第152章 哪还有你的份
从柜子里翻出一块腌好的五花肉,肉是年前腌的,盐抹得匀,花椒粒还粘在肉皮上,红亮亮的。
苏蔓蔓用油纸包了两层,又拿绳子扎了一道。
又去地窖拿了酸菜和土豆,跟五花肉一起装进篮子里。
这些东西都是准备拿去知青点的。
下午时间差不多了,苏蔓蔓换了一身衣服,准备出门。
霍青凌也换了件干净衣裳,把装东西的篮子拎上。
小轩早就收拾利索了,红围巾在脖子上绕了两圈,系了个疙瘩,歪在一边。
他站在门口等着,一脸兴奋。
苏蔓蔓弯下腰,把他围巾重新系了一遍。疙瘩打正了,两边的穗子捋平。
“走吧,我们去知青点。”
还没走到,远远就听见了说笑声。
厨房那屋的烟囱冒着烟,灰白色的,被风压低了,贴着屋脊散开。
院门大敞着,院里的雪扫过了,堆在墙根底下,堆成一个小山包。
雪堆上插着几根拆过的鞭炮杆子,红色的纸屑散在雪面上,星星点点的。
厨房里已经热闹起来了。
两张长桌拼在一起,铺着旧报纸。
报纸上头摆着碗筷,搪瓷碗和搪瓷缸子,有的掉了漆,露出底下的铁锈色。
几碟花生瓜子搁在桌子当中,花生是带壳的,瓜子是五香的。
灶台上热气腾腾。
王红霞蹲在灶膛前烧火,脸被火光映得红红的;王淑芬在和面,袖子挽得高高的;张秀琴一边切白菜一边跟人说话;李秋菊在剥蒜,动作不紧不慢的。
周为民和赵卫国坐在一旁摘韭菜,张大勇抱着柴火一趟一趟往里送,闷头干活。
“来了来了!”王红霞先看见人,立马站起来,“霍知青、苏知青来了!”
屋里人都跟着抬头。
苏蔓蔓把篮子递过去。
王红霞一看,眼睛都亮了:“哟,这么大一块五花肉,还有酸菜——蔓蔓你是真舍得。”
“过年嘛,一块儿吃热闹。”苏蔓蔓笑了笑,已经挽起袖子往灶台那边走。
她一动,屋里人也更热络了。
厨房里的人渐渐多了。
孙志刚和李建设踩着点进来的。
孙志刚一进门就搓着手,嘴里说着“来晚了来晚了,路上滑”。
他的棉袄领子竖着,下巴缩在领子里,眼珠子转了转,把屋里的人都扫了一遍。
李建设跟在后头,两只手揣在袖筒里,肩膀耸着。
他进门的时候目光在灶台边停了一下,很快又移开了,苏蔓蔓正背对着门揉面。
两个人找了位置坐下。
孙志刚抓了一把瓜子,嗑得噼里啪啦响,瓜子皮吐在桌面上,堆成一小堆。
李建设坐在他旁边,也抓了一把,嗑得不那么响,眼睛时不时往灶台那边瞟一下。
李玉芬是最后进来的。低着头,悄悄找了个角落坐下,不太说话。
面和好了,白菜肉馅也拌好了。
大伙儿围着桌子开始包饺子。
猪肉白菜的馅,苏蔓蔓顺手切了点腊肉丁拌进去,一股香味立马提了起来。
王红霞擀皮。她揪下一团面,搓成长条,切成剂子。
手掌往剂子上一按,按成一个小圆饼。擀面杖压上去,往前推一下转一下,前推一下转一下。
面皮在她手底下转着圈变大,中间厚边上薄,圆圆的,像十五的月亮。
王淑芬包饺子。她舀一勺馅搁在面皮正中,手指一捏一折,一捏一折。
褶子从一头走到另一头,匀匀的,八个褶,不多不少。
包好的饺子往盖帘上一放,站得稳稳当当的。
苏蔓蔓也包起饺子来。她包的是另一种手法,两手一合,虎口一挤,饺子就成了。
皮薄馅大,肚子鼓鼓的,像个小元宝。
“蔓蔓,你这种包法还挺好看,我学学。”
张秀琴在旁边学,包得歪歪扭扭的,自己都忍不住笑。
李秋菊看了一眼,笑了:“不漏馅就行。”
张秀琴自己也笑了,把那歪饺子往盖帘边上一搁。
“这个我自己吃。”
李玉芬不说话,只是安安静静地包着饺子,她手上动作也很快。
赵卫国也凑过来包。他包饺子跟捏泥人似的,两只手捧着,五个指头都用上了。
包完了往盖帘上一放,不是饺子,是个小包子,底下还带个座。
周为民看了半天。
“卫国,你这是饺子还是包子?”
赵卫国憨憨地笑:“能吃就行。”
他把那“包子”端端正正地摆在盖帘上,跟旁边王淑芬包的饺子挨在一起,像一只肥母鸡蹲在一群仙鹤中间。
“苏知青这手艺真不是吹的。”
王红霞擀着皮,头也没抬。
擀面杖在她手底下转得飞快:“这饺子包得又快又好看。”
“蔓蔓做饭本来就好吃。”
王淑芬接过话头,她手上没停,又包好一个,搁在盖帘上。
“以前在知青点住的时候就知道了。”
张秀琴接了一句:“可不是嘛。那时候她搬出去,我还念叨了好几天,吃不着她做的饭了。”
孙志刚在旁边嗑瓜子。
瓜子皮从他嘴里掉出来,落在桌面上,啪的一声轻响,他拍了拍手上的碎末,忽然开口了。
“人家现在专门给她男人做饭了,哪还有你的份。”
语气不轻不重。脸上挂着笑,嘴角往上扯着。
厨房里安静了一瞬,没人接他的话。
王红霞擀皮的手停了一下,又继续转起来,擀面杖压着面皮,咯吱咯吱的。
周为民放下手里的韭菜,抬起头。
“苏知青做的饭,就是好吃,大伙儿都爱吃。”
是张大勇的声音。他站在灶膛边上,怀里还抱着一捆柴火。
话说得闷闷的,像从他胸腔里直接滚出来的。
说完了张大勇也没看孙志刚,弯腰把柴火放下,蹲下去往灶膛里添了一根。
赵卫国在旁边点头:“嗯,大勇说得没错。”
他手里还攥着一张面皮,馅还没放,点完头又低头包他的“包子”去了。
孙志刚看了看张大勇。
张大勇蹲在灶膛前,火光映在他脸上,一明一暗的。
他又看了看赵卫国,赵卫国正专心致志地捏着面皮,嘴巴抿着,眉毛拧着,跟饺子较劲。
孙志刚笑了笑:“我就随口一说。”
他伸手又抓了一把瓜子。
(https://www.lewenn.com/lw70996/46063073.html)
1秒记住乐文小说网:www.lewenn.com。手机版阅读网址:m.lewenn.com