第四百一十三章 成绩优异
楚晨站在棚外没进去,转身又走了。
他心里有数,老汤姆是稳的,但是其他农户就不一定了。
绿源开的收购价高,还是现款,对小农户吸引力很大,保不齐有人动心。
回到合作社办公室,已经是下午了,克莱尔和杰西都在,等着他开会。
韦德一进门就拍桌子:“绿源也太不要脸了!赔本抢生意!咱们也降!跟他拼了!我就不信咱们干不过他!”
“不能降。” 楚晨拉了把椅子坐下,“一降价,利润就没了,农户赚不到钱,咱们也没钱做品控,到最后品质下来,牌子就砸了。
绿源撑不了多久,赔本买卖没人能一直做。”
“那咋办?超市要砍单,农户也可能被挖走,总不能坐着等吧。” 韦德急得转圈。
楚晨拿起笔,在白板上写了三条:“第一,升级溯源系统。
之前只有牛肉有溯源,蔬菜也加上,每盒菜印二维码,扫开就能看种植记录、农户信息、检测报告,全透明,让消费者知道咱们贵得有道理。
第二,跟超市推有机套餐,牛肉搭蔬菜,我已经跟张经理谈好了,半个月试用期,克莱尔你负责对接包装和供货。
第三,给农户加福利,有机肥料的补贴提高百分之二十,每个月免费做一次技术培训,年底分红比例提五个点。
算下来,农户实际收入比绿源给的收购价还高,而且稳定,不用担心哪天被压价。”
“行,这办法好!”
韦德一拍大腿,“不跟他打价格战,拼品质拼服务,看他能撑多久。”
正说着,楚晨的手机响了,是约翰逊教授发来的邮件,关于他的课程设计。
这学期他选了农业产业经济的课,期末作业是做一个乡村合作社的商业模式优化,他就拿红土地合作社当案例写,之前给教授发了初稿,教授给了回复。
楚晨点开邮件,约翰逊教授提了不少建议,其中一条说可以尝试社区直供模式,绕开超市这个中间环节,直接对接居民小区,既能让农户多赚,也能让消费者少花钱,还能培养自己的客户群,不用被渠道卡脖子。
楚晨眼睛一亮。
他之前怎么没想到,刚好可以趁着这次机会,顺便把社区直供做起来,就算超市那边真不行了,也有别的销路。
“再加一条。” 楚晨又在白板上补了一行,“搞社区团购试点,先找几个附近的小区,建群接单,当天采摘当天送,价格比超市便宜一点,比我们给超市的供货价高,两头划算。
韦德你负责跑小区,先找三个试点试试。”
几个人分工明确,说干就干。
接下来的一周,所有人都连轴转。
克莱尔带着技术公司的人改溯源系统,把每块菜地的编号、种植时间、施肥记录、检测报告全部录进去,还给每个种植农户拍了简介,扫二维码就能看见种菜的是谁,家里什么情况,像跟熟人买菜似的。
韦德跑小区,找了三个离牧场近的中高档小区,跟物业谈好了自提点,建了微信群,第一天搞活动,下单送半斤有机生菜,一下就拉了两百多个人。
杰西跟着农业局的技术员跑各个菜地,给农户讲新的施肥标准,还有补贴政策,把收入账一笔一笔算给大家听。
农户们一算账,确实比绿源给的价赚得多,还稳当,本来动心的几户也都打消了念头,说肯定跟着合作社好好干。
楚晨一边盯着各项事推进,一边赶课程设计。
每天忙到半夜,办公室的灯总是亮到一两点,泡面桶堆在墙角,有时候太晚了他就在沙发上凑合一晚。
有天凌晨两点,他正对着电脑改数据,办公室门被推开,楚河站在门口,手里拎着个保温桶,是安娜炖的牛肉汤。
“忙完就回去睡,别硬扛。” 楚河把保温桶放下,没多说别的,看了一眼他电脑上的课程设计,转身就走了。
楚晨打开保温桶,汤还热着,飘着萝卜和牛肉的香味。
他喝了一碗,浑身都暖了,接着改方案。
半个月很快就到了。
超市那边的有机套餐卖得特别火,本来买牛肉的顾客顺手就带一盒蔬菜,蔬菜销量不仅没降,反而涨了百分之二十。
张经理主动给楚晨打电话,笑得合不拢嘴,说不仅不缩减订单,还要再加订三成,以后长期搞这个套餐。
社区团购也做起来了,三个试点群都满了人,复购率特别高,大家都说菜新鲜,比超市便宜还方便,不少人介绍邻居进来,韦德已经在谈下一批小区了。
绿源那边,降价降了半个月,销量没涨多少,反而赔了不少钱,慢慢就把价格涨回去了。
超市见没好处,也没再提要缩减红土地订单的事。
造谣的事是后来出来的,不知道谁在本地论坛发帖子,说红土地的有机认证是花钱买的,菜根本不是有机的,都是普通菜贴个标。
帖子越传越广,还有人跟着附和说吃了拉肚子。
韦德气得要去论坛骂,被楚晨拦住了。
“骂没用。” 楚晨说,“直接把所有东西公开。” 当天,红土地官网就挂出了所有的有机认证文件、每批次的检测报告、种植记录,连认证机构的联系方式都放上去了,随便查。
同时发了公告,每周六开放蔬菜基地和牧场,免费邀请消费者和媒体过来参观,菜地随便看,牛随便逛,中午管饭,就是让大家亲眼看看是不是真有机。
第一周就来了二十多个人,有媒体记者,也有普通消费者。
转了一圈,看了菜地,看了牛圈,看了检测室,所有人都服了,回去之后要么发报道,要么发朋友圈,都说红土地是真材实料,造谣的事不攻自破,反而还涨了一波名气。
月底结账,蔬菜总销量比上个月涨了百分之十五,农户的收入平均多了两百多块,大家都乐呵呵的。
楚晨的课程设计也出分了,约翰逊教授给了 A+,邮件里说他的方案很有实际价值,推荐他报名下个月的德州大学生农业创业大赛,州里办的,获奖了有奖金,还有政策扶持。
楚晨把成绩单打印出来,对折两下塞进钱包里。
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