第594章 学不会的呢?淘汰
“对,材料送来多少,工人每天做了多少活,有没有偷工减料,都得有人盯着。”姜夏笑道,“您以前管整个窝窝头大队都没出过乱子,管几个装修队还不是小事?”
秦卫东听出儿媳是在给自己戴高帽,偏偏这话听着舒坦。
他拿起图纸看了一会儿,很快问到了点子上:“几间铺面一起动工,工人肯定不少,我要是发现有人磨洋工,或者拿了材料往外带,能不能直接让他走?”
“能。”姜夏直接说道。
“有人仗着跟老三认识,不听安排呢?”秦卫东又问。
秦老三立刻接话:“爹,您该怎么管就怎么管,别给我留面子,真有这种人,早赶走早省事。”
赵玖也点头:“账目我每天核一次,您那边发现不对,及时告诉我。”
三个人几句话便把各自的责任说清楚了。
姜夏最满意的也是这一点,跟聪明人共事,不需要绕圈子,她定下方向,他们自然知道该怎么往下走。
秦老三把几张图纸收好,又问起装修风格:“店面是全都装成一样,还是各有区别?”
“整体看着要像一家,细节可以不同。”姜夏说道,“咱们以后要让人一看门头,就知道这是咱们的铺子,招牌的颜色、柜台样式、店员穿的衣服都统一,顾客去过一家,再进另一家,也不会觉得陌生。”
赵玖听完,在本子上记了几笔。
一个铺面单看不算什么,可十几家店若是全用同一个名字、同一种规矩,意义就不同了。
过去他们做生意,多半讲究货来得快、卖得出去。
姜夏想的却更远,她不只要卖衣服,还要让顾客记住是谁家的衣服。
事情谈妥后,三人没有久留,各自带着任务离开。
姜夏也没歇着,当天下午便去了景山胡同。
加工坊刚送走一批货,院子里堆着装衣服的包装袋,周桂英正带着人清点数量,秦云河坐在堂屋里核账,算盘珠子拨得飞快。
戚珍珠则拿着衣服逐件检查,哪怕扣子钉歪一点,也会被她挑出来返工。
姜夏把秦云河和戚珍珠叫进屋,说了店铺装修的事。
秦云河愣了片刻:“现在能开店铺吗?”
“不能,但是可以先装修,然后在装修期间要培训员工,然后让她们先出去卖货。”姜夏说道,“不然等到铺面装好再找店员,就来不及了。”
按照她的打算,每间店至少安排三个人。
一个负责接待顾客,一个负责拿货、整理衣服,一个负责收钱记账。
人多的时候可以互相帮忙,轮休时店里也不至于没人。
她那十几个铺面要是开起来,至少三十人起步,如果算上后续要补进去的人,恐怕会更多。
秦云河在心里算了算,神情认真起来:“一次找这么多人,恐怕不好找,会说话的不一定肯干活,老实肯干的,也未必适合站在店里招呼客人。”
“所以才让你提前挑。”姜夏把名单册推给他,“认识的人可以来,但不能因为是亲戚就直接留下,先看人品,再看做事,爱占小便宜的不要,嘴上没把门的不要,喜欢在背后闹事的也不要。”
秦云河点头,他管加工坊的账目以后,见过的人情往来不少,也明白姜夏为什么把规矩定得这么严。
生意小的时候,一两个人偷懒占便宜,还能及时发现,等往后店铺都开起来,到时候出了什么麻烦,想解决可就不是那么容易的事情了。
戚珍珠翻开姜夏带来的培训册,只看了两页,便知道自己接下来的日子轻松不了。
册子里写得很细,客人进店该怎么招呼,不能一上来就追着人问买不买。
挑衣服时要看年纪和穿衣习惯,不能只顾着推贵的,试过不买也不能甩脸色。
衣服每天都要清点,收钱、找钱必须当面点清。
除此之外,还要学简单的颜色搭配,记住每款衣服的尺码和特点。
戚珍珠越往后看,越觉得姜夏不简单:“夏夏,这些全要教?”
姜夏点头:“全要教。”
“学不会的呢?”戚珍珠问,毕竟她这段时间接触不少人,发现有些人真的很愚钝,脑子就像是不转似的,教起来特别费劲,也特别浪费时间。
“淘汰。”姜夏回答得干脆,“咱们缺人,但不能为了凑人数,什么人都留下,店开起来以后,店员说的每句话、做的每件事,代表的都是咱们,衣服做得再好,顾客进门受了气,照样不会来第二回。”
戚珍珠把册子合上:“行,我明白你的意思了,不过先说好,教两遍不会的,我就不会浪费时间继续教了,毕竟我的时间很宝贵的。”
姜夏闻言,笑了起来:“我要的就是三嫂这个态度。”
秦云河也跟着笑开了:“看来接下来加工坊又要忙起来了。”
“忙点好。”姜夏看了一眼院里码放整齐的货箱,“现在忙,是为了以后把路走宽。”
当天晚上,姜夏回到家时,天已经黑透了。
堂屋里却热闹得很,秦云海难得回来,外套搭在椅背上,正盘腿坐在铺着毯子的地上,陪四个孩子玩。
四胞胎已经七个多月,性格更加明显了。
大女儿最霸道,怀里抱着一只布老虎,谁靠近都不行。
秦云海故意伸手逗她,她立刻搂紧布老虎,冲亲爹“啊啊”两声,气势十足。
小女儿靠着软枕坐着,手里拿了一本姜夏做的布书,她也不翻,只安安静静摸上面的图案,哥哥姐姐闹得再厉害,她都不掺和。
大儿子坐得最稳,见谁都笑。
秦云海冲他拍手,他便咧嘴回应,看着格外讨喜。
小儿子则趴在毯子上,离木球只有两步远,偏偏不肯爬,小家伙盯着球看了半天,最后抓住哥哥的衣服往自己这边扯,想借哥哥的手把球带过来。
秦云海看得直乐:“媳妇儿,你看这小老四,他连爬两步都嫌累,心眼倒是不少。”
姜夏脱下外套,走过去把小儿子抱起来:“随你。”
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