第492章 工坊开工
路上已经有不少村民扛着工具往那边赶了，看到苏明，都热情地打招呼。
“苏明，今天是不是要开工了？”
“俺昨天光吃饭不开工，手都痒了哩！”
苏明笑着点头。
“对，今天就开工。大家先去大食堂，我有话交代。”
众人应了一声，都加快脚步往大食堂走去。
等苏明他们来到大食堂里时，大食堂里已经坐满了人。
苏明走上台子，摆了摆手，本来还在喧闹的众人立刻就安静了下来。
“各位乡亲，从今天开始，咱们就要正式干工了。”苏明开门见山，“工分的规矩，我之前已经说过了。今天我再强调一遍。”
他从怀里掏出一张纸，上面写着工分的细则，他让张老大帮忙贴在墙上。
“每天的基础工分是五个，只要出工就有。另外还有任务工分，比如去工坊干活、上山砍柴、修房子，都有额外的工分。”
“组长会记录每个人干了多少活，干得多、干得好的，工分就多。偷懒耍滑的，扣工分，严重的直接赶出大食堂！”
众人听了，都纷纷点头。
有了黄小牛那个例子在前，谁还敢偷懒？
“今天咱们分几个组。”苏明继续说道，“第一组，去工坊加工木薯。泡发、去皮、磨粉，这些活都要人。张老大，你来带这组，多点点人！”
张老大站起来，拍着胸脯。
“好，苏明你放心，都交给我吧！”
“第二组，上山砍柴。这马上又要变天了，在那之前，柴火必须得多备些。何大，你来带这组。”
何大也站起来应了一声。
“第三组，继续修大食堂和工坊，把屋顶加固，门窗修好。老赵叔，你带这组。”
老赵头乐呵呵地点头。
“剩下的妇女，留在食堂帮忙做饭、烧水、洗菜。王婶、翠花，你们负责。春霞嫂子总管。”
王翠花红着脸，避开张老大那时不时看过来的眼神，点了点头，老王婶则是拍着胸脯保证自己没问题。
林春霞虽然有些紧张，但看到苏明信任的眼神，也深吸一口气，应了下来。
“好了，各组组长把自己的组员分好，然后去干活。今天的工分，基础分五个，任务分按活计算。晚饭的时候，我会把今天的工分贴出来，大家自己看。”
众人应了一声，纷纷行动起来。
大食堂里顿时热闹起来，有人找组长报名，有人扛起工具就往外走。
等张老大找好了人，苏明这才带着他们去了工坊。
工坊建在河滩地上，几间大屋子连在一起，里面砌了几个大池子，引了溪水进来。
池子里泡着一批之前收来的木薯，这是苏明一开始就特意放下去的，到今天为止，倒是已经泡得差不多了。
“把这些木薯捞出来。”苏明卷起袖子，第一个跳进池子里。
众人跟着他，七手八脚地把木薯捞出来，堆在了地上。
木薯经过几天的浸泡，外皮已经发软，散发着一股淡淡的酸味。
“接下来是去皮。”苏明拿起一把刀，给众人示范，“这木薯的皮有毒，一定得削干净。削完皮之后，用水洗干净，然后上磨磨成浆！”
众人学着苏明的样子，拿起刀削皮。
一开始他们还有些笨手笨脚，但削了几根之后，就都熟练了起来。
一时间，工坊里只听见刀削木薯的沙沙声。
削好的木薯被送进磨坊。
磨坊里放着两盘大石磨，是苏明专门请石匠打的。
几个人推着石磨，雪白的浆汁从磨缝里流出来，散发着淡淡的清香。
“苏明，我记得你之前就说这木薯能吃，那这浆是不是就能吃了？”
张老大一边推磨一边问。
苏明点了点头，但又摇了摇头。
“吃倒是差不多能吃了，不过还得继续处理才行，这东西不费点心思，是绝对做不好的！”
“啊，这么费劲，那干嘛还要弄这东西啊，苏明你这么有本事，搞粮食吃不就行了？”有人小声嘀咕。
听到这嘀咕，苏明并未介意，而是大声说道。
“我知道大家心里都有疑惑。这木薯，以前是吃了死人的东西，咱们为什么要费这么大劲去弄它？”
众人听了，都停下手中的活，看着他。
苏明正色道。
“因为现在的粮食不够吃。城里粮价飞涨，咱们买不起，甚至可以说，有钱咱们也不一定能够买到吃的。”
“相信大家也知道，山上能挖的野菜、树皮都快挖光了。如果不把木薯变成能吃的东西，到下一季收成之前，咱们村里至少要饿死一半人！”
大食堂里安静下来，每个人的脸上都露出凝重的神色。
“但是，”苏明话锋一转，“只要按照我的方法处理，这木薯就能变成能吃的东西，而且还能变成各种好吃的！到时候，咱们不光自己吃，还能卖到城里去，换粮食、换钱！”
“真的？”有人不敢置信地问。
苏明点点头。
“真的。我已经试过了，这木薯做出来的一种名为粉条的东西，比面条还好吃。大家信我，跟着我干，我保证不让一个人饿死！”
众人沉默了片刻，随后爆发出热烈的掌声和欢呼声。
“苏明，俺信你！”
“对，跟着苏明干，准没错！”
“咱们快干活吧，早点做出粉条，早点吃上！”
一时间，工坊里的气氛又热烈起来。
推磨的推磨，过滤的过滤，沉淀的沉淀，一个个都忙得满头大汗。
苏明看着这一幕，心里踏实了不少。
接下来的三天，苏明带着众人一头扎在工坊里。
第一天，他们把泡好的木薯全部削皮、磨浆，过滤掉渣子，得到一大桶一大桶的浆水。
浆水倒进大缸里静置沉淀，到傍晚的时候，缸底已经积了一层厚厚的白色粉块。
第二天一早，苏明让人把缸里的清水倒掉，取出沉淀好的粉块，摊在竹席上晾晒。
冬日阳光不强，但好在工坊里生了火盆，粉块干得还算快。
到了下午，粉块晾干了，苏明让人用石碾碾碎，过细筛，就得到了细细的淀粉。
之后他便将这些淀粉交给了林春霞她们。
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