第31章 香柚月饼

叶昭昭迅速接话：“既然如此，那便是谢叔断定，谢家永无东山再起之日，所以才会为那落井下石的罪魁祸首遮掩，生怕我们以卵击石不自量力了。”

这回，谢叔顿了一下，才语气稍缓道：“我，我没有那个意思。”

嘴上这么说，但在场的人都明白，他心中确实是这么想的。

否则，怎么会尽心遮掩了半年时间，一声不吭，默默将所有苦楚都往自己肚子里咽？

叶昭昭已经冷了脸色：“谢家今日虎落平阳，谢叔不相信我家官人，我明白，等谢叔伤好，我便擅自做一回主，给谢叔一份厚厚的银子，送您回南阳老家——”

“大少夫人！”谢叔急忙打断，想了想，才从牙缝中挤出几个字：“是荣平县主身边的人……”

荣平县主发话要给谢承璟一些教训，底下人自然不可能不从。

可谢承璟是什么人？

从前的状元郎、太子身边的第一红人。

别说太子只是被废并未赐死，就算谢承璟不中用了，谢老在读书人心目中也素有威望，万一谢家人最后鱼死网破、反而让镇北王陷入不义，镇北王能将他们的头拧下来盛酒喝。

所以，一群小跟班想了个馊主意，打不了谢家人，打个谢家的老仆还不行吗？

于是，谢叔就成了那些人的发泄对象。

隔三差五就会有一群人堵了他的路，将人拖进小巷拳打脚踢一阵，而后又威逼他不得向谢承璟告状，否则下次被打的就是谢承璟本人。

如此持续了半年时间。

这几日，镇北王在给荣平议亲，荣平又想到了谢承璟，所以那些人今天下手格外狠，要不是李大夫施针及时，谢叔危在旦夕。

听他说完始末，所有人都沉默了。

守拙不知何时挤了进来，伸手，用自己圆圆胖胖的小手，小心翼翼地握住了谢叔的手：

“谢爷爷不痛，守拙给谢爷爷吹吹。”

他稚声稚气，却听得人心肠酸楚。

谢静棠眼中含泪，语气里满是压抑的愤怒：“他们怎么能如此仗势欺人！这世间还有没有王法了！大哥，我们能不能去找京兆尹大人状告他们——”

声音戛然而止，因为她突然感觉，头上有一只温柔的手。

她转头看去。

大嫂顺了顺她的头顶，面容在烛光里美得惊心动魄，声音却平静得瘆人：“莫气，以后有的是机会收拾这些小人，天不生你大哥哥，齐国万古如长夜。”

此言一出，谢静棠一顿，下一瞬便是感觉自己心中的郁气一扫而空。

天不生他谢承璟，齐国万古如长夜？

原本还有些悲怆的气氛，被她一句话，说得热血沸腾了起来。

大嫂什么时候诗作的这么好了？！

谢承璟掀起眼皮，看了一眼突然口出狂言的妻子。

这话即便是放在他刚刚高中状元之时，也未免太过嚣张。

她怎么就这么相信自己？

他没有说话，想看妻子还要说什么。

叶昭昭转头看向一脸苍白的谢叔：

“谢叔，事到如今，报仇的事暂且不提，当务之急是你必须辞了外头的差事，咱们一家人拧成一股绳，才能不被外人继续欺负。”

谢叔看了过来，苦笑一声：

“我也只是想为大少爷和大少夫人减轻些负担，不曾想却好心办了坏事，经此一遭，怕是药钱都要搭进去不少，若是再丢了差事，岂不是就成了个吃干饭的废人？”

叶昭昭摇头：“谢叔可别妄自菲薄，我如今便有一桩极好的差事，想要拜托谢叔。”

谢叔犹疑的目光看向大少爷和大小姐，见两人都没什么意见，才问：“大少夫人的意思，不会是？”

叶昭昭将自己的想法说了出来。

帮着做饮子和管账，这样的活，对于谢叔这个前谢家大管家来说，实在不值一提。

更别说还有每个月五两银子的工钱。

“这怎么使得？！”谢叔惊愕，练练拒绝，“能为大少爷和大少夫人分忧，是我的分内之事，断不能还要什么工钱。”

之前在酒楼说是做账房，可每天起早贪黑，还要身兼数职，有时候小二让他搭把手，有时候厨房喊他去摘个菜，累得头晕眼花回来倒头就睡，一个月是四两银子。

怎么现在只要他做两件事，就给他开五两银子每个月？！

谢静棠也吃惊，一个月五两银子？！

她知道大嫂生意做得好，没想到会这么好。

随机转念一想，谢叔如果能留在家里，守拙有人看着，那她是不是也能跟着大嫂去摆摊了？

叶昭昭继续道：“之前是我不懂事，空耗光阴，还将家里的银钱浪费了好些，如今我也算是迷途知返，谢叔若是不计前嫌、还将我当谢家人，便答应我，不要推辞。”

谢叔还是觉得五两银子太多，最后讨价还价谈到了四两银子，和在从前在外头的差事一样。

叶昭昭也是叹为观止，居然还有人嫌工资高的。

不过以后多了一个帮手，她卖东西的效率高了，每天就能出三次摊，不用晚上回来准备食材和数钱算账，利润绝对不止涨四两银子。

得了谢叔的准信，叶昭昭才开始研究月饼。

香柚洗净后刀削薄皮、切成极细的碎末，再剥净果肉，小心撕去白膜只保留晶莹的果肉粒，再将香柚皮碎和果肉粒混合，用饴糖拌匀后加糯米粉，密封腌制。

馅料部分就做好了。

馅料创新，饼皮叶昭昭就不打算太创新，按照汴京的口味，做了开酥。

开酥就是做油皮和油酥，两相包裹后反复折叠擀开，层数就随之指数增长，十次后就有了1024层，实打实的千层酥。

开酥面团擀圆包入香柚蜜馅，收口捏紧，轻轻压扁成小圆饼状。

这里没有烤箱，叶昭昭打算油炸。

荤油虽香却味重，所以叶昭昭用的是菜菔油，油味清淡几乎无味。

点心下了油锅，几分钟后表皮开始变得金黄酥脆，厨房里很快就传出一股浓郁的香气。

守拙从叶昭昭进厨房起，就悄悄猫在门口，探个小脑袋张望，见她从油锅里眼疾手快地夹出几个圆圆小饼，就吸着鼻子想喊“阿娘”。

娘字还没喊出口，腋下忽然被人抄了起来。

爹爹稍显冷淡严厉的声音从头顶响起：

“守拙，时辰不早了，去睡觉。”


　　(https://www.lewenn.com/lw68821/47557645.html)


1秒记住乐文小说网：www.lewenn.com。手机版阅读网址：m.lewenn.com