第五十一章 劳军完了,秋后算账
粮食的事情告一段落,从赵府上出来的裴俊和丁小春直接奔向了德善坊。
按照孟无极的要求,除了米,还有上千斤肉呢。
此时的大唐已经有了富饶风气,但是要说能掏出上千斤肉的肉行也并不算多。
“丁大小姐,您的心意我清楚,可是刚开了春,母羊下崽,公羊下膘,这两年东突厥和咱们经常是井水不犯河水,榷常也关闭,你忽然要这么多羊,我着实是没有啊。”肉行老板巴特尔道:“现在不少涮肉馆都没肉了。”
“那该怎么办?”丁小春小声道。
“事已至此,那就先回去吧。”
“可时间只剩下一天半了...”
两人刚有所沮丧准备回家之时,两名渔夫端着一筐大鱼凑了过来。
“巴尔特,秤货。”
裴俊在原地看的发愣,直至一旁丁小春强拉硬拽,这才悻悻离开。
刚出了肉行门不久,忽然想到什么的裴俊再度返回肉行。
“这些鱼都是哪弄来的?”
“洛阳城外洛水里面捞上来的呗。”两名渔夫像是看到妖怪一样的对着裴俊说道。
“这种量大吗?”
“现在开了春,河水一化,正好是打捞的好时节,你问这个做什么?”
“走,我有一个大单子,想要给你们鱼行。”
......
“你想买鱼?”
洛水河畔的鱼行老板问道:“你要买多少?”
“一千五百斤。”
“这么多?”
“有困难吗?”
“困难倒是没有,就是不知道你们打算出多少钱?”
“这是五十钱币,算是定金,鱼一旦交货,尾款立马付清。”裴俊还提醒道:“你再帮我多联系几个宰鱼的师傅,钱照付。”
见钱眼开的裴俊很是高兴,掂了掂沉甸甸的钱财袋子,很是高兴:“明天一早,我肯定让你看到钱。”
还被梦在鼓里的丁小春道:“你要这么多鱼干啥?”
裴俊耍了一个小花招:“你还记得孟无极和咱们怎么说的吗?”
“肉一千斤...”
丁小春后知后觉:“你是想要用鱼肉来代替羊肉。”
耍了一个小花招的裴俊搓搓手:“劳军的事情本就是模棱两可,最重要还是这个味道,一会儿回去你找几个好厨子过来,晚上的时候咱们尝尝味道。”
天色刚刚擦黑,裴万年就被裴俊按在了桌子上。
“公子,你着急忙慌的叫我过来干啥。”
“吃鱼。”
在几名侍女的帮助下,一盘接一盘的精致小碟被揭开,十几盘造型不一的鱼肉出现在裴万年眼下。
“你尝尝。”
裴万年一脸误闯天家的模样,每尝一口都摇了摇头,不是味道不咸了就是味道淡了。
这可让一旁的丁小春大为恼火,上前两脚就踢在了厨师的屁股上。
“就你们做出来的饭,也好意思给客人吃?”
厨师也很为难:“大小姐,我们是颠勺的,一次也就两三个条鱼,多的时候也就几十条,现在可倒好,百十条鱼一起烹,这个口还是拿不准啊。”
这也正是裴俊所担心的,颠大勺和跑大棚概念全然不同。
这些大厨经年累月的伺候达官贵人,讲究精致好看,毕竟有些人并不拿菜当饭。
跑大棚的就不一样了,讲究接地气的他们,有时候两三个人就要弄百十个人的菜。
大锅饭不好做,讲究的是火候和放盐。
好在自己还有一道杀手锏,裴俊端来一个大白瓷盆。
和那些摆盘精致的菜肴不同,这个大白瓷盆里面没有过多装饰,只有一条烂糊的鲤鱼。
“万年,你尝尝这个。”
“公子,你这鱼也太丑了。”
裴万年有些嫌弃道:“能不能不吃啊。”
很显然,裴俊的眼神并没有同意。
无奈夹起一块鱼肉放在嘴里咂摸滋味的裴万年抿了抿舌尖:“嘿,你还真别说,好吃!”
裴俊这才松了一口气。
丁小春也在门后冲了出来,迫不及待地夹了一口:“呜呜,就是这个味儿,你是怎么做出来的?”
“丁小春,你去找人,给我多劈木材和火炭,另外在找上十几口大锅。”裴俊按部就班的部署道:“万年,你带着人去上山给我挖这两味野草,顺便将蔬菜都给洗出来装入木箱里面。”
裴俊将一张草纸递给裴万年,临了之时,还不忘在她耳边上嘀咕两句。
惶恐神情在裴万年脸上一闪而过,但却又很快平复下来。
裴俊看了看天边夜色,也不免一阵担心起来。
次日晌午,孟无极看着营门口,丁小春连夜盖起来的十几口灶台和十几口铁锅,不知道裴俊他们心里卖什么关子。
裴俊居中而站,左右十几个厨师案板齐剁!
葱姜蒜切末砸碎,热锅凉油数千条鱼肉被煎制捞出。
千咕咚豆腐,万咕咚鱼,撒上配菜和上米饭。
整整一个晌午,整座军营到处飘散着鱼肉香味。
孟无极几经发难,却被丁小春用裴俊早就告诉过自己的理由搪塞了回去。
劳军饭菜完事儿以后,丁小春却怎么也看不到裴矩了。
马车向北而行,裴俊一脸轻松。
“公子,活儿你都替春秋货行干完了,怎么到了领赏的时候,您反而走了。”裴万年撩开车帘探出头来道。
“要是想要自己少沾惹些麻烦,就要学会急流勇退。”裴俊丝毫没有放在心上道。
“那公子你会不会想小春姐?”
裴万年忽然询问还是让裴俊一愣。
“你这丫头和你说了好几次了,你公子现在是一心一意不问儿女之事,一心种地。”
裴俊话音刚落,耳边一阵寒风而至。
一根制式弩箭硬生生的将马车门框射断。
“公子!”裴万年吃惊道。
“没事,你先躲进去。”裴俊提醒道:“千万别出来。”
马车受惊驻足,不断上下倒腾着马蹄。
一道黑影从一颗大树上径直窜下,一脸杀意的样子模样在阳光下显现。
“是你?”裴俊深吸一口气道:“尹辉。”
“裴公子,我敬佩你的能力,不过不好意思,今天你要死在这里。”
“怎么,你背后主子到现在也不敢露面?”
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