第79章 火爆的金拱门
金拱门、KFC作为全世界,最成功的营销方案之一。
太多细节记录在林楚的脑海之中。
林楚娓娓道来:
“首先整个生产经营体系上,必须要严格我设计的规则制度体系。”
“其次选址。一定要用心选址,每一家店周围一千米之内,不能够出现两家同样的店。”
“再然后就是生产的原材料供应链上,必须做到标准化,统一化,规模化。”
“....”
关于标准化,林楚着重讲了很多。
林楚永远记得一句话,赚钱的人永远不是开公司的人。
而是制定标准的人。
只要林楚完成标准制定,以后有人想要赚钱,就必须要在林楚手中学习。
甚至是获得林楚认可,这样一来。
林楚才是躺着都能挣钱。
雷三儿听的很认真,拿出笔记本,“库吃库吃”做着笔记。
林楚拿起水杯,喝了一口,淡淡的说道:
“另外,就是宣传,创新。”
“宣传方面,我会帮你的,你学着点,以后照着我的方案做。”
“创新方面,你也要招人用点心。必须要保持市场上,有我们的新品加入竞争。”
雷三儿忽然感觉身上背负着重重的责任,点头说道:
“楚哥,放心吧。我会严格按照您说的,一丝不苟的完成。”
林楚轻笑道:“不要有压力,你放手去做吧。”
“是!”
........
雷三儿动作很快。
选址,供应链,很快就完成了。
足足寻找了三个厂房,专门用来做原材料的加工。
第一批试点,雷三儿准备开启六家店。
询问了林楚意见之后,店名就叫做金拱门。
大家都不太懂林楚的意思。
但是林楚是老板,既然做了决定,他们做小弟的自然没有二话。
七天之后,钱恒书找到了林楚。
“老板,最近金拱门项目,支出了八万元。”
“这是账单,您过目。”
林楚接过账单,上面清晰的记载着,买地,招人,购买工具仪器...
八万块,足够把金拱门开起来。
林楚笑道:“还真是便宜啊。”
钱恒书一阵诧异,八万块可不是一个小数目了。
不过也对,林楚是将十几万都分给了下面员工的人。
这八万块,自然也看不上。
林楚忽然问道:“钱老,你对金拱门有什么看法?”
钱恒书微微眯眼,感慨道:“老板,您的商业头脑,我佩服。”
“这个金拱门点子,打破常规,以后必定火爆。”
林楚可不是被轻易糊弄的人。
“哦?说说你的见解。”
钱恒书十分自然,好似这些想法都在脑海中一般。
“老板,最精妙的地方,实则是在供应链上的统一性。”
钱恒书果然有东西,林楚微微点头。
钱恒书将供应链的利害一五一十的讲出来。
“统一供应链,门店只作为预制食品的加热,包装,销售,用餐的场所。优点有三。”
“其一,此举有效控制了原料浪费,并且极限压缩原料成本。”
“其二,原料的质量,出品的口味及品相保证了统一,为每一个顾客,提供的都是一模一样的服务。”
“其三,那就是出餐的速度。远超其他快餐的速度,一骑绝尘。”
林楚轻轻抚掌,感慨道:"钱老,家有一老,如有一宝。"
“我现在十分认可这句话,你的眼光独到,太适合做总经理的位置了。”
钱恒书不过一个大票号的掌柜,居然有如此毒辣眼光。
林楚倍感欣慰。
钱恒书满面红光,笑道:“老板才是我的伯乐,让我有施展才能的机会。”
“再说了,这种奇谋妙计,也是老板想出来的。”
“我能够跟着您这样的老板,是我三生有幸。”
林楚轻笑道:“我们也不用互相恭维了,等到金拱门第一家开店时。”
“一起去品尝一下?”
钱恒书微微躬身说道:“是我的荣幸。”
.......
接下来几天,整个燕京遍布关于金拱门的宣传单。
宣传单用着红色的底色,黄色的大字,上面居然还有着图片。
鲜明的宣传单,让那些燕京百姓都愿意接过看看。
宣传单上面的内容,极其丰富。
“因为你,生活如此美丽。”
“来自异域风情的魅力。”
“爱我,就爱金拱门。”
“金拱门,今天你啃了吗?”
“与金拱门同在,人生更美满。”
“......”
夸张的宣传语,再加上广播之中,疯狂的播报金拱门的消息。
金拱门快餐店,像是一阵飓风一般,瞬间席卷整个燕京。
1981年,8月26号。
金拱门顺利开业。
伴随着冲天的炮响,和漫天的彩带。
金拱门总店在燕京打开了门。
无数的民众涌了进去。
有着鎏金时代开业的几次经历,雷三儿将安保工作做的很好。
百姓们有序的排队,很快,整个金拱门内厅就坐满了人。
小孩子、年轻人啃着鸡翅,脸上露出笑容。
不少老人都露出好奇的眼光。
燕京的百姓们,加入了享用金拱门的狂欢之中。
林楚坐在车上,抽了口烟,笑道:
“钱老,今天你想要吃一顿金拱门,可能要等会儿了。”
钱恒书摇头笑道:“老板,我愿意等。”
“金拱门太火热了。”
钱恒书十分激动,一家快餐店,能够收到如此追捧。
这是钱恒书从来没有见过的场面,但是在林楚的手中。
居然成功了,而且按照这个势头下去,金拱门必定卖爆。
于龙呆滞的像是木头人,良久之后才震撼道:
“这个世界到底是怎么了?为什么一个餐饮店也可以这么赚钱?”
“楚哥,你还真是有化腐朽为神奇的魔力啊。”
林楚淡淡笑道:“于龙,你拍马屁倒是越来越有水平了。”
于龙笑着摇头说道:“楚哥,我可不是拍马屁。”
“这是真心实意的。从蛤蟆镜到金拱门,这一切都太梦幻了。”
“楚哥,您真的是神人。”
林楚嘴角微微勾起,眼中闪动着光芒。
仅仅只是给八十年代,带来了一些二十一世纪东西。
这才哪到哪?
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