第600章 教厨艺，这就完了？
他这预制菜虽然是预制的，但是卫生是绝对达标的。
吃饭吃的就是一个干净。
“啊....这..........我马上去。”
周御厨被鱼治一说有些懵逼。
但高人不愧是高人，说话做事自有自己的原因。
片刻之后，周御厨便洗好了澡赶了回来。
“嗯......还行。”
鱼治看着换了一身干净衣裳的周御厨这才满意的点了点头。
“那我们什么时候开始？”
周御厨激动的问道。
那三道断头饭，被江湖上传的沸沸扬扬，他们御膳房的人自然也听说了。
对这三道菜他是相当的仰慕，一直想见见这三道菜的庐山真面目。
“就现在吧。”
鱼治将周御厨带到了三盘清蒸的菜前面。
将三袋调料打开倒了上去。
周御厨在一旁看的是连连点头。
以为厨神要出什么大招了，只是没想到现在调料倒完，鱼治就没什么反应了。
等了好久的功夫，鱼治还是没什么动作。
周御厨有些好奇的看向鱼治，鱼治也有些好奇的看向周御厨。
“看啥呢？这不是已经好了吗？”
“这么简单，你不会没学会吧？”
鱼治看着周御厨，有些奇怪的问道。
这可是御膳房的大厨啊，那么简单的厨艺总不至于学不会吧。
“嗯嗯.........嗯？？？？”
周御厨刚点了点头，随即反应过来。
什么玩意儿就好了？
“我是说这菜就已经做好了，你学会了吗？”
鱼治又重复的说了一遍。
“这就好了？”
“可我什么都没学啊。”
周御厨瞪大了眼珠子，不敢置信的问道。
“什么叫什么都没学到，你这是凭空无人清白，我都教的那么清楚了，你还没学会吗？”
“这就是说，你把这几道菜给清蒸好，然后加上这层酱汁。”
“这几个步骤，我都给你做过了。”
“你不是御厨吗？”
“这点小事都学不会吗？”
鱼治有些无语的问道。
这玩意儿他就算找王振来学，怕是教三个时辰也会了吧。
“呃.......可是那什么.......呃........调料怎么调？”
周御厨哆哆嗦嗦的憋了好久，终于才问出了这几个字。
“调料我会给你的呀。”
“你看我已经给你准备好了，到时候你直接倒就行。”
“保质期一年呢，你就放心大胆的用吧。”
“至于这个白切肉，清蒸鱼还有那什么鸡，都是清蒸的。”
“清蒸你总会吧，这玩意儿也不用我教你。”
“到时候你挑一挑，看看跟这个口味差不多的品种的鸡放一只上去就行了，很简单的啦。”
鱼治随意的说道。
因为这个活确实很简单，连他这种不通厨艺的人都会，能难到哪里去。
“啊啊啊！！！！！”
“若是如此，那干嘛不直接运去皇宫。”
“喊我过来作甚么？”
周御厨感觉有些崩溃了。
自己跑了几天几夜，连觉都没有好好的睡，结果学到的厨艺就这？
“我这不是担心你学不会吗？”
“没想到你那么笨，到现场亲自教了你一遍你还不会，真是朽木不可雕也。”
“真不知道你是怎么当上这个御膳房大厨的。”
鱼治无奈的摇了摇头。
这么简单的东西，还得学那么久，简直就是一块朽木啊。
“我.....我......”
周御厨感觉胸口有些发闷的，一口老血好悬没有吐出来。
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天牢
天牢常年浸着潮气霉味，混着囚犯身上的浊气，闷得人喘不过气。
可今天不一样，清甜醇厚的香气顺着食盒缝隙漫出来，硬生生压下满室恶臭。
守牢的狱卒站在门边，不自觉咽了好几下口水。
重镣磕碰出沉闷声响，周懋章被扶着坐到木桌前。
数月牢狱生活把他折腾得面色灰败，可看见桌上三道菜时，死寂的眼里总算有了光亮。
这是他惦记了许多年的味道，此前他身居高位用尽办法想尽办法也无法吃到。
没想到，临死前身为阶下囚的他反倒是吃上了。
世事无常，当真让人思之发笑。
最后一顿饭他自然不会狼吞虎咽。
最先动筷的是李庄白肉。
一盘肉片码得整整齐齐，薄得透光，肥瘦层次均匀。
焯煮的火候刚刚好，肉皮泛着温润的奶白色油光，没有半点腻人的厚重感。
一旁小碗盛着蒜泥酱汁，清清爽爽，不稠不齁。
肉是御膳房大厨亲自挑的，又用上了精湛的刀工。
好的御厨并不比机器差。
酱汁就是纯料包了。
他颤巍巍夹起一片送进嘴里，肉片一触舌尖便软嫩化开。
油脂的清甜缓缓散开，没有官宴肥肉那种糊嘴的油腻，蒜泥的微辣恰到好处衬出猪肉本身的鲜，顺着喉咙滑下去，积压在胸腹多日的闷堵都舒缓不少。
从前在东昌府，他日日大摆宴席，山珍肉食轮番上桌，全靠浓油重酱遮掩，吃久了只觉得胃里发胀反胃。
可这一盘简简单单的白肉，干净纯粹，鲜得通透。
周死囚一口接一口，整盘吃得干干净净。
放下筷子时，周懋章长长舒了口气，藏在心底多年的念想，总算落了地。
第二道是白切文昌鸡。
掀开盖子，温润的鸡鲜扑面而来。
整鸡外皮是均匀的浅金黄色，看着油润，上手碰一下却清爽不粘手。
一刀划开，清亮的肉汁顺着肌理渗出来，光是看着就让人食欲大开。
咬下一块鸡皮，脆弹爽口。
薄薄一层油脂清甜不腻；内里的鸡肉嫩得一抿就散，原汁原味的鲜甜在嘴里漫开，没有繁杂香料抢夺本味，单凭火候锁住鸡肉所有汁水。
牢狱里顿顿都是寡淡冷硬的粗饭，这一口热乎鲜美的鸡肉落肚，从舌尖暖到四肢百骸，驱散了身上久积的阴冷。
府中吃过无数名贵珍禽，却没有一只比得上这文昌鸡纯粹的鲜香。
整盘鸡肉吃完，周懋章心中一片安稳。
两道菜下肚，他心中只剩满足。
贪了一辈子钱财权势，临死前能吃到心心念念的两道绝顶美味，就算此刻赴死，也再无半分口腹上的遗憾。
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