第984章 林春霞的心事
这时一旁正大快朵颐的苏大海也放下了碗筷,看向林春霞。
“春霞,我也看得出来你最近心里有事。你有事情你就跟小弟说吧,现在小弟有本事,你还怕他解决不了吗?”
苏明点了点头,看着林春霞,等待着她的回答。
看到众人都看着自己,林春霞脸色微红,她犹豫了一下,随后才叹了口气。
“其实也没什么事情,就是以往在家里忙里忙外的,忙习惯了。现在一时间没事情做了,总感觉有些待不住!”
一听林春霞是因为这事闷闷不乐,苏大海当即笑道。
“咱现在都进城了,就好好享受就得了呗,总不可能又回去种地吧?”
林春霞轻摇了摇头。
“这我知道,就是……”
苏明看着林春霞这副模样,心头一动。
对于林春霞的想法,苏明倒是能够理解。
毕竟就算是娱乐发达的现代社会,很多常年待在乡下或村里的人在被接进城以后,也会出现极度不适应,甚至因此而生病的情况,更遑论是这个时代。
林春霞现在没有活计做,也没有关系很好的朋友可以互相串门,她会因此而感到抑郁,也不是不可能。
想到这里,苏明这才开口道。
“抱歉,嫂子,是我没有考虑清楚!”
林春霞一听这话,赶忙便摆了摆手。
“不是不是,小弟,你别多想,不是因为你,我就是还没习惯。”
看她这副慌乱的模样,苏明笑了笑,随后开口说道。
“嫂子,不如这样吧,我给你安排个活计,到时候你和芸儿、虎妞她们一起去做!”
“做活计?我……我能做吗?”林春霞此时有些不自信起来,但她眼中的希冀之色,苏明却是看得明白。
苏明在心里暗暗叹了口气。
果然,自己之前光想着把家人接来,却从未考虑过之后的事情,还是太过欠缺考虑了。
“苏明哥,你要安排我们做什么活计呀?”姜芸儿和虎妞也好奇地看着苏明。
迎着一家人期待的眼神,苏明也没有卖关子,当即开口道。
“很简单,我准备让你们在城中开一家奶茶店。”
“奶茶?!”一家人面面相觑,谁也没听过这东西。
苏大海挠了挠头,一脸疑惑地问道。
“小弟,奶茶是何物?是牛乳和茶混在一起煮?”
苏明笑着摇了摇头。
“差不多,不过比那个讲究些。你们先别急,等我去准备些东西,做出来你们尝尝就知道了!”
说干就干,苏明当即起身去准备材料。
好在永安城中物资虽然算不上丰富,但基本的茶叶和牛乳还是能买到的。
他让李贵跑了一趟集市,买回了一包粗茶、一桶牛乳。
至于糖和木薯粉,家里倒是不缺。
苏明将这些东西搬到灶房,又叫来姜芸儿、虎妞和林春霞帮忙。
“嫂子,你烧火,芸儿,你帮我滤牛乳,虎妞,你把这木薯粉加水揉成团!”
三人虽然不明所以,但还是照做了。
苏明先将茶叶放入锅中干炒,炒至微微焦香,再倒入清水煮开,茶汤渐渐变得浓稠,透出一股焦香之气。
随后他将茶汤滤出,倒入牛乳,又加入白糖,小火慢煮,一边煮一边搅拌。
“这……这颜色看着倒是好看。”林春霞一边添柴一边探头往锅里看。
苏明笑着点头。
“还差最后一步。”
说着,他将虎妞揉好的木薯面团取来,揪成小块搓成圆子,丢入沸水中煮至浮起,捞出来过了一遍凉水,这才倒入煮好的奶茶中。
“成了!”
苏明盛了四碗,分别递给三人。
“尝尝。”
姜芸儿捧着碗,低头闻了闻,一股从未闻过的甜香扑面而来,她小心翼翼地抿了一口。
下一刻,她的眼睛猛地瞪大了。
“这……这什么味道?又甜又香,还有这圆子,好弹!”
虎妞更是直接,咕咚咕咚一口气喝了半碗,然后抬起头,嘴角还沾着一点奶渍,满脸震惊地看着苏明。
“苏明哥,这也太好喝了吧!这比蜜水还要好喝!”
苏大海本来还觉得应该没什么,可看几人都这副模样,他也忍不住凑了过来。
“小弟,给我也来一碗!”
苏明当即给他打了满满一碗,苏大海接过碗,仰头灌了一大口,随即整个人愣住了。
“这……这玩意儿要是拿出去卖,那不得抢疯了?”
苏明看着一家人的反应,嘴角不由得上扬。
这奶茶的做法其实很简单,无非是焦香茶底配上牛乳和糖,再加上木薯圆子增加口感。
但在这个时代,这种喝法确实从未有过,也难怪他们会这么震惊。
“二叔,我也要喝!”
这时苏小圆也凑了过来,双眼发亮的喊道。
“好,这东西怎么能少了咱家小圆的!”
苏明笑着给她盛了一碗。
苏小圆喝了一口,顿时高兴的原地蹦了起来。
“二叔,这个奶茶好好喝啊,我还要!”
看她这副模样,林春霞轻拍了拍她。
“你这丫头,刚吃了早饭,哪能喝这么多!”
一听这话,苏小圆小嘴一瘪,满脸委屈。
“哈哈哈!”
一家人见她这副可爱模样,都忍不住笑了起来。
等品尝得差不多了,苏明这才看向林春霞问道。
“嫂子,你觉得怎么样?”
林春霞放下碗,点了点头。
“好喝,确实好喝。可是小弟,你这手艺……我能学得来吗?”
她说话时声音不大,手指不自觉地攥着衣角,显然心里没什么底。
苏明心里了然。
林春霞从小在村里长大,一辈子就是种地、做饭、操持家务,对她而言,自信这种东西仍需要大量时间去建立。
“嫂子,这东西没什么难的。”苏明拉过一把凳子坐到她对面,语气认真了几分,“炒茶、煮茶、滤渣、加奶、加糖,步骤我方才都做了一遍,你全程都看在眼里,这对你而言,能有什么难度!”
林春霞张了张嘴。
“可是……万一我做坏了怎么办?浪费了东西不说,要是给客人喝坏了……”
“做坏了就倒了重新做,牛乳和茶叶才值几个钱?”苏明笑着打断她,“至于客人喝坏了,那更不可能。这东西又不是药,喝着好喝就行,没人会喝坏的。”
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