第380章 闻
“公蚕会吐丝吗？”
“不会。”
“那你吐什么？”
“不吐。”
“那你干什么？”
“守着母蚕。”
小鱼儿没听懂。
她歪头看他。
萧凛把炒好的杜仲倒出来，没再说话。
沈老头端着茶碗，喝了一口。
茶碗挡住了他的脸。
······
炮药炮了一整日。
后院晾了一排药材。
土炒白术、蜜炙甘草、醋柴胡、酒黄芩、盐杜仲。
五种颜色，五种味道。
小鱼儿蹲在晾药架前，一样一样闻。
土香、蜜甜、醋酸、酒香、盐咸。
她在处方笺上画了五个小格子。
每格里写了一味药和炮制方法。
写完，把处方笺折好，塞进药囊里。
药囊鼓了一点。
······
天暗了，药材还没干透。
小鱼儿守在晾药架前，不让萧凛收。
“再晾一会儿。”
“夜里有露水。”
“那怎么办？”
“收到屋里。”
他把药材一盘一盘端进药坊里头。
放在药柜顶上的架子上晾着。
门窗关上，没有露水。
小鱼儿在矮桌后头坐着，看着架子上的药材。
“哥。”
“嗯。”
“今天学的，我都记住了。”
“明天考你。”
“考什么？”
“闻味辨药。”
“怎么辨？”
“蒙上眼，让你闻。”
“好。”
她想了想。
“要是闻不出来呢？”
“闻不出来就重炒。”
“重炒什么？”
“你闻不出来的那味。”
“那不是要再买药材？”
“嗯。”
“那我还是闻出来吧。”
“那就好好记。”
小鱼儿从药囊里掏出那张处方笺，摊在矮桌上。
五种炮制法，一样一样背。
背到一半，沈老头拄着拐杖进来。
“没记住？”
“记住了。”
“背给老朽听。”
“白术土炒，甘草蜜炙，柴胡醋炙，黄芩酒炒，杜仲盐炒。”
“各治什么？”
“土炒健脾，蜜炙补气，醋炙入肝，酒炒上行，盐炒入肾。”
“不错。”
他拄着拐杖，走到门口。
“明天萧公子考你闻味辨药。”
“他说了。”
“要是闻不出来，老朽再加一味。”
“那不是更难？”
“学东西就得难。”
他拄着拐杖出了门。
小鱼儿冲他背影做了个鬼脸。
萧凛在药柜后头，看见了。
“沈老看着呢。”
小鱼儿赶紧收了鬼脸。
“他背对着呢。”
“他会看背后。”
“骗人。”
“不信你明天问他。”
“我才不问。”
她把处方笺重新折好。
药囊里又多了几张纸。
棉花、处方笺、记药的小本子。
鼓鼓的。
她拍了拍药囊。
“哥。”
“嗯。”
“你明天考我，我要是全闻对了，你给我什么？”
“你要什么？”
“我要你再背我一次。”
“行。”
“说三遍。”
“行，行，行。”
小鱼儿满意了。
她趴在矮桌上，闻着药柜顶上飘下来的味道。
土香、蜜甜、醋酸、酒香、盐咸。
五种味道混在一起。
都是今天的味道。
······
第二天，萧凛找了块黑布。
叠成两层，从后面蒙住小鱼儿的眼睛。
“看不见了。”
“闻就行。”
“你怎么考？”
“我把药放你鼻子底下，你说是什么，怎么炮的。”
“好。”
她坐在矮桌后头，两手放在桌上。
黑布遮住了眼，别的感官反而灵了。
药坊里的声音听得清清楚楚。
沈老头在门口喝粥，勺子碰碗的声音。
院子里鸡叫了一声。
门口木牌被风吹得晃。
······
萧凛拿了第一味药。
放在她鼻子底下。
小鱼儿闻了闻。
焦香，带着土味。
“白术，土炒。”
萧凛没说对也没说错。
拿了第二味。
甜的，黏黏的。
“甘草，蜜炙。”
第三味。
酸，呛鼻子。
小鱼儿皱起鼻子。
“柴胡，醋炙。”
第四味。
酒香。
“黄芩，酒炒。”
第五味。
咸，还有点脆。
“杜仲，盐炒。”
她等了一会儿。
萧凛没说话。
“对不对？”
“全对。”
小鱼儿把黑布扯下来。
“那我赢了。”
“赢了。”
“你欠我一次。”
“嗯。”
“什么时候背我？”
“你想什么时候？”
小鱼儿想了想。
“以后再说，先欠着。”
“好。”
小鱼儿把黑布叠好，塞进药囊里。
药囊又鼓了一点。
沈老头在门口，勺子停了一下。
“都对了？”
“都对了！”
“加一味。”
“什么？”
沈老头从药柜里拿出一小包药。
走过来放在桌上。
“闻。”
小鱼儿凑过去闻。
腥味，带着点甜。
她想了好一会儿。
“……阿胶？”
“炮过没炮过？”
小鱼儿又闻了闻。
“……炒过的？”
“蛤粉炒阿胶。”
“蛤粉是什么？”
“蛤蚧的壳磨成粉，炒阿胶用。”
“为什么用蛤粉？”
“阿胶生用腻，蛤粉炒了不腻，还化痰。”
小鱼儿在处方笺上记。
“蛤粉炒阿胶，不腻化痰。”
“这个昨天没教，算加试。”
“那我过了吗？”
“过了。”
小鱼儿乐了，铃铛响了一声。
······
药坊外传来马蹄声。
不急不缓，哒哒哒。
一匹枣红马停在门口。
马上下来一个人，三十来岁，穿青衫，背书箱。
腰间挂着一枚铜牌。
沈老头看见了铜牌，站起身。
“医学博士。”
“什么博士？”
“太医院的。”
青衫人拱手。
“沈老先生，久仰。在下姓林，太医院医学博士，奉命巡查各县医坊。”
“林大人请坐。”
青衫人——林博士——进了药坊。
他四处看了看。
药柜、矮桌、竹榻、晾药架。
目光最后落在小鱼儿身上。
“这位是？”
“老朽徒弟。”
林博士看了看小鱼儿。
“多大了？”
“三岁半。”
林博士愣了一下。
“三岁半？”
“三岁半。”
林博士没再说什么。
他在矮桌对面坐下。
萧凛在药柜后头，没动。
林博士从书箱里拿出一摞文书。
“沈老先生，朝廷新订了医坊条例，各州县医坊都要登记造册。”
“登记什么？”
“医坊名号、坐堂大夫、能治何症、常备药材。”
“老朽这小坊子也要登记？”
“都要登记。”
他铺开一张表。
“医坊名？”
“沈记药坊。”
“坐堂大夫？”
“老朽沈青山。”
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