第109章 第一百零九章 九九歌

第一百零九章  九九歌

这天早上，胡氏照例去西屋看蘑菇。她推开门的动作比平时急了些——前天她就发现靠墙角那盆菌包上长了星星点点的霉斑，她学着丁冬九上次处置的法子用烧红的小刀剜掉了一块，又撒了一层草木灰，心里盼着能压住。

可她走近了蹲下来一看，心就凉了半截。

看来霉点没有压住，昨天没看到变化，这一夜之间扩散开来，锯木屑菌包上巴掌大的一片褐色的水渍状斑块，白生生的菌丝上泛着不正常的暗色，散发出一股淡淡的酸腐气。胡氏伸手想摸摸那菌包，手到了半空又缩回去了，嘴唇抿得紧紧的，眉头拧成了一个疙瘩。

这菌包是她一天两遍水气、一刻不敢断火伺候出来的。她每天早上起来头一件事就是来看蘑菇，晚上睡之前还要再看一眼，生怕凉了热了干了的。这是他们家的金疙瘩。儿子把这个活儿交给了她，她没有一天不经心。冬天蘑菇本来就长得费劲，她费了多少心思才让这菌包养出了白生生的菌丝，眼看着再过些日子就能出菇了，偏偏这时候出了毛病。

胡氏不敢大意，赶紧去找丁冬九，站在灶房门口说了一句：“冬九，蘑菇又长霉了，你来看看。”

丁冬九正在灶台边洗手，闻言顿了一下，擦干了手，跟着胡氏去了西屋。他蹲下来，把那盆染了病的菌包看了一遍，又凑近了闻了闻那股酸腐气，眉头也皱了起来。他二话不说，搬起那盆菌包就往外走，一直搬到堂屋。

“烧红刀子，剜吧。能救多少救多少。”他说。

胡氏赶紧去灶房拿了一把旧刀，在炉火上烧得通红，递给丁冬九。丁冬九蹲在堂屋地上，拿红刀子直接剜掉染病的一半菌丝，胡氏在旁边看得心疼，手攥着围裙边儿。

整整一半的菌包都被处理掉了。丁冬九把剩下的那一半搬到一个干净的木盆里，放到堂屋角落里，离炉子远一些，又通风一些。他站起来，把手上的木屑拍掉，对胡氏说：“娘，这东西就这样，防不胜防。你能伺候这么长时间，已经算是跟蘑菇很合了，这就算烧高香了。没染上的那些，菌包，仓房拿草木灰水稍微喷一下，温度低些就低些，长得慢不怕，总比都糟蹋了强。”

胡氏点了点头，回头问了一句：“开窗户怕冻死，不透风又不行。”

丁冬九说，“不通风肯定要得病，这是老毛病了。”

今天还得去县城送货。

马德胜的驴车已经到了。白耳朵驴在冷风里喷着白气，鼻孔里呼出两股白雾，蹄子不耐烦地在地上刨着，刨出几个浅浅的坑。马德胜正拿一把干草喂它，一边喂一边在驴耳朵边上嘀咕：“别急别急，货装上就走。”

丁冬九把货一样一样搬上车——豆腐、豆干、肴肉、卤下货、卤豆干、素肉，都用油纸包好，坛子装好，一层一层码在车厢里，最上头盖了一块厚棉布，用绳子捆得严严实实。马德胜帮着他把货捆牢，又检查了一遍绳子，拉了拉每个结扣确认结实了，然后跳上车辕，一甩鞭子，驴车嘚嘚地出了村。

天冷，路面冻得硬邦邦的，车轮碾过去咯噔咯噔响。丁冬九坐在车板上，把棉袄领子竖起来，两手袖在袖筒里，看着路两边光秃秃的杨树一株一株地往后退。田野里盖着一层薄薄的霜，在灰白的日光下泛着细细的银光，偶尔有一两只野兔从田埂上窜过去，留下一串小脚印。

到了县城，先去了顺安居。邵掌柜不在，伙计收了货，在账本上记了数，又从柜上拿了一张单子递给丁冬九：“丁掌柜，这是腊月的订单，掌柜的走之前交代的，您看看。”

丁冬九接过来扫了一眼，心里有了数——比上个月多了两成，豆腐和素肉都要加量。他点了点头，把单子折好揣进怀里。

然后是仙客来。胖师傅亲自出来接的货，头上冒着热汗，围裙上沾着油点子，胖脸让冷风一吹红扑扑的。他接过货掂了掂分量，又拍了拍丁冬九的肩膀说：“丁掌柜，腊月的宴席单子已经排到二十几号了，你那边可别断了供。去年腊月我临时加单加不出来，急得我嘴上都起了泡。蘑菇也是俏货。”

丁冬九说：“放心，今年备足了豆子，亏不了您的。”

胖师傅哈哈大笑，转身回了后厨。

送完了这两家的货，丁冬九让马德胜赶着车绕到大十字，去看满金。

天冷了，大十字街口的风比别处更大一些，吹得人脸皮生疼，像拿细砂纸打磨似的。路上的行人一个个缩着脖子、袖着手，脚步比夏天快了许多。可满金的骆驼担子旁边放着那个小炭炉，炉子上坐着一口大陶罐，罐里的卤煮咕嘟咕嘟地翻滚着，白腾腾的蒸汽裹着浓郁的卤香味飘散开来，在冷风里格外勾人，老远就能闻到那股子热乎乎的香味。

满金穿着一件厚棉袄，头上戴着一顶护耳朵的棉帽子，帽檐儿压得低低的，只露出一双眼睛。他手上戴着一副蓝布面的手闷子——听满仓说那是琴儿给他做的，满金戴着手闷子，时不时掀开陶罐的盖子搅动一下，热气扑到他脸上，他就眯起眼睛，嘴角带着一丝自己都没有察觉的、软乎乎的笑意。

丁冬九站在不远处看了一会儿，才走过去。

满金看见舅舅来了，连忙放下手里长柄木勺，在围裙上擦了擦手，咧嘴笑了一下：“舅，四姨夫你来了。”他把手闷子摘下来，露出冻得有些发红的手指头，给舅舅和四姨夫各盛了一碗热卤煮递过去。

丁冬九接过碗，热气扑在脸上，他低头喝了一口汤，咸香滚烫，顺着喉咙滑下去，整个人从里到外都暖和起来了。他问了一句：“买卖怎么样？”

“还行。”满金重新戴上手闷子，拿勺子搅着罐里的卤煮，“天冷了，热乎乎吃一碗卤煮，比夏天还好卖。中午那会儿排着队呢，我忙得连口水都没顾上喝。琴儿晌午给我送了饭来，还带了一壶热水。”

他说到琴儿的时候，声音轻了些，嘴角那个笑意又冒出来了。丁冬九看在眼里，没有点破，只点了点头，又叮嘱了几句注意保暖、别冻着之类的话，把碗还给满金，便离开了。

从大十字出来，丁冬九又去刘记肉铺买了猪下水和蹄膀，又去木器铺买了几袋子锯木屑，留着回去养蘑菇用。马德胜也给自己家里买了两袋粗面，扛上车板的时候，他拍了拍袋子，跟丁冬九说了一句：“两个儿子都能吃，一袋面撑半个月。”他说这话的时候，脸上带着一种满足的、甚至是得意的笑。以前家里日子紧巴，大人孩子都不敢放量吃。如今跟着丁冬九养驴赶车送货，有工钱拿，隔三差五还能捎些杂货回来卖，家里能放开吃饱饭了，隔几天还能见点荤腥。他给那头白耳朵驴喂草喂料格外精心，草料都挑好的，车厢也擦得干干净净——他心里头清楚，这头驴就是他一家人的饭碗，亏待不得。

丁冬九留了一块提前准备好的豆腐，用荷叶包好放在车上，然后跟马德胜说：“走，去牛跟头村看看二姐。”

到了牛跟头村，推开二姐家的院门，丁冬九看见二姐丁盼娣正扶着墙在院子里慢慢地走着。她腰上还缠着布带，每走一步都小心翼翼的，不敢使大劲儿，可比上次躺在炕上动弹不得的样子已经好了太多。她穿一件旧棉袄，头发用一根木簪子别着，脸色虽还有些发黄，可已经有了几分血色。看见丁冬九进来，她眼睛一亮，扶着墙站稳了，笑着说了一句：“冬九来了。”

丁冬九把豆腐递给迎出来的红霞，上下打量了二姐一番，点了点头：“看着好多了。”

“能坐起来了，也能站一会儿了。”丁盼娣说，“大夫说再养养就好了，让别着急下地干活，腰上这个劲儿得慢慢养。我这脾气急，躺不住，总想下地走两步。”

李连锁听见动静从堂屋出来，看见丁冬九来了，手里还端着一碗水，站在堂屋门口说了一句：“冬九和妹夫来了？屋里坐。”语气虽然还有些发僵，可比上次见面的那股子硬邦邦的劲儿松快了不少。丁冬九心里清楚——上次那一闹，李连锁是怕了他这个小舅子了。

红霞把豆腐拿到灶房里放好，又出来给舅舅倒了碗热茶。丁冬九接过茶碗坐在堂屋的条凳上，跟二姐说着话。红霞站在旁边，手里绞着一根布带子，欲言又止地看了舅舅好几眼，趁着李连锁出去喂猪的空档，凑到丁冬九身边压低声音说了一句：“舅，我跟你说个事。”

丁冬九放下茶碗：“啥事？”

红霞又往灶房方向瞟了一眼，确定她爹听不见，才小声说：“我爹给我看了一户人家，是县城边上那个村的，姓田。家里有不少田地，三个儿子，说的是他们家老三。”

丁冬九没有打断她，等着她往下说。

“我听村里的小姐妹春草说，她舅家就在那个庄子住。她说那个田家老三，说话结巴得厉害。”红霞是个急性子，说话又脆又快，像倒豆子似的，“我见过咱村的刘结巴，说句话憋半天，脸都憋红了，一个字都蹦不出来。我要是嫁个这样的人，吵架都吵不利索，还不把我急死？”

她说这话的时候两只手攥紧了那根布带子，脸也涨红了，嘴撅得能挂个油瓶。

丁盼娣在旁边叹了口气，插了一句：“我这腰扭了，也不能出去打问下，急得我火烧火燎的。”

丁冬九听完，没有立刻表态。他想了想，说：“你爹走村串乡给人家看牲口，认识的人多，能了解到不少底细。他再怎么样，不会害你。你找个机会，心平气和地跟他问问，到底知不知道田家老三结巴的事。舅舅也帮你打听打听。”

红霞听了，咬了咬嘴唇，点了点头，手里那根布带子也不绞了，攥在手心里。

从牛跟头村出来的时候，天已经开始飘雪花了。细碎的雪粒打在脸上凉丝丝的，很快又化了。白耳朵驴打了个响鼻，甩了甩脑袋，马德胜扬鞭催了一声，驴车沿着村道嘚嘚地往前走。丁冬九坐在车板上，把棉袄领子竖起来，缩着脖子，看路两边被雪覆盖的田野，一片白茫茫的，寂静得很。

回到牛尾村的时候，地上的雪已经积了薄薄一层，踩上去咯吱咯吱响。院子里的大青石上落了白白的一层，鸡缩在鸡舍里挤成一团不肯出来，大黑狗在廊檐下抖了抖身上的雪，又缩回窝里去了，只露出一个黑鼻头。

胡氏已经在灶房里忙活开了。大锅里的水烧得滚开，她把切好的白菜、萝卜、豆腐一样一样下进去，又把卤好的猪心猪肺切成薄片扔进锅里，盖上锅盖，让汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着。灶膛里的火映在她脸上，暖融融的光让她那张被风吹了一天的脸看起来柔和了不少。

一家人围坐在堂屋里吃晚饭。大炖菜盛在搪瓷盆里，热气腾腾的，每人面前一碗，配上新蒸的馒头，一口下去，从嗓子眼暖到心口。窗外的雪越下越大，无声地落着，把整个院子染成了一片白。屋里炉火烧得正旺，铁皮烟囱烤得微微发红，暖意融融，跟外面像是两个世界。丁成趴在窗户上，哈一口气在玻璃上画了个圈，又用袖子擦掉，扭头喊：“娘，雪下厚了！”

吃完饭，收拾了碗筷，一家人没有散，都聚在堂屋里。炉子上的水壶嘶嘶地冒着热气，丁传根盘腿坐在炕沿上，拿小刀慢慢地削着一根木条，也不知道要做什么用。胡氏坐在他旁边纳鞋底，银针在灯光下一闪一闪的。大妞抱着丁福坐在炉子边上，丁福在她怀里扭来扭去，伸手够桌上的东西。丁来娣和王一梅蹲在盆边洗猪下水，满手油乎乎的，一边搓一边说话。丁成趴在炕边上，拿一根草棍逗丁福玩，丁福伸手去抓，抓不着就急得啊啊叫。

丁冬九从墙角拿进来一块木板，用木炭写了些横平竖直的数字——那是他之前教过大家的阿拉伯数字，从一到一百。他把木板靠在墙上，又拿起一根烧过的细木炭条，在另一块木板上写了起来。

“之前教你们的数字，还记得不？”

丁成抢着举手：“记得！一竖是1，弯钩是2，耳朵是3！早学会了，爷爷都会认了。”他说着还看了爷爷一眼，丁传根没抬头，可嘴角动了动，算是认了。

丁冬九笑了一下：“好，今天教你们一个新本事——乘法口诀。学会了这个，算账比打算盘还快。”

他把九九乘法表从头到尾写在木板上，然后一句一句地教：“一一得一，一二得二，一三得三……”他的声音不高不低，咬字清楚，像教孩子们念书的老先生。

王一梅跟着念，念了几遍之后试着用自己的法子记：“一一得一，一二得二，这个好记。二三得六，三三得九……”她一边念一边掰手指头，念到“四五二十”的时候顿了一下，又数了一遍手指头，确认对了，才接着往下念。

丁来娣手里搓着猪大肠，嘴里也跟着念。她识字不算多，可记性好，念了几遍就记住了前几行。大妞坐在她旁边，跟着她一句一句地念，念完了还用手指头在膝盖上画着数字，默默地记。

满仓学得最认真。他蹲在炉子旁边，离那块木板最近，眼睛一眨不眨地盯着，嘴唇不停地翕动着，把口诀一遍一遍地默念。他的眉头微微皱着，每念完一句就在心里头过一遍，想明白了才往下念。他知道自己脑子不算快，可他更知道——舅舅教的这东西是宝贝，学会了往后算账就利索了。他见过舅舅算账，眼皮子一眨就得数，那本事就是打这儿来的。他心里有了这个底，学起来就格外上心。

丁成年纪最小，学得最快，念了三遍就能从头背到尾了，背完了还得意地看了爷爷一眼。丁传根抬起头来看了看孙子，嘴角弯了一下，又低头削他的木条去了。

丁冬九教完了口诀，又出了几道题让大家练：“三斤豆腐每斤五文，一共多少钱？五斤素肉每斤十二文，一共多少钱？”

满仓蹲在地上掰着手指头算了半天，嘴里念念有词：“三五十五……三五……十五！”他猛地抬起头来，眼睛一亮，“十五文！三斤豆腐十五文！”他咧嘴笑了，又低下头去算下一道题。

丁成抢着说：“五斤素肉六十文！五十二是六十！”

王一梅愣了一下：“五十二不是十吗？”她算了算，又笑了，“哦对，五斤，一斤十二文，五十二是六十。”

堂屋里此起彼伏地响着念口诀的声音——“三七二十一”“三八二十四”“三九二十七”……念对了的就笑，念错了的就挠头重来。丁福被这热闹吵得兴奋起来，在大妞怀里手舞足蹈地啊啊叫，大妞一边抱着他一边跟着念口诀，嘴里就没停过。

窗外，雪还在下着，无声地覆盖了整个村庄。屋里，炉火烧得正旺，一家人围在一起念口诀的声音此起彼伏，间或夹杂着算对了之后的欢笑声和算错了之后的懊恼声。

丁冬九靠在门框上，看着这一屋子的人——爹在削木头，娘在纳鞋底，媳妇和三姐在搓猪下水，外甥女抱着孩子跟着念口诀，儿子趴在炕上掰手指头，满仓蹲在炉子边上一遍一遍地背。他心里头明白，这些念口诀的声音，就是这家以后的本钱。念会了，记住了，往后算账算得快，买卖做得明白，这家就立得住。

这可是这个家以后发展的软实力啊。


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