第189章 好习惯

几人刚进院门，就看到林小山在院子里忙碌，一旁的木盆里堆着小半盆捆削好的竹签，显然花了不少功夫。

他一看到林小月回来，蹭地一下站起来，眼睛亮晶晶地迎上去：“小妹！你们可算回来了！竹签我都削好了，你看看，够不够？你说的好吃的呢？在哪儿呢？”

林小月放下背篓，蹲下身翻了翻那捆竹签，满意地点了点头：“不错不错，二哥手艺可以啊，削得挺像样的。”

话锋一转，“不过嘛……这些可能还不够用，还得再削一些。”

林小山一听，脸上的笑容顿时垮了一半，“那好吃的呢？你先拿出来给我尝尝，我再削三大盆都行！”

“三大盆？你确定啊”？

贪心可真是个好习惯！

林小山一听，胸脯一拍，下巴一扬，底气十足地道：“当然！男子汉大丈夫，一言既出驷马难追！只要小妹你做的好吃的够味儿，别说三大盆竹签，就是五大盆我也给你削出来！”

他说得掷地有声，已经忘了自己今天在院子里削了半天竹签，手和腰酸得都直不起来的惨状。

林小月笑眯眯地伸出手：“好，这可是你自己说的，我可没逼你哦。”

转头拉起麦穗的手，“大嫂，走，咱们去切肉，一会非让他削五大盆出来不可！”

两人一前一后进了灶房，留下林小山一个人站在院子里。

看着她们的背影，忽然隐隐觉得后背有些发凉，感觉自己给自己挖了个坑。

灶房里，林小月从背篓里拿出五花肉，足足有五六斤重，肥瘦相间，肉质鲜嫩。又悄悄取出调配好秘制烧烤佐料。

保管是独一份儿，绝无盗版。

麦穗接过肉，放在案板上，手起刀落，将肉切成大小均匀的薄片。

林小月往盆里倒入烧烤酱料，抓拌均匀腌制入味，香味立刻在灶房里弥散开来。

周春香则带着霜儿在菜地里摘菜，茄子、韭菜、脆瓜、土豆就连白菜都拔了一颗。

等肉腌得差不多了，林小月探头朝院子里喊了一声：“爹，大哥，炭火烧好了没？”

林守业和大山的的声音相继从后院角落传来：“烧好了烧好了，火正旺呢！”

小山连忙凑上来，指着自己的鼻子问：“我呢我呢？小妹，我干啥？”

“你去把大伯、二堂伯、他们两家全都喊来，就说今晚做好吃的，让他们都来尝尝，梨花姐姐也不许漏。”

小山一听，一溜烟跑了出去。

众人陆续来到后院，一进院子就看到地上摆着一盆烧得正旺的炭火，旁边两个木盆里放着切好的生肉，还有一大筲箕洗得干干净净的蔬菜，顿时愣住了。

林守财看向正在往铁架上刷油的大山：“阿成，这是干啥呢？弄这一盆炭火干啥？”

林守成摇摇头，表示自己也不知道，大山更是一脸懵。

陈氏也凑过来，看了看盆里的生肉，又看了看那一筲箕蔬菜，满脸不解：“是啊，这肉怎么切成这么小的块？还用竹签串起来了？这是要做啥？”

话音刚落，刘氏一行人也到了，身后是梨花扶着杏儿，小舟和小远哥跟在后头。

刘氏一进院子就闻到了一股浓郁的香料味，吸了吸鼻子，好奇地问道：“哎哟，这是啥味儿啊？怪香的！”

林小月一抬头，看到梨花和小荷站在人群后面，正踮着脚尖好奇地往里张望，连忙招手喊道：“梨花姐！小荷姐！快来帮忙串肉串！串好了咱们就能吃好吃的啦！”

两人对视了一眼，虽然不明白这竹签串肉是要做什么，但还是挽起袖子，洗干净手，走到木盆前。

林小月拿起一根竹签，示范了一遍。两人很快学会，跟着就动起手来。

炭火已经在铁架下烧得通红，热浪扑面而来。

林小月举着一把肉串，挥了挥手道“林氏烧烤，现在开始喽”。

然后把肉串整齐地码在铁网上，刷上一层薄油，只听“滋啦”一声，油脂滴在炭火上，腾起一阵白烟，浓郁的肉香瞬间弥漫了整个院子。

一旁的霜儿，口水差点就流下来了，连忙用手捂住小嘴巴。

院子里的人原本还站着观望，可随着烤肉在炭火上滋滋作响，那股霸道的香气扑面而来，所有人都坐不住了。

陈氏咽了咽口水，忍不住往前迈了一步：“哎哟，这也太香了！我活了这几十年，头一回闻到这么勾人的味儿！”

刘氏更是直接凑到烤架边上，盯着那几串正在冒油的肉串，眼睛都看直了。

林小山早就按捺不住了，一把拉住小田和小舟的胳膊，往火盆边上挤：“让让让让，这粗活让我们来”

三人挤到烤架前，学着林小月的样子，拿起几串肉排放在铁网上，又抓起刷子蘸了油往上刷，动作虽然生疏，但架势摆得十足。

小田和小舟也有样学样，一人抓起几串蔬菜串，小心翼翼地放在烤架边缘。

几个大人见状，索性笑着退后几步，把烤架前的位置全让给了他们。

林守田拉了条板凳坐下来，笑呵呵地道：“行行行，让你们折腾，我们等着吃现成的。”

几个半大的少年人挤成一团，小荷和梨花串好的串，很快就被几人接了过去。

小山闻着味儿，就知道，自己的五盆竹签是跑不掉了。

周春香从灶房端了两壶热茶出来，又拿了一摞粗瓷碗，给每人倒上一碗。

麦穗则忙前忙后的问味道怎么样，看还需不需要改进。

众人接过茶碗，手里还攥着刚烤好的肉串，吃得满嘴流油，赞不绝口。

等几个少年人知道过两日庙会时候，要去帮忙摆摊的时候，眼睛齐刷刷的亮了。

纷纷举手表示要去帮忙。

梨花看着周围几人兴冲冲的模样，眼底满是失落，不知道庙会是什么样的。

对面的小舟看在眼里，连忙朝自家娘使眼色，正啃着肉串的刘氏，半晌后才反应过来。

大手一挥道，“梨花，到时候你跟着月月她们一块去，顺便看看庙会长啥样，我在家陪着杏儿就成”。

陈氏也不扫兴，“小荷你们姐弟也去，可别跟丢了，要好好干活”。

两个女孩子对视一眼，眼里满是欣喜。

小山眼珠一转，一拍大腿喊道：“可是庙会可是三五天呢，就咱们现在这点竹签，够干什么的？怕是半天就用光了！”

“那咱们一起削”，林小田还以为是什么大事呢

“就是，多大点事”。

几人凑在一起商量起庙会那天的分工——谁负责串、谁负责烤、谁负责收钱、谁负责招揽客人，安排得井井有条。


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