第292章 鸡枞和蜂蛹哪个味道更美
很容易就打了4只野鸡，加上钟鑫宇先前的那只，离每人两只的目标不远了。
再打一窝就足够了。
继续前进。
突然，曾红卫大喊一声，“看那！”
他的手指所向，一片雪白，一看，每个人的心跳都加速！
这是大蚂蚁包上的鸡枞菌，少说也有几百棵！
这不得了，遇见野生鸡枞就是很幸运的事，遇见这么多鸡枞，一辈子也难得见到一次！
刘恒和赖青云见到的那次，距离现在也已经有12年之久了。
而且是，整个三分场，这十几年，也只有刘恒和赖青云见到过一次。
据老人说，事实上，从59年农垦部队组建以来，大规模的鸡枞，总共也只发现了7次，最多的一次采摘了1万多斤，那是1963年农历6月的某一天，整个三分场的职工，吃了几天的鸡枞。
另一次发现的是大鸡枞，1969年三分场出现了鸡枞王，最大的鸡枞伞盖有1米3，1米以上的有7棵，0.5米的有15棵。那次，小鸡枞也有上千棵。
后来就越来越少了，一次发现一百棵以上的每年只有一两次，上千颗，则十年难得一次。
今天，运气降临，刘晓岚他们遇见的竟然是一个大蚂蚁包上的鸡枞，两三千棵是有的。
这是一个问题。
怎么运回去呢？
3、4百斤，运出这山沟就很麻烦。
但是，比马鹿肉都珍贵的鸡枞，让它丢在山里，那是不可能的，哪怕是一棵，也不会浪费。
赖山岗开始编织篾篓，其他三个人开始采摘鸡枞，好在出了山沟，曾红卫的车子就停在那里，场长的吉普车给刘晓岚专用，那是场长自己说的。
刘晓岚每次回来，勐养农场的场长都会把自己的车让给刘晓岚使用，这一次，刘晓岚才整天使用场长的吉普车。
刘晓岚一般不想告诉农场的领导，但曾贵清的儿子在里面，不知道的可能性不大。
每次刘恒他们的人回来，不可能不跟曾贵清打招呼，一般，都是曾贵清来接，刘恒每次都会带一些礼物给他，没特殊的，至少也有烟酒，何况，刘恒还经常带点国外的东西。
今天，刘晓岚在上清华之前回一次版纳，场长当然要更加客气，对曾红卫说了，这车，晓岚在勐养多少天就跟她多少天，我用场部的其他车。
现在场部有4辆吉普车，就连分场都配备齐了，每个分场场长都可以坐车出行了。
赖山岗并没有专门学习编制篾篓，但是，从小时候起就看着赖青云编，现在临时急用，他自己也很惊讶，原来自己竟然是编织篾篓的好手。
只是速度没有赖青云快。卖相也没有赖青云编织的好，但是，实用，或者说，够用了。
采摘蘑菇的，一刻也没有停歇，几千棵鸡枞不是那样的容易。并且，采摘鸡枞的时候，并非扯一把那样简单，按照平常的习惯，要小心，不要把菌干扯断了，那样就太可惜了。
鸡枞和所有的菌子不同，它特别的香，吃在嘴里，一股浓浓的肌肉香味，你会怀疑是不是在吃鸡肉，并且还很脆，所以，鸡枞不需要用刀切断，纵向撕开就可以了，吃在嘴里还很爽口。
内地也有一种蘑菇，号称鸡枞，小指头大小，但吃过鸡枞的人肯定会否认，这是什么鸡枞，连鸡枞的屁都不是。
鸡枞绝对是你吃过的最好吃的菌子，吃过一次，这辈子都不会忘记。
现在，面对几千株鸡枞菌，没有一个人嫌弃太多了，也没有人怕累，只挑最有卖相的摘，他们一棵不落，全部拔光。
连丢弃半颗都舍不得。
拔累了。
真的累了。
“补充一些能量吧。我们烤蜂蛹和鸡枞吃。”赖山岗提议。
“行啊！”其他三个人齐声附和。
虽然不饿，但嘴馋，蜂蛹和鸡枞都是好东西，不美美的吃一顿，那就太亏了。
赖山岗和刘晓岚烤蜂蛹那是绝对的好手，小时候他们就学会了，特别是赖山岗，家里吃过无数次，并且，他母亲还是顶级高手，有没有油都没关系，就是能够烤出来最美妙的味道。
刘恒他们一家的技术都来源于赖家。
只是，刘恒用橄榄油烤蜂蛹，有创新，大有长江后浪推前浪的势头。
不过，平心而论，刘恒一家的技术，终究还是没超过赖青云一家，你敌不过人家找蜂蛹的次数多啊！他们并不是每次都会把找到的蜂蛹送给刘恒家，大多数的时候，他们自己吃都不够，他怎么会送呢？
事实上，赖家吃蜂蛹的机会，是刘恒家的十倍。
赖山岗不缺营养，一米八的个子就证明，他父亲搞了多少蛋白质回来！
火，很快就生起来了。
基本的分工，刘晓岚提出来的，她和赖山岗负责烤蜂蛹，钟鑫宇和曾红卫负责烤鸡枞。
版纳人，据说个个都会烧烤，烧烤的手艺都很不错，不一会，蜂蛹的味道，鸡枞的味道，这两种世界级的味道混在一起，一辈子也难得有这样的机会。
边烤边吃。
今天，两种美食，就真的难分高低了。
蜂蛹好吃，鸡枞也好吃，最后，只能说轮流着吃。
可以多吃点，都是年轻人，多吃点不会坏事。
老人家不同，吃东西需要讲究，吃多了受不住。
就譬如今天的蜂蛹，老人就不敢吃多了，最多吃20只，多了不但消化不了，关键是，还容易诱发血压增高，这属于大补的东西。
鸡枞也不能吃多，鸡枞也是营养极为丰富的食物，痛风的人就不能吃太多，否则痛起来，你根本就受不了。
现在4个年轻人，最大的曾红卫今年才21岁，最小的刘晓岚才15岁虚岁，吃什么都是百无禁忌，放肆吃就行了。
不过，不一会，还是撑了。
第一个停嘴的，是大哥哥曾红卫，“不吃了，再吃，动弹不得。赖山岗，你的篾篓还有几只没做？”
赖山岗嘴里在嚼着鸡枞，鸡枞虽然脆，但还是有一定的嚼劲，他边嚼边说：“还剩两只小的，给晓岚做的小的还没完工。”
“她？不要她挑。我们的女王，怎么可以干这种粗活！”曾红卫站出来反对。
(https://www.lewenn.com/lw69030/47415356.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenn.com。手机版阅读网址：m.lewenn.com