第一百六十四章 烂土豆
第一百六十四章 烂土豆
“带朋友来尝尝你家的新菜。”那公子不好意思地摸摸鼻子,“我可是念念不忘啊。上次的教训让我明白,做人不能太过傲慢。”
“洛公子,这边请。”她微笑着将几位公子引入雅间,裙摆在风中轻轻摆动。
为首的洛公子风度翩翩,目光在店内转了一圈。檀木雕花的屏风,精致的青瓷茶具,处处彰显着不凡的品味。他眼中闪过赞许之色:“久闻醉仙楼大名,今日终得一见。果然名不虚传。”
“洛公子过誉了。”苏清澜浅浅一笑,眸中闪过一丝狡黠,“不知几位想尝些什么?”
洛公子身旁的年轻男子插话道:“听闻贵店新出了几道特色菜?我们特地来尝尝。”
“是啊,”另一位公子附和,“这些日子坊间传得沸沸扬扬,说是什么新鲜物件做的。”
苏清澜点头:“确实,最近推出了三道新菜,都是用土豆制成。”
“土豆?”洛公子眼睛一亮,身子不自觉前倾,“天元国可少见这等物件。”
“这些土豆都是我自己种的。”苏清澜轻声道,“蜜汁金玉满堂、油炸土豆小丸子和火山土豆泥,每一道都很有特色。”
“有意思。”洛公子笑道,“那就这三道,再配些荤素搭配如何?”
苏清澜又推荐了几道店里的招牌菜。不多时,菜品陆续上桌。蜜汁金玉满堂色泽金黄,花瓣状的土豆片层层叠叠,宛如盛开的牡丹;油炸土豆小丸子外酥内软,蘸着特制酱料,一口一个停不下来;火山土豆泥则是将土豆泥堆成小山状,淋上红艳艳的酱汁,如同火山喷发。
看着几位公子品尝时赞不绝口的模样,苏清澜嘴角微扬。这些菜品都是她反复试验才做出来的,每一道都倾注了她的心血。
“姑娘,不知这土豆可否出售一些?”用完餐后,洛公子开口问道,眼中带着期待。
苏清澜摇头:“眼下存量不多,不过秋季我会再种一批。”
“秋季也能种土豆?”洛公子惊讶道。
“虽然产量不及春季,但品质不差。”苏清澜解释道,“而且秋季种植的土豆更耐储存。”
洛公子连连点头:“那到时还请姑娘割爱几分。价钱好说。”
“一定。”
送走几位公子,苏清澜站在门口,听着路过的食客议论。秋风送来阵阵饭香,混杂着街市的喧嚣。
“隔壁新开的那家,便宜是便宜,可比起醉仙楼差远了。”
“就是,连道素炒白菜都比不上醉仙楼的。那边的菜没滋没味的。”
“听说醉仙楼新出了三道特色菜,改日一定要来尝尝。”
苏清澜望向隔壁的品味轩。那家店打着七折的幌子想抢生意,门口还摆着醒目的价格牌。可惜,真正的美味是靠实力说话的。
午后,店里迎来一波客流高峰。
“小二,这土豆做的菜还有吗?”
“有的,客官稍等。”
“快去后厨催催,我等不及了。”
苏清澜在后厨来回穿梭,指导帮厨们切配食材。忽然,一个小二慌慌张张跑进来:“掌柜的,不好了!”
“怎么了?”苏清澜皱眉。
“隔壁品味轩在门口发传单,说我们店里用的食材不新鲜,还说...还说...”
苏清澜眼中闪过一丝冷意:“还说什么?”
“说我们店里的特色菜用的是烂土豆。”
苏清澜放下手中的活计,整了整衣裳:“我去看看。”
门口已经围了不少人,品味轩的伙计正在大声宣传:“诸位可要擦亮眼睛啊!那醉仙楼用的可都是烂土豆,吃坏了肚子找谁去?我们店里的菜才是真材实料!”
“你胡说!”一个食客站出来,“我在醉仙楼吃了这么久,从没吃出问题。”
“就是,”另一人附和,“醉仙楼的菜我们都吃过,哪有你说的那样?”
童老板挤出笑容:“各位别急,我这里有证据。”他掏出一个布包,“这就是从醉仙楼后厨倒出来的土豆,你们看看。”
布包打开,里面是几个发黑的土豆。围观的人群发出惊呼。
苏清澜冷笑一声,走上前去:“童老板,你这是何意?”
“苏小姐,”童老板阴阳怪气道,“我这是为街坊们着想。你们店里用这种土豆,万一出了事可怎么办?”
“是吗?”苏清澜不慌不忙,“那不知童老板是如何得到这些土豆的?莫非是从我家后厨偷的?”
童老板脸色一变:“这...这是有人送来的证据。”
“有趣。”苏清澜环视四周,“诸位若是不信,现在就可以去我家后厨看看。我家的食材都是现买现用,从不存放过夜。至于这些发黑的土豆,怕是童老板自己准备的吧?”
围观的人群议论纷纷。
“我看就是品味轩在污蔑!”
“就是,醉仙楼的口碑摆在那里。”
童老板脸色铁青,转身就要离开。
“慢着。”苏清澜叫住他,“童老板既然说我家用的是烂土豆,那不如我们打个赌如何?”
“什么赌?”童老板警惕地问。
“很简单,”苏清澜微笑道,“我们各自做一道土豆菜,请街坊们品尝。若是我输了,醉仙楼关门谢罪。若是你输了...”
“若是我输了,品味轩永远不再开张!”童老板咬牙道。他自恃厨艺不差,又觉得当众不好推辞。
“好!”苏清澜一拍手,“就这么说定了。三日后,我们在这里比试。”
入夜,店里依旧热闹非凡,而隔壁的品味轩却门可罗雀。
童老板站在门口,看着络绎不绝进入醉仙楼的客人,眼中闪过一丝阴狠。他转身进了后院,在角落里翻找着什么。
“找什么呢?”一个冷冷的声音响起。
童老板吓了一跳,转身看到萧凌霄站在那里,不知来了多久。
“没...没什么。”他结结巴巴道。
萧凌霄淡淡道:“童老板若是想偷看我家的秘方,怕是要失望了。”
童老板脸色煞白:“我...我只是...”
“回去好好准备比试吧。”萧凌霄转身离开,“输了可是要关门的。”
童老板跌坐在地上,额头冷汗直冒。他原本想趁夜色偷看醉仙楼的秘方,没想到被抓个正着。
待到打烊时分,他又悄悄尾随着醉仙楼的大厨沈师傅。
童老板整了整衣襟,挤出一丝笑容迎了上去:“沈大厨,这么晚才下工啊?”
沈大厨停下脚步,眉头微皱:“童老板有事?”
“沈大厨,我最后问你一次,要不要来我的酒楼?”童老板压低声音,“每月三百文钱的工钱,这在整个京城都是顶尖的待遇了。”
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