第186章 绝不让咱家姑娘饿肚子！
何雨柱刚给易小松和易小梅发完大白兔奶糖，转身挑帘进了正房。
刚坐下没一会儿，院子里就传来清脆的自行车铃声。
何雨水和于海棠推着那辆崭新的凤凰牌女式自行车，有说有笑地进了中院。
今天是星期六，明天放假，俩小姑娘一放学，蹬着自行车就直接杀回来了。
停好车，两人搓着冻得通红的手，赶紧推门进屋。
“哥，嫂子！”何雨水脆生生地喊了一嗓子。
于海棠也跟着甜甜叫人：“姐，姐夫。”
于莉麻利地迎上前，从暖壶里倒了两杯冒着白气的热水递过去：“快焐焐手，这天寒地冻的，饿坏了吧？”
何雨水接过搪瓷缸子，咕咚咕咚连喝了两大口，这才长长舒了一口气。
“嫂子，你不知道，学校食堂的定量又给砍了！这星期顿顿都是清汤寡水的麸皮糊糊，连片菜叶子都捞不着。”
何雨水小脸一垮，委屈巴巴：“要不是哥提前给带了馒头和煮鸡蛋，我和海棠非得饿晕在课堂上不可。”
于海棠在旁边小鸡啄米似的点头，小脸冻得发白，眼神里全是后怕。
“姐，现在别说吃饱，能不饿肚子就算烧高香了！我们班好几个同学，上课直接饿得低血糖，一头栽地上了。”
何雨柱听完，稳稳站起身，拍了拍手上的茶叶沫子。
“行了，回了家还能让你们饿着？都踏实坐着，等着。”
他转身挑开门帘，大步进了厨房。
意念一动，直接从随身空间里顺出一块足有三斤重的带皮五花肉，肥瘦相间，层次分明，简直绝品。
接着又弄出一大盆雪白的富强粉，外加两颗水灵灵、脆生生的大白菜。
何雨柱端着装满食材的实木托盘走回堂屋，往八仙桌上重重一放。
“砰。”
一声闷响砸在桌上，也狠狠砸在了何雨水和于海棠的心尖上。
俩小姑娘盯着托盘，眼珠子瞬间瞪得溜圆，喉咙里不自觉地发出“咕咚”一声吞咽声。
“纯……纯白面？！还有这么多五花肉？！”
于海棠直接结巴了，指着那块肉的手指头都在疯狂打颤。
这年头，市面上连拉嗓子的棒子面都买不到，黑市里一斤粗粮都炒到了一块七！
这三斤上好的五花肉和纯白面，要是敢放出去，能让外面那群人直接抢破头，这简直就是降维打击！
何雨柱嘴角一挑，语气轻松：“今天咱们吃顿好的，包纯肉白菜饺子，再炖一锅红烧肉。”
“姐夫，你是我亲姐夫！”于海棠激动得差点原地起飞。
连日来的饥饿感，在这一刻全化作了对何雨柱的无限崇拜，这波属实赢麻了！
于莉看着桌上的东西，心里虽然也惊，但她知道自家男人的本事，当即挽起袖子准备干活。
“先别急着高兴。”何雨柱抬手打断，“肉能吃，但味儿绝对不能飘出去。”
他太清楚院里那群禽兽的德行了。
贾家断粮饿得眼冒绿光，阎老抠天天算计得头发掉光，院里好几家都快揭不开锅了。
这要是让他们闻见煮饺子和红烧肉的味儿，今晚这门槛非得被这帮禽兽踏破不可。
不过何雨柱心里稳如老狗，一点儿不慌。
得亏他这房子是刚重新装修过的，门窗用的都是好料，做工讲究，关起来严丝合缝。
他动作麻利地把堂屋和厨房的门窗全部关紧，插上插销。
接着又拉上厚实的棉布窗帘，把光线和视线挡得严严实实。
厨房里那套他特意设计的连体水泥灶台更是帮了大忙，烟道直通屋顶。
如今这新换的门窗一封闭，屋里不仅保暖，更是连一丝儿气味都透不出去。
煮饺子和炖肉的霸道香味儿，连同油烟只能乖乖顺着烟囱直奔高空散掉，馋死路过的鸟，也绝不往院子里漏。
做完这些，他才满意地拍拍手。
“行了，开干。”
何雨柱操起菜刀，案板上“笃笃笃”的声音密集响起，刀工出神入化。
五花肉被迅速切成均匀的肉丁，白菜剁碎，加入葱姜蒜末，倒进香油、酱油和特制调料。
筷子顺着一个方向快速搅拌，一股浓郁霸道的肉馅香味，瞬间在厨房里弥漫开来。
堂屋里，于莉和面，何雨水擀皮，于海棠负责打下手。
三人配合默契，不一会儿，一个个圆润饱满、肚皮滚圆的饺子就摆满了盖帘。
何雨柱把包好的饺子放在一边，转身开始做红烧肉。
五花肉切块焯水，热锅凉油炒出漂亮的糖色。
下肉翻炒，加入八角、桂皮、香叶，倒进酱油和料酒，最后添上开水。
盖上锅盖，大火烧开，转小火慢炖，火候拿捏得死死的。
半个小时后。
浓郁的肉香在封闭的厨房和堂屋里来回冲撞，简直要人老命。
红烧肉的醇厚与纯肉饺子的鲜香混合在一起，这在灾荒年就是妥妥的人间极品。
“咕噜……”
于海棠捂着肚子，眼睛直勾勾地盯着锅台，口水都快流成河了。
“出锅！”
何雨柱掀开锅盖，一股白气升腾而起。
红亮诱人的红烧肉在浓汤里翻滚，裹着晶莹的汤汁，散发着致命的诱惑。
他利索地将红烧肉盛进大青花瓷碗里，汤汁浓郁拉丝。
另一边，两大盘热气腾腾、白胖白胖的饺子也端上了桌。
“吃吧。”
一声令下，何雨水和于海棠再也顾不上什么淑女矜持了。
两人抓起筷子，夹起一个饺子就往嘴里塞。
“烫烫烫……”于海棠一边哈气，一边拼命咀嚼。
饺子皮薄馅大，一口咬下去，鲜美滚烫的肉汁直接在口腔里爆开。
纯正的猪肉香味混合着白菜的清甜，直冲脑门，灵魂都跟着升华了。
“太好吃了！”何雨水眼泪都快掉下来了。
于海棠咽下饺子，又迫不及待地夹起一块红烧肉。
肥瘦相间的肉块炖得软糯烂熟，入口即化，肥而不腻。
她吃得满嘴流油，连话都说不清楚了。
“姐夫……这日子……给个神仙都不换！”于海棠一边往嘴里塞肉，一边含糊不清地感叹。
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