第9章 做小灶
何雨柱指了指自己的脸,说道:“你看我这年纪也不小了,翻过年都二十六七了,到了谈婚论嫁娶媳妇的坎儿了。以后在后厨,不管是私底下还是当着外人的面,都甭叫我‘傻柱’了。”
周围几个正在洗菜的帮工听见这话,也都好奇地停下了手里的活,伸长了脖子往这边瞧。
何雨柱顿了一下,继续说道:“这名字好说不好听。往后要是哪个姑娘,一听全厂都在叫我‘傻柱’,人还以为我是个脑子有毛病的傻子呢。谁家好姑娘愿意嫁个傻子?你说是不是这个理?”
刘岚眨了眨眼,上下看他,像是第一天认识他似的,随即一拍大腿乐不可支:“呦!闹了半天,你这是春心大发,急着想媳妇了呀!成!看来这男人想娶媳妇,当真是能开窍。”
她倒也爽快,一挥手里的抹布:“不过你别说,你这话在理。那成,以后我领头改口。不叫你傻柱了,叫你柱子!听着还亲切点,要是当着厂领导的面呢,我就喊你一声何师傅,够给你长面子了吧?”
说到这儿,刘岚眼里闪过一丝戏谑。这个年代结了婚的老娘们,在后厨这种地方待久了,编排起荤段子来一个比一个豪放。
她挺了挺腰杆,故意往前凑了凑,打趣道:“不过柱子,姐说句掏心窝子的,你长这么大,怕是连女人味都没尝过吧?瞧你着急找媳妇那样,要不……姐姐今天发个善心,先让你尝尝鲜?也省得你往后洞房花烛夜掉链子。”
后厨几个结了婚的帮工一听,顿时放下了手里的活,跟着起哄。
“哎呦,刘岚,你这算盘珠子打得响啊,欺负人家何师傅是个生瓜蛋子呢?”
“柱子,别怂啊!刘岚这身段在厂里可是一把好手,你可别白瞎了人家的一片苦心!”
一个个笑得贼眉鼠眼,不怀好意。
要是以前的何雨柱碰到这场面,保准面红耳赤地直挠头,一边踹人一边嘴硬地瞎嚷嚷着“滚滚滚”。
可现在的何雨柱是个现代人的灵魂,什么阵仗没见过。网络上那些段子比这硬核十倍,硬盘里上百G的教育片不是白看的。
他连眼皮都没眨一下,嘴角微微一扬,顺手把切菜的围裙一解,似笑非似地看着刘岚,眼神里不仅没有羞怯,反而带着一股子侵略性。
“行啊,那我可得谢谢兰姐成全了。择日不如撞日,大伙儿一会儿帮忙打一下掩护。刘岚,咱俩这就去后面的小仓库,里面堆了麦秸秆,软和。咱们速战速决,别耽误工人吃午饭。”
何雨柱一边说,一边还真慢条斯理地解开了棉袄最上面的两个扣子,露出了脖颈处结实的肌肉:
“爷们好歹二十六的壮小伙,保准让你满意。不过,兰姐,丑话说在前头,完事后你可得给我封个红包。毕竟我这可是童子功,第一次就这么交给你了,你可算是占了大便宜。”
这话一出,后厨的起哄声瞬间拔高了八度。
“嚯!红包!何师傅这是算盘成精啊!”
“刘岚,听见没有,人家要小仓库见呢,还要红包,你行不行啊?”
刘岚原本只是想拿这大龄童子鸡寻个开心,哪能想到何雨柱今天能放得这么开。不仅半点磕巴都不打,张口就要奔小仓库,甚至还想要红包,一副生冷不忌的架势。
“你……你这个不要脸的流氓胚子!”
刘岚登时闹了个大红脸,那抹红色一直从脖子根蔓延到了耳尖。她有些慌乱地退了半步,扬了扬手里的抹布,朝着何雨柱狠狠啐了一口:“呸!想得美你!给你个梯子你还真敢上,美得你鼻涕冒泡!还想要红包,老娘不一巴掌呼死你!”
看着平日里泼辣利索、总在后厨占上风的刘岚这次吃了瘪,后厨的帮工、切菜工再也憋不住了。
“哈哈哈哈!”
“何师傅威武!这把算是一巴掌把刘岚给拍墙上了!”
“刘岚,你这不行啊,一到动真格的就缩脖子,要不我替你去?”一个胖大嫂打趣道。
“滚蛋!你们一个个都跟着吃饱了撑的!”刘岚红着脸,佯装愤怒地挥舞着抹布,把起哄的人赶开,可眼神里看何雨柱的目光却多了几分探究。
一阵放声大笑在食堂后厨里炸开,把清晨那点寒意瞬间冲了个干净。
大伙一边继续干活,一边在心里暗自嘀咕:
这何师傅今儿个不仅刀工见长,这脸皮和嘴皮子,也比以前厉害了不少。以前是个混不吝的闷葫芦,今儿个一瞧,倒像是个不好惹的滚刀肉。
旁边洗菜的刘岚也没闲着,一双眼珠子偷偷在何雨柱身上直打转。她越看越觉得今天的傻柱跟变了个人似的——不仅人开了窍、说话办事好像也不一样了,仔细一打量,这模样瞧着似乎都俊俏了几分。再瞧瞧那宽肩厚背的身材,更是没得说。刘岚心里登时泛起一阵嘀咕:这要是能跟他发生点什么……自己倒是一点儿也不亏。
下午三点,食堂后厨又跟着忙活了一阵。
今天轧钢厂有招待任务,小灶那边的菜单早早就由厂办定了下来:小鸡炖蘑菇、红烧肉、清蒸鲈鱼,外加两个时令小炒和一品豆腐。
何雨柱换了一身干净的白大褂,站在主灶前。被改善过的体质不仅给了他一身过人的力气,连带着他的五感和神经反应也变得更敏锐了。
蓝色的火苗舔着锅底,油烟升腾。何雨柱手上没停,颠勺、翻锅、调味,一整套动作行云流水,没有半点多余的晃荡。
刘岚在旁边打着下手。她平日里见多了何雨柱做小灶,可今天怎么看怎么觉得不对劲。以前何雨柱做菜讲究个野路子的爆烈,今天却多了一种说不出的气质。
“柱子,我怎么瞅着你今天这火候跟以前不太一样啊?”刘岚一边把洗净的葱段递过去,一边忍不住拿眼神往锅里扫。
何雨柱眼皮都没抬,手里的大漏勺顺势一捞,将炸得两面金黄的豆腐沥了出来:“以前那是图快,现在是图精。差不多得了,把清蒸鱼的盘子给我递过来。”
随着一记响亮的热油淋手声,几道菜陆陆续续热气腾腾地出了锅。
“行了,上菜吧。”何雨柱解下围裙,扯过毛巾擦了擦手上的油星。
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