第1章 替姐下乡
“那就二妮下乡去吧。”
张连城说完全屋都安静了下来，唯有张芳的眼眶里含着泪水。
虽然她知道这是最正确的决定，父母也早就暗示过她，但是心里的委屈还是止不住的翻涌。
张宇看着二姐那楚楚可怜的模样，也是心疼。
“我去下乡！”
“你说什么？你要去下乡？”
母亲韩桂兰的手里的顶针啪嗒掉在桌上，眼睛瞪得溜圆。
她难以置信地看着对面这个十七年来连碗都没洗过的小儿子——张宇。
父亲张连城也愣了，抽烟的手僵在半空中，烟头烫手才反应过来。
大哥张建皱着眉头看向张宇，二姐张芳更是直接站了起来，眼眶瞬间就红了。
“小宇，你别瞎说。”
张芳声音轻轻的，带着点颤抖，“这事儿轮不到你，你在家连饭都不会做，去了乡下怎么活？”
张宇心里叹了口气。
他知道自己在家是个什么形象。
可以说虽然张宇不是生在富贵人家，但是也从来没有干过什么脏活累活。
他起床后就是衣来伸手饭来张口，每天就是和自己那三五狐朋狗友傻玩。
看着一家全都拒绝自己下乡，想着让二姐去，张宇的心里那是相当的不得劲。
但他还不能和大家说实话，现在心里那是抓心挠肝的不自在。
对，张宇是三年前穿越来的，脑子里装着未来几十年的历史走向，身上还绑了个签到系统。
如果张宇说出来，那这一家老小指定将他送到精神病院。
张宇端起搪瓷缸子喝了口水，慢悠悠地放下，目光扫过围坐在八仙桌旁的每一个人。
“我是认真的。”
张宇的声音不大，但很坚定，“我想过了，二姐去不合适。”
“怎么不合适了？”
韩桂兰拍了下桌子，“你二姐好歹还能帮人做衣裳，会缝补，会做饭，你去了能干啥？”
“你连火都不会生！”
“妈，您先别急。”
张宇笑了一下，露出一口白牙，“听我说完行不行？”
张芳拽了拽张宇的袖子，“小宇，姐知道你心疼我，可这事儿真不行。”
“你在家好好待着，姐去就行了，反正我也是女孩子，到哪儿都能过。”
她说着说着声音就低了，眼圈红红的，咬着嘴唇硬忍着没掉眼泪。
张宇看着她，心里一阵软。
说实话，他穿越过来这些日子，感触最深的就是这个二姐。
有啥好吃的都紧着他，冬天自己穿补丁裤子也要先给他做条新棉裤，连喝口糖水都得让他先喝大半碗。
这种感情，不是亲兄妹真体会不到。
他是真舍不得让二姐去。
“姐，你听我说。”
张宇拍了拍她的手背，目光诚恳，“姐，你是女孩子，乡下干农活那可不是闹着玩的。”
“挑水、挖地、扛粮食，你那小身板扛得住？”
“再者说，乡下那些地方乱得很，你一个姑娘家下去，万一碰上点什么流氓二流子，出点啥事儿，你让爸妈后半辈子怎么过？”
这话一出来，张连城的脸色变了。
韩桂兰也沉默了，嘴唇动了动，没说出话来。
这年头，下乡女知青被欺负的事儿不是没有，传回来的消息都是遮遮掩掩的，但大家心里都有数。
工友王大民前几天喝多了还跟他提过一句。
说他们厂老李家的闺女下去不到半年就发邮报回来，说是被大队书记的儿子给玷污了。
现在不得已只能留在乡下，以后再想回来都不可能了。
张建咳了一声，把手里的半截烟掐灭在烟灰缸里，“小弟说得有道理。”
韩桂兰瞪了他一眼，“有啥道理？你弟去了就能活？他连粥都煮糊过！”
张宇差点没绷住笑。
那是他刚穿越过来那会儿，他确实是个厨房白痴，那天试着煮个粥，火候没掌握好，底下一层全糊了，上面还夹着生。
他妈当时那个表情，就跟看外星人似的。
“妈，士别三日当刮目相看，我这些天可不是白混的。”
张宇站起来，撸了撸袖子，“今儿晚上我做饭，您就在旁边看着。”
“你？”
韩桂兰上下打量他，那眼神就跟看猴戏似的，“你可别把我厨房点了。”
张宇没搭理她，径直往厨房走。
厨房不大，灶台是用红砖砌的，上面架着一口大铁锅，旁边堆着柴火和煤球。
案板上放着几样菜。
半颗白菜，两根葱，一小块五花肉，还有几个土豆。
这个年月物资紧张，这点东西还是韩桂兰攒了好几天的。
见张宇要动自己的那块五花肉，韩桂兰马上上前一步，从张宇的手里抢走。
“其他的都可以动，但是这块肉可不行。”
“咱家一个月才吃一顿肉，你可不能糟蹋好东西。”
张宇看着母亲那护食的样子，有些哭笑不得。
同时他心里也有些伤心。
自己在系统签到了很多的物资，但是却不能光明正大的拿出来，只能每天偷摸的放点米面啥的。
就这还差点让母亲发现，说是这个月的粮食多用了好几天的量。
像肉这种一个月才能吃一次的食物，张宇万万不敢偷着拿出来。
“妈，你就瞧好吧，我肯定香掉你的下巴！”
放在今天以前，张宇肯定是不敢大放厥词。
但是巧就巧在，他今天签到了中级厨艺技能。
现在可以说，只要是家常菜那对于他来说只能是小菜一碟。
虽然照着国宴大厨还差着一些距离，但是在酒楼里当个行政总厨肯定是绰绰有余。
韩桂兰看着张宇那自信的模样，母爱的光环瞬间笼罩了她。
她心里仔细考虑了两秒钟，不过是一块五花肉，但是孩子的积极性当父母的可不能打消。
也就是张宇听不到母亲的心声，不然他肯定大声喊一句，“母亲大人英明！”
秦桂兰的思想比世界上百分之九十的家长的教育理念都超前。
想到这里，秦桂兰也是狠下心来将手中的五花肉扔在了案板上，然后下一秒就快步离开了厨房。
她怕站在这里看着张宇将这一块好好的五花肉整的乱七八糟，心里疼。
张宇看着迅速逃离的母亲，微微一笑。
目光转向那些食材，脑海中已经浮现出好几种做法。
他撸起袖子，从墙上取下围裙系上。
然后将食材清洗干净，手起刀落，案板上的白菜在刀下发出清脆的咔嚓声。
菜刀在手里转了个花儿，土豆去皮切丝，那丝细得能穿针。
五花肉切成薄片，薄厚均匀，晶莹剔透。
韩桂兰听到厨房那规律的切菜声，去而复返。
她站在厨房门口，嘴张得能塞进去一个鸡蛋。
“你……你什么时候学会的？”
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