第236章 烧烤之夜（三）
王胖子觉得手熟了以后就开始左右开弓。
第二炉一边烤了羊肉串，另一边烤的是五花肉和鱿鱼须。
五花肉切得薄，一上炉就卷起了边，油脂在高温下迅速熔化，滴到炭上，窜起一簇簇的小火苗。
王胖子手疾眼快地翻面，每一片五花肉都烤到两面金黄、边缘微焦，然后撒上椒盐和五香粉，往盘子里一放。
鱿鱼须烤起来要慢一些，得反复刷酱，不然容易干。
王胖子一边翻一边刷酱，酱料是他秘制的，咸甜口的，刷上去之后鱿鱼须立刻变得油亮亮的，镀了一层琥珀色的光。
五花肉烤的快，王胖子刚喊了一声，一低头就发现熟了的都没了，张起灵良心发现给他抢了两串。
“你们这群饿狼！”王胖子笑骂了一句，“慢点吃，后面还有的是。”
繁相位伸了个懒腰，坐在了吴邪旁边。
吴邪给他抢了一把串，递给他以后还顺手拿起驱蚊水喷了喷。
“吴邪。”繁相位咬了一口五花肉，咽下去以后唤他。
“嗯？怎么了？”
“文员放了驱虫的小东西，你不用喷这个。”蚊香都多余点。
“哎呀我知道。”吴邪不甚在意的摆摆手，“野营赶蚊子不是必备节目吗？这叫仪式感。”
人形驱蚊器张起灵并不理解吴邪这种莫名其妙的仪式感。
纯吃战神一串接一串地吃着，眼睛看着西湖的方向。
暮色已经完全沉下来了，湖面上黑黢黢的，只有远处的灯光在水面上拖出长长的光斑。
“小哥，你是不是在想事情？”
“没有。”
就是纯发呆。
只是觉得很安心，所以在发呆。
吴邪看着不远处给王胖子打下手的李尔和王盟，还有已经在为下一轮肉的归属争论的汪却和顾还。
他轻声笑了起来。
然后笑声越来越大。
“汪却！顾还让怨咒偷你的串儿！”他大声喊着，一下子把两人的幼稚骂战升级成了动手动脚。
“你这样会被顾还收拾的。”主管摇摇头，他到时候绝不帮忙。
“他收拾我，我就不带他打游戏。”吴邪笑嘻嘻的说。
“天真！来拿串儿！”
“来了来了！”
于是垫子上只剩下主管和张起灵两个人。
“喜欢这样吃饭吗？”他轻声问。
“喜欢。”
“没遇到我们以前吃的好吃的和这个比，哪个好吃？”
张起灵看着手里的五花肉，认真地想了想。
“这个好吃。”
他以前好像也没吃过什么特别好吃的东西，吃到很多很多好吃的东西，是从加入公司开始。
大家人很好，总是带他三不五时的下馆子，出外勤也会给他带好吃的回来。
“那是因为胖子的调料好。”主管唇角的笑意渐浓，看着从汪却手里抢了好多串儿的吴邪往这边跑。
“嗯。”
主管这么说的话，他就认同就好了。
肉菜吃多了，该上点素的了。
茄子整个放在烤网上，烤到外皮发皱、内里软烂，然后用刀从中间划开，撒上蒜蓉、葱花、辣椒碎，再浇一勺烤热的油，“滋啦”一声，蒜香四溢。
玉米是提前煮过的，切成小段，串在竹签上烤，刷上黄油和蜂蜜，烤出来甜香软糯。
土豆片是张起灵切的，厚度均匀，烤出来每一片都油脆油脆的。
王盟站在王胖子旁边吃的满嘴流油，他这叫近水楼台先得月。
“胖爷，你这手艺不传下去可惜了。”
“传啊，怎么不传。”王胖子把烤好的茄子放到盘子里，“你要学？行，胖爷收你当徒弟。”
“真的？”王盟眼睛一亮。
“真的，先交五十万学费。”
“...那还是算了。”
“嘿，你这个小王盟，五十万块学胖爷祖传烧烤手艺你还嫌贵？你去外面打听打听——”
“我没嫌贵，我是没钱。”王盟老实巴交地说。
王胖子被噎了一下，然后哈哈大笑起来，差点把手里烤的玉米掉地上。
李尔在帮忙给烤串翻面的间隙抬起头，看了一眼正在大笑的王胖子，也没忍住笑了一下。
这里真穷的可能就只有王盟了，虽然手里钱多，但大部分都是吴山居铺子账上的钱。
一群人吃的热火朝天，时不时爆发出来一阵笑声。
繁相位感觉有点吃热了，他在旁边文员放的箱子里扒拉了两下，拿出一堆制冷小风扇。
吴邪一看，这个他熟啊，立马接过来去分发。
王胖子还没见过这玩意儿，就觉得长得还挺像耳机，他按了一下开关，一阵冷风扑在脸和胸口。
他愣了一下，然后把它放在了身后的椅子扶手上，对着后背吹。
他现在在烤海鲜，什么生蚝、扇贝、大虾之类的。
生蚝和扇贝是带壳烤的，每只上面都铺了蒜蓉粉丝和小米辣，烤到汤汁沸腾、蒜蓉变金黄的时候最香。
大虾串成串，烤到虾壳变红，撒上盐和一点点黑胡椒就行，吃的是原味。
王胖子和李尔忙不过来，张起灵不知什么时候走到了炉子旁边，默不作声地接过了大虾那一批。
王胖子看了一眼张起灵烤的虾，竖起大拇指。
“小哥，你这手艺，也可以去开海鲜大排档了。”
其实张起灵只是看会了，知道什么时候该翻面，你要让他做饭...
那还是算了。
张起灵把烤好的虾从竹签上取下来，整整齐齐地码在盘子里，先给主管和吴邪端了过去。
主管拿起一只虾，剥了壳，虾肉又弹又嫩，还带着淡淡的炭火香气。
“谢谢。”
张起灵点了点头，转身回到炉子旁边，继续烤下一批。
王盟在旁边目睹了全过程，小声跟李尔咬耳朵。
“小哥对繁主管真的好好。”
“嗯。”
“你就不感动吗？”
“我为什么要感动？”李尔瞥了他一眼，吃掉了最后一口鱿鱼，站起来拍了拍沾在裤子上的蒜皮，
“又不是对我好。”
王盟觉得李尔说得好有道理，他无言以对。
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