第81章 帮顾母包饺子
孙蓉蓉出了知青点后从空间里拿出四罐麦乳精，和一兜橘子苹果，以及调味料啥的。
毕竟过节，去人家空手不太好。
到了顾家时，顾母正在厨房忙活今天午饭。
见她过来，一脸欣喜上前迎接：“哎呀蓉蓉你来了，快点坐，你都有好些日子没过来看望伯母了。”
“这里有月饼，你吃。”
“对了，还有瓜子，香蕉苹果，今天中午就留在家里吃饭。”
顾母太过热情，手里拎着礼品顺势放在炕上。
“伯母，这些调味料做菜很好吃，有一些是我托人从海市买的，您试试咋样？”
调味料孙蓉蓉还带了鸡精，耗油这些，来历她随口编了一个。
顾母拿起耗油一脸好奇：“还真没有看见过。”
“行，今天我买了肉，正好包饺子时往里面放。”
“这麦乳精和其他水果，蓉蓉你就留着自己吃吧，瞧你瘦的，还惦记我们。”顾母伸手握住孙蓉蓉小手，一脸疼惜。
孙蓉蓉摆手拒绝：“伯母，给您的我不会收回来，除非你是嫌弃……”
“伯母不嫌弃，只是你这孩子一个人待在知青点里上工不容易，攒点钱留着自己花多好?”顾母说着，还给她扒了个香蕉。
“吃点香蕉，我听那个臭小子说过脸色偏黄，是肝不好，也是上火引起的，吃点香蕉通通肠道，也能够败火。”
孙蓉蓉下意识摸了摸自己这张脸，一脸惊讶问道：“伯母，我的脸真有那么黄?”
“还行，我也是听说，不过蓉蓉你最近气色的确不太好，是不是累到了？”
“今天伯母去找你隔壁婶子过来帮忙炒两个菜。”
她深知自己厨艺不咋地，一个人在家也就对付吃了，要是蓉蓉留在这里吃饭她可就不能糊弄了。
必须保证食材怎么做不白瞎了！
“伯母，你要是包饺子我可以帮忙。”孙蓉蓉怕顾母因为她拖欠别人的人情，索性站起身往厨房走去。
顾母闻言连连摇头：“蓉蓉，你来家里吃饭怎么可能让你下厨啊？”
“没事伯母，我闲着也没事，帮你打打下手也挺好。”孙蓉蓉知道顾母是怕她累，她这几天已经休息差不多了，做次饭也没什么？
“伯母，我其实只会一点点，如果做的不好吃，您别介意哈。”
顾母一脸无奈：“蓉蓉，你能帮忙我还嫌弃，你把伯母看成什么人了？”
“行，你要做饭，我来搭把手。”
最终，她还是妥协了。
“蓉蓉，你在知青点做大锅饭累不累啊？”
孙蓉蓉看了一眼放在灶台上的食材，有猪肉，有芹菜，这是打算吃猪肉芹菜馅饺子啊？
闻言，她随口回道：“不累，再累的都干过了。”
“也是，现在秋收正忙着呢，等过了这阵子估计就好了。”顾母开始扒葱蒜。
孙蓉蓉把肉馅子放在菜板上准备开始清洗剁肉馅。
这时候，顾母忙上前说：“蓉蓉，这活太脏了，伯母来剁馅吧。”
“嗯，好吧。”孙蓉蓉也没有继续坚持，她蹲下身从碗架子上那个盆，等顾母把肉馅全部剁碎之后放进这个盆里。
顾母见状拿起一瓶酱油就准备往里面放。
还好这时孙蓉蓉眼疾手快制止了：“伯母，停一下。”
顾母还没倒，闻言立马放下手里酱油不解问道：“蓉蓉，为啥不能放啊？我听他们包饺子都要加入调味料拌馅子啊？”
孙蓉蓉笑着又拿出一个空碗，往里面加入八角，桂皮等等……
再烧了一壶开水倒入碗中，又往上面放了一个小盆保持味道不跑走。
她认真解释说：“泡料水再拌馅子，其实更加入味好吃。”
“是嘛？我还真第一次听说，这些调味料也是第一次见，蓉蓉，你竟然还有这个手艺呢！”
顾母今天大开眼界了，连连夸赞道。
孙蓉蓉被她夸的有些不好意思：“其实就是调味料多才能做得更入味，不难的。”
“行伯母记住了，等过年包饺子那天伯母就用你这个法子！”顾母笑得嘴角都合不上了。
“下一步是不是就要拌馅子了？”
孙蓉蓉见料水泡好了，才点点头：“现在可以了。”
说完，她直接把料水一股脑浇在肉馅上，肉馅瞬间吸收干净。
紧接着，她往馅子里面放了盐，鸡精，耗油这些调味料就开始用筷子搅拌均匀。
“伯母，肉馅好了，您闻闻味道咋样？如果哪里需要改进您直说，我再往里面放点东西。”
孙蓉蓉把一盆肉馅递到顾母面前，顾母低下头闻了闻，瞬间两眼冒出金光，语不伦次道：“蓉蓉，你想不想听伯母说实话?”
孙蓉蓉一愣，随即哭笑不得道：“当然了。”
“是差点啥吗？”
见她这么郑重神情，孙蓉蓉以为是失败了，还在心里纳闷。
可下一秒，就听顾母激动喊道：“太香了！”
“伯母从来没有闻到这么香的馅子，蓉蓉你先等等我拿给村长媳妇儿闻闻！”
说完，她就捧着盆急冲冲跑出家门。
孙蓉蓉在屋子里都能听到她炫耀声。
“嗯，这是我们家蓉蓉做出来的饺子馅，太香了！”
“来我们家吃饺子啊，行，这次忙那就下次吧！”
孙蓉蓉尴尬不已，只好乖乖转身去找面，准备开始和面。
“面呢？”
她正疑惑，顾焱从门口大步走进来，孙蓉蓉抬起头看见他，下意识拧眉：“我在找面，没有过来找你，你不要误会。”
顾焱闻言一张俊脸上有一顺石化，他蹲下身修长从柜子里面找出一袋白面递给她。
两个人什么话都没说，一直对视。
顾母终于捧着一盆肉馅炫耀回来了，她一进屋就看见这两个人一动不动，像是木头人一样。
她重重拍了一下顾焱肩膀：“你这孩子不知道帮蓉蓉打打下手?”
“我还要回卫生所工作。”顾焱转身就走了，背影决绝。
孙蓉蓉笑着对顾母开口说：“伯母算了吧，我自己一个人也能包饺子。”
“好吧，你教伯母，伯母来包。”顾母叹了口气，转身去和面了。
可这和面也没说还这么难啊！
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