第19章 山里飞出的金凤凰19(烤鹿肉)
陈皓给每个人都倒上了酒,让大家尝尝这份珍品中的珍品。
暗红色的酒液在高脚杯里微微晃动,陈皓端起来先闻了一下,满意地点了点头。
方志程端着那杯酒,小心翼翼地抿了一口,眉头立刻皱成一团,又不好意思说什么,
他什么也没说,但那张黝黑脸上的表情已经说明了一切——这什么玩意儿?又涩又酸,还不如自家酿的粮食酒好喝。
陈皓能说什么,只能说方家兄弟都太实在了。
他沉默了两秒,做出了一个违背祖宗的决定。他招手把赵伯叫过来,吩咐道:“赵伯,帮我拿一瓶汤力水,捣一些黑樱桃和覆盆子过来,再切几片柠檬。”
锦荣在旁边瞪圆了眼睛,酒杯差点没拿稳:“我艹,不是吧,你要——”
许贺华也惊讶,“是不是有些暴殄天物?”
陈皓朝着方志远他们努努嘴,“他们可不觉得这是什么天物,怕不是在心里说我连一瓶好酒都舍不得,这次我就和出来了,不就是不喜欢这个酸味嘛,没事,一杯金汤力兑下去够刺激得了。”
锦荣听完先是无言以对,随即有些跃跃欲试。
这种败家喝法他还没尝试过呢——说出去谁信?用罗曼尼康帝当基酒,想想就够刺激。
方志远则是好奇地问系统,“188,你陈皓拿金汤力给我调酒,那金汤力的酒钱算我的积分吗?”
188回复得干脆:“那得看是谁出的。如果是陈家或者陈皓自己出的,就不算。”
那边厨师烤好的肉已经端上桌了。
切好的里脊和眼肉码在白瓷盘里,表面烤出漂亮的焦褐色纹理,肉芯是粉红色的,汁水微微渗出,在盘底汇成一小滩浅粉色的肉汁。
旁边配着烤过的芦笋和迷你胡萝卜,淋着薄薄一层酱汁。
陈皓捣好了果汁,兑入汤力水,又加了冰块和柠檬片,调出了两杯酒。
那酒液像是融化的红宝石,深邃的红色中带着丝绒般的质感,气泡在杯底细细密密地往上窜。
“我愿称之为——黑钻柯林斯。请品尝。”陈皓把两杯酒分别推给方志远和方志程。
看着那深邃的红中带着一些丝绒感的酒液,那样子真不好评价味道会是什么样的。
锦荣在一旁伸手,“我也申请一杯,”他看了看那杯很有“特色”的酒,咽了咽口水,没能抵挡住好奇心的诱惑,“请给我来一杯陈少的特调——黑钻柯林斯!”
在陈浩锦荣他们吵闹的时候,方志远已经拿起那杯诡异的“黑钻柯林斯”品尝起来。
味道出乎意料地不难喝。
第一口冲在最前面的是酸爽冰凉的碳酸感,气泡在舌尖上噼里啪啦地炸开。
等喉咙受过刺激后,涌上来的是果汁的酸甜——覆盆子和黑樱桃的果味明亮而饱满,把刚才纯饮康帝时那种厚重的单宁感完全冲散了。
气泡感渐渐消下去之后,舌根深处慢慢浮现出玫瑰和紫罗兰的幽香,苦甜交织,最后口腔里只剩覆盆子那种清亮亮的酸甜余味。
那边锦荣也灌了一大口,随即发出一声夸张的感叹:“皓子,你有点这方面的天分啊!味道可以啊!来来,华子你也试试。”
许贺华端着酒杯,面无表情地扫了他一眼:“你还没喝多呢,就开始耍酒疯了?华子是什么鬼——别逼我叫你荣荣。”
锦荣闻言立刻做了个给嘴上拉拉链的动作,装得乖巧无比。
陈皓看向方志远,“如何?”
方志远点头,“好喝,酸酸甜甜的,像是碳酸饮料里加了些酒。”
方志程也很给面子地点头,“确实好喝了。”但他仍认为这酒不如粮食酒好喝。
见此冯天泽也好奇的来了一杯特调。
陈皓笑了一下,先举起酒杯,“来,我们一起碰一杯,欢迎方家二哥。”
六只杯子碰在一起,发出清脆的声响。
气泡的、纯饮的、果汁调和的,各自在杯底微微震荡。只有陈皓和许贺华的杯子里还是那种没有经过任何调制的深红。
一杯酒下肚,大家的筷子都奔向了桌上的烤肉。
方志程看着桌子上地烤肉,肉的表面呈现焦褐色,肉芯是粉红色的,汁水泛着红,就像溢出的血水,这和他以前吃的烤肉极为不同,他犹豫地夹起一块放在嘴里。
咀嚼两下后,他眼睛亮了,急忙咽下一块后,对方志远道:“三儿,你尝尝,好吃,和我们以前吃的可不一样。”
陈皓见此把另一盘刚切好的腿肉往方志程那边推了推:"二哥觉得好吃就行,多吃点,千万别客气。这边还有好多没烤的呢。"
方志程有些不好意思地道了声谢,又夹了一块。
方志远沉默地吃着。
鹿肉进口,先是焦壳的脆香,然后是牙齿陷进极软的肉芯里——几乎没有阻力,像咬进一块温热的黄油,汁水在口腔里涌出来。
肉的表面刷过一层薄薄的蜂蜜,奶香与焦甜交融,在唇齿间久久不散。
他一块接一块地吃着,动作不紧不慢,也不抬头说话,像是沉浸在一个人的世界里。
但这安静并不突兀。
他坐在那里,不主动融入旁边的热闹,却也让人感觉不到疏离——更像是他用自己那份不动声色的自在,把周围所有人都排挤到了另一个圈层里,而他自己稳坐在圈子的正中央。
陈皓一边陪着方志程喝酒聊天,一边用余光扫了方志远一眼。
他越看越觉得这个人不简单——一个贫困家庭走出来的孩子,初入大学、初入名利场,身上却没有一丝浮躁。
跟自己认识以后,从没主动维持过关系,来到自己家也毫不拘束,反而自在得像回了自己家。
而这顿饭局,从头到尾感觉像是方志远的主场,他们这些人的作用就是陪他哥喝酒、把人哄高兴。
陈皓想到这儿,嘴角不自觉地抽了一下,赶紧把这个念头从脑子里赶出去——不能再想了,再想下去他们成什么了?陪酒的吗?
(https://www.lewenn.com/lw69290/47233656.html)
1秒记住乐文小说网:www.lewenn.com。手机版阅读网址:m.lewenn.com