
林晚星准时拿到了健康证和卫生许可,后续手续一路补齐,正式领到了个体经营执照。
不久之后,工业区的摊位也可以开业了。有了固定的摊位,再也不用下雨天了。
林晚星和小梅把摊位收拾得干干净净,木桌木凳摆放整齐,凉面配料一样样码得规整。
手里握着正经营业执照,守着属于自己的一方小摊位,心中安全感更甚。
在这段期间,林晚星又打起了凉皮的主意。现下天越来越热,凉面固然好卖,可凉皮更筋道清爽,口感不一样,受众也更广。
而且也不能人天天指望吃凉面,反正这段日子,小梅满满她们三个天天吃凉面,早就吃腻了。
凉皮摊子支起来,人好歹有个选择。反正地方够大,摆的下。生意也才会更好。
林晚星说干就干,当即就和小梅研究起凉皮。
做凉皮其实一点都不麻烦,面粉加盐揉成面团醒发,放水反复揉搓洗出面水,剩下面筋蒸熟。
面水沉淀后撇去清水,取稠浆舀入刷油圆盘,上锅蒸熟放凉切条,配面筋黄瓜,淋上酸辣料汁便可卖了。
加了凉皮这个生意,摊子的生意又好生了不少。
可林晚星又发愁了,生意太好了,两人忙不过来了。
现在满满这个几岁的孩子,放学也开始帮忙收碗筷。
连陆宴辞,赵家几口子他们更是每天一下班都来帮忙。弄得林晚星更不好意思。
看着几人忙前忙后的身影,明白这样下去也不是事,直接大手一挥,心里拿定主意。
干脆把小梅的老公也喊过来搭伙干活,正经算工钱,既解了人手不够的难题,众人也不用为了她这一点生意劳累。
她们都上了一天班了,本可以回家歇着。还要来摊子这里帮忙,图什么呢?
有了小梅老公的加入,众人也松了一口气。
林晚星负责拌凉面、调凉皮,小梅专门端面招呼客人收钱,她老公就负责收碗,洗碗收拾桌椅,分工清清楚楚。
凉皮配凉面两样招牌,林晚星给的分量又大价格也实惠,工业区的工人天天扎堆光顾,摊子天天爆满。
林晚星的心里乐开了花。之前还担心换地方了生意不好,看来只要手艺好,在那里都吃得香。
该说不说,林晚星也是捡到宝了,以前她自己不光要守摊做吃食,还要抽空早起进货、买面粉、备配菜,里里外外全靠自己扛,忙得连歇口气的功夫都没有。
现在有了小梅夫妻俩搭伙,进货采买、收拾打理、跑腿杂活全被两口子包揽了,根本不用林晚星多费一点心思。
她只需要安心研究口味、守着摊位收钱就行。
转眼间就到了满满过生日这天。这是满满找回来之后回来过得第一个生日。
林晚星特地停了这一天的生意,去集市上买了新鲜的肉,买了甜甜的水果。
本来想给满满买个蛋糕,可是这时候,物资有限,根本没有蛋糕店。
提前托人买了鸡蛋、精面粉、白糖,还有难得一见的淡奶油,送完满满上学之后,就开始在厨房忙活。
打鸡蛋、和面、蒸蛋糕胚,再一点点打发奶油抹上去,简单点缀上几颗水果糖,一个朴素又香甜的奶油蛋糕就成了。
生日当晚,这个屋子里灯火温馨,小梅夫妻俩特意带着吃食张罗,陆宴辞也特意给满满准备了精致的小人书套装。
没多久,赵家几口人也热热闹闹登门了,拎着鸡蛋、红糖和稀罕的水果,一进门就笑着给满满道生日祝福。
热闹的屋子里,一大群人围坐在一起,林晚星端出自制的奶油蛋糕,点上几根蜡烛,暖黄的灯光微微跳动。
众人还不清楚怎么回事。一旁的赵家兄妹两就急的蹦起来,连声嚷嚷:“我知道我知道,这是过生日的生日蛋糕,要闭着眼睛吹蜡烛许愿,愿望就可以成真了,我们在电影里看过。”
两兄妹一边说,一边拉着满满站到蛋糕前,催促她赶紧吹蜡烛闭眼许愿。
满屋子的大人瞬间恍然大悟,纷纷笑着看热闹。
满满认认真真许完愿,鼓起小嘴一口气吹熄了蜡烛。屋子里顿时响起一片掌声和欢笑声。
随后林晚星拿起小刀,细心把亲手做的奶油蛋糕切成小块,挨个分给赵家一家人、小梅夫妻俩,还有一旁静静站着的陆宴辞。
大家都是头一回吃这种自制奶油蛋糕,尝上一口,满口香甜软,纷纷夸赞。
赵家兄妹两更是吃的满嘴奶油,一头大汗,眼巴巴的望着林晚星,“晚姨,你做的蛋糕太好吃了,以后我们过生日了,也给我们做一个比这个还大的。”
王桂兰一听,擦擦孩子的嘴脸,又好气又好笑,“你们两个小馋猫,一点都不知道客气,还敢给你们晚姨提要求。”
林晚星笑着摆摆手,“多大点事,喜欢晚姨就做。”顺便看了看也在一旁吃的满满,也一脸期待的望着她,原来也是没有吃够。
故作一脸可惜样,逗着这三个小馋猫,“可惜呀,你们兄妹两的生日要到好几月之后了。眼下是没有口福了。”
孩子们一听,也急眼了,为什么他们的生日要那么靠后,吃不嘴里了怎么办?
三个孩子眼见好吃的吃不到嘴里,脸袋耷拉下去,满脸的苦恼。
赵小平眼睛一动,猛然想起了什么,一拍小手,兴冲冲的开口,“有了,不用等我们过生日呀。”
另两个孩子立马抬头看着他,满眼好奇。
小平得意洋洋的跑到陆宴辞旁边,开心的说道,“陆叔叔,你不是下个星期要过生日,到时候让晚姨给你做个生日蛋糕吧,那时我们不就吃到了。”
这话一出,小安和满满眼里泛起小星星,激动的拍手连连叫好。
林晚星瞬时愣住了,他过生日,下意识的望向他。
陆宴辞被孩子们突如其来的提议说的微微一怔,耳朵也微微泛红,不好意思轻咳一声,无奈又宠溺的看了看这三个机灵鬼。
同林晚星说,“这个月28号就是我的生日,也给我做一个吧。”
周围的人一听都哄得笑起来,个个打趣这几个孩子鬼点子真多,为了口吃的,连别人的生日都惦记上了。
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