第119章 杀猪的女人
苏桃觉得还没聊几句呢,周围已经挤满了人,那兴奋劲跟早上上工喊口号时相比天差地别。
“大家安静一下。”
大队长站在麦场的主席台正中央,大声地喊了一声,原本热闹的麦场,瞬间安静了下来。
虽然没人说话,但是大家的脸上都带着笑意。
等大家都安静下来,村长才上前一步,笑着大声说:“大家应该也知道了,我们上午去山上打了几头野猪。”
“我们已经跟上边的领导汇报过了,领导说大家前段时间抢种太辛苦了,这几头野猪,就分给咱们刘家屯的同志们,给大家加点油水。”
村长刚把话说完,下边的村民就立马大声叫好,掌声更是不断。
苏桃在大家的感染下,也激动地鼓起掌来,脸上全是兴奋劲。现在什么东西都是归集体所有,她还以为把那头大的母猪留下就很幸运了。
没想到,这些野猪全部都让刘家屯自己处理,那不就是说,每人都能多分一些。
“刚刚我们几个干部商量了一下,决定把一头最大的野猪给戴师傅,当作帮忙的谢礼。”
“大家没意见吧?”
“没意见,村长。”
“我们没有意见。”
自己村里的人这么明事理,村长、大队长他们还是很有面子的。
如果没有戴师傅,别说抓住这么多野猪了,就是抓住一头都困难。那头带獠牙的野猪,可是戴师傅费了不少功夫才抓住的,戴师傅甚至都受了点伤,他们可不敢占这个便宜。
如果这些野猪长大,也会对他们刘家屯造成威胁,戴师傅这是给他们解决了一个大麻烦。
在大家的见证下,大队长安排人把最大的那头带着獠牙的野猪给戴师傅抬到了拖拉机上,又安排了两个身强力壮的小伙子把戴师傅送回他们公社。
等把戴师傅送走,村长就开始安排分肉的事情。
早已经等在旁边的杀猪匠正磨着杀猪刀,临时支好的大锅里,水已经开始沸腾。
几个膀大腰圆的汉子,把绑住四肢的野猪按在木架子上,用绳子将猪的身体固定住,让它保持侧卧的姿势不动。
杀猪匠确定野猪固定结实后,在大家期盼的眼神中,一刀扎进了野猪的咽喉里。
苏桃听见‘噗’的一声,就见刀子没入了野猪的脖子,随着刀子拔出,野猪的鲜血一下子喷了出来。
有经验的村民,拿着事先准备好的盆子,早已等在一边,鲜血流出的一瞬间,就用盆子接住了,没浪费丝毫。猪血可是好东西,可以做血肠,也可以炖菜吃。
看着不断流血的野猪,苏桃脑子里闪过上辈子出车祸时,自己血肉模糊的尸体。
浑身不舒服地转了一下头,看到大家都紧紧地盯着还在滴血的野猪,丝毫没有害怕的样子,在心里反思了一下自己,是不是太矫情了。
谁知还没有反思出结果,她的眼睛就被一双粗糙带着温热的手捂住了。
“没事的,一会儿就好了。”
周兰轻柔的安慰声传进苏桃的耳朵里,像一阵暖风,把她心里的恐惧抚平。
三五分钟后,给猪放完血,就开始烫毛褪皮,开膛破肚。
等熬过最难受的那瞬间,苏桃慢慢觉得没那么害怕了,还有心情跟闻静顶几句嘴,互相吐槽一下对方刚刚的怂样。
等待的时间是漫长的,村里人好多都是每家安排一个代表过来领肉,其他人都轮流回去吃饭了,只是知青院的人都不想回去,生怕别人多贪他们一点肉。
苏桃她们几个纯粹是好奇怎么杀猪的,难得见一次,都没舍得走。她都想好了,一会儿就回去把这事写信说给父母听,当然了,肯定不会说是野猪的。
因为猪太多,人手不足,大野猪还没杀完,那几头小野猪有的都开始叫了起来,这时苏桃才知道,那几头小野猪有的还没死。
如果猪死的时间太长,血流不干净,容易影响肉的口感。夏念安低头沉思了一下,把手里的篮子递给苏桃,快步走上主席台跟村长说了自己的想法。
“你说啥?”
本来都盯着杀猪的人,听到村长大声地惊呼后,齐齐地把头转了过去。
夏念安丝毫不觉得女孩子会杀猪是什么丢人的事情,又重新说了一遍。
“村长,王师傅一个忙不过来,我会杀猪,要不这几头小猪就让我来杀吧?”
村长打量了一下这个长得比月历牌上的女明星都好看的女知青,有点不敢相信她说的话。
“夏知青,你真的会杀猪啊?”
“你该不会是骗人的吧?”
排队等着领肉的村民,纷纷发出质疑的声音,根本没一个人相信夏念安一个柔弱的女同志会杀猪。
宋晓芸挤到主席台前面,轻声劝道:“夏知青,你就不要给村长添麻烦了。”
“虽说杀猪的人能多分一些肉,但是你没学过杀猪,还得让师傅分心教你,这太耽误大家时间了。”
“我们还是等着一起分肉吧。”
村民听完,纷纷指责起夏念安来。
“是啊,夏知青,你就别添乱了。”
“王师傅可是咱们十里八乡杀猪最厉害的,这几头猪对他来说都是小事,很快就能好。”
“是啊,小夏,要不咱们再等等吧,不在乎这一点时间。”
王翠花虽然喜欢夏念安,但是也不知道夏念安是否真的会杀猪,只能跟着劝。
而且,一个小姑娘会杀猪也不是好事,以后可怎么嫁人啊!
夏念安安抚地看了王翠花一眼,认真的对村长说:“村长,会不会杀猪,让我试试不就知道了。”
“这里还有王师傅,如果我真不会杀猪,他肯定一眼就能看得出来。”
“如果我骗人,那么我那份猪肉就不领了。”
村长看了一眼身边的大队长和会计,眼里全是犹豫。
苏桃笑着高声大喊:“村长,就让我夏姐试试吧。”
“是啊,村长,就让夏知青试试吧。”
杨勇在后面跟着大声喊,唐景行和裴书臣也跟着来了一句。
不管他们信不信夏念安会杀猪,一个知青院的小伙伴,怎么也得支持一下。
“村长,夏念安都说了,如果她不会杀猪,就不要肉了。”
“让她试试怎么了,又没有什么损失。”
“她不会正好,到时候还能多分我一块肉。”
闻静拎着篮子,翻着白眼看着村长。她不明白这么简单的事情,有什么好考虑的。
“是啊村长,就让夏念安试试吧。”周兰立马劝说。
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