第365章指点
【噗,还别说,我感觉主播大大的那个菜单真的是起到了大作用啊,看着比之前的时候好很多啊。】
【我感觉也是可以,不过说实话,我是真的想要去那边尝尝,尝尝是不是真的很好吃 】
【我说你说的这不是废话嘛,这可是五星级大酒店,在里面又不是为了吃好,就是为了这个名声而已。】
【这个还真的是不一定,有的时候还真的是赶不上一些小作坊好吃。】
直播间里面的人都是激烈地讨论着。
陈长生只是笑了笑,让他们两个人先吃,自己还是可以先等一下这个厨师长的。
也就几分钟的时间,然后厨师长就是急匆匆地打开门。
之前的时候自己会被人找,但是自从改善了菜谱之后,就是没有人过来投诉了。
而且因为这个质量越来越多的人都带自己这里来吃饭。
而且口碑也是很好。
不少人都是说自己现在做的这和饭菜,可以说是整个临川市里面做好吃的。
厨师长这几天的心情也是非常好。
整个人都是感觉着精神了不少。
“这几位客人,我就是这里的厨师长,不知道有什么事情指教。”
穿着厨师衣服进来之后,厨师长恭敬地说道。
“我说咱能不能别端着了,还别说蛤哈,看起来这几天你确实是苦练了。”
陈长生坐在桌子上面笑着说道,同时也是夹起来一筷子放到嘴里面说道。
现在厨师长做的才,虽然是打不到自己那种极品的样子,但是开个饭店绝对是绰绰有余。
“原来是陈先生,嘿嘿,你早说啊,那我肯定跑快点过来了”
厨师长摸着头说道。
自己都是按照陈长生的菜谱开始做菜的,自己当时也不知道研究了多少天。
但是每一道菜,只要是按照陈长生的做法开始做,就没有一个不好吃的,全部都很好吃
“现在也没事,你本来就是老师傅了。”
“我给了你菜谱之后,你做出来的这个饭菜确实是可以,也算是没有浪费了。”
陈长生依旧是笑着说道。
现在的自己也是不知道该说什么。
“还行吧,也就是胡乱整整,不知道这次有没有什么时间啊,要是有时间的话也帮帮我的忙。”
“我还是有着好多的问题需要问你。”
厨师长小声地说道,虽然自己有了菜单,单手好多效果还是达不到。
这也是没哟办法的事情,因为自己把控不到那个极品的时间。
“好啊,我现在也没有什么事情,那就帮帮你。”
陈长生点点头说道。
其实自己这次过来就是有着这样的想法,就是想要看看他该带的怎么样了。
要是需要自己帮忙的话,自己也是可以帮帮他改善一下。
毕竟还是没有人帮忙的话,改善起来噎死很难的。
“你们两个人先吃着,我去去就回来。”
陈长生跟他们两个人说道,说完了之后就是转头跟着厨师长一起离开了。
“我的天哪,我这是被一个什么样的神仙给救了啊……”
坐在餐桌上面的夏天有点错愕地说道。
这也是有点太不可思议了吧,因为现在看起来陈长生真的是太逆天了。
不但医学造诣这么高,而且还能打,做饭这方面也是这么强
就是五星级酒店的大厨也是得请教他,真的是有点太不可思议了。
“陈先生真的是神人啊 ”
看着陈长生离开,校长也是感叹地说道。
之前的时候自己真的是没有想到陈长生竟然会这么多东西,真的是出乎自己的预料。
跟着厨师长到了后厨之后,就是看着厨师长打开火,给陈长生展示了一下做饭的这个过程。
然后倒出盘子端到陈长生地面前。
“我就是按照那个步骤开始的,但是不知道,为什么最后吃起来这个味道有点怪怪的。”
厨师长端着盘子有点为难地看着陈长生说道
自己就是按照这个步骤开始的,但是不知道为什么最后会是这个样子,有点太不可思议来
“很简单,那是因为你一开始的水加多了,按照我的那个做法来味道就会变得怪怪的。”
陈长生无奈地说道,刚才的时候自己就是发现来这个问题。
虽然说这个就是一个小问题,但是影响的就是全局,真的是非常地重要。
“就这么简单?”
厨师长看着陈长生有电疑惑地问道,真的就这么简单吗?
自己真的是有点不可思议了。
就是这么简单的一个问题,自己实验了一天都是么没有找到问题。
没有想到问题的关键竟然在这里!
“好,我现在马上就去试试 ”
厨师长急忙说道,然后回到自己的位置上面就是开始重复刚才的那个步骤。
不过现在不一样的就是放的水少了一点,这也是跟刚才唯一不同的地方。
“你放心吧,只要是少放睡,做出来绝对是好吃 ”
陈长生保证地说道,这么一个简单的问题自己花海可以保证的
之后就是开始看着厨师长操作了。
【看着厨师长的这个动作,真的是有点心痛啊,也不知道我们的厨师长师傅实验了多少次啦,这个过程真的非常煎熬吧。】
【真的心疼啊 】
【不愧是五星级大厨哎,这个掂勺啥的可以说是完美啊,我直接就是自叹不如了。】
【你这不是废话吗,人家好歹都是一个五星级大厨啊,怎么能让你赶不上啊,那你就成为笑话了吗。】
【不过最厉害的还是咱们主播大大啊,主播大大才是最厉害的。】
直播间里面的人都是激烈地讨论着说道。
陈长生跟厨师长相比,毫无疑问肯定是陈长生的实力更加高强。
“好了,做好了。”
厨师长说道,装盘之后自己先是尝尝,结果毫无疑问。
确实是比之前好吃了不知道多少倍。
真的是太好吃了!
“真的就是这个水地事情嘛……”
厨师长感叹地说道,自己之前的时候从来都没有听说过因为这个水口味就会改变的事情。
也不知道为什么会是这个样子。
“其实,厨师长,这个事情真的很好理解的,知道吧。”
“其实这个做菜,就是讲究一个平衡。”
“只要是平衡掌握好了,这个饭菜就一定会好吃。”
“而且这个水在里面也是很重要的,有的时候这么一点水就是可以破坏这个平衡。”
“所以就是这么一点水就是可以改变一道菜的口味。”
听完陈长生说完之后,厨师长一阵错愕。
之前的时候自己从来没有听说过这种说法,这还是第一次听说到。
“这次我真的是受教了,陈先生,真的谢谢你。”
厨师长对着陈长生鞠躬说道。
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