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第29章 豆腐厂见闻


二楼办公室的门开着,一个四十来岁的中年男人坐在办公桌后面,穿着白衬衫,头发梳得整整齐齐,看着挺精神。

王大鹏敲了敲门框,笑着走进去:“王经理您好,我叫王大鹏,从乡下来的。”

王经理抬起头,打量了他一眼,又看了看他身后的王小蒙,示意他们坐下:“门卫说你想进货?”

“对。”王大鹏坐下来,腰板挺得笔直,表情认真得像在做一笔大买卖,“我在村里开了个小卖部,平时也往周边的饭店送点货。我看咱们厂的豆腐在县城口碑不错,想进一些在村里卖。”

王经理靠在椅背上,手指在桌上轻轻敲了敲:“你以前做过豆制品生意吗?”

“做过几年。”王大鹏面不改色,“以前在城里摆过摊,卖过豆腐、豆皮、豆干,对这块市场还算了解。现在回村了,想找个稳定的货源。”

王经理点了点头,又问:“你打算进多少?”

“先看看质量。”王大鹏说,“如果质量好,价格合适,一次进个三五百块没问题。销路打开了,后续再加。”

三五百块不算大客户,但也算是个正经买家。王经理的态度热情了几分,从抽屉里拿出一份价目表,递给他。

“这是我们厂的产品目录和价格,你看看。”

王大鹏接过价目表,认真地看了一遍,眉头微微皱起,指着上面的数字说:“王经理,这个价格……有点高啊。我在县城农贸市场看过,别家厂的豆腐比你们便宜一毛多。”

王经理笑了笑:“我们的豆腐质量好,用料实在,不比那些小厂。”

“质量好不好,我得看看才知道。”王大鹏放下价目表,语气不卑不亢,“王经理,我能去车间看看吗?亲眼看了生产流程,我心里才有底。”

王经理犹豫了一下。

“是这样的,”王大鹏往前探了探身子,语气诚恳,“我这个人做生意,讲究的是长期合作。不是说进一批货就完了,以后要长期拿货的。我得看看你们的卫生条件、生产工艺,回去也好跟客户交代。”

这话说得在理。王经理点了点头,站起身来:“行,我带你们去看看。”

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车间里热气蒸腾,机器轰鸣。流水线上,黄豆经过浸泡、磨浆、煮浆、点卤、压制,一块块豆腐整齐地排列在传送带上,速度快得让人眼花缭乱。

王经理走在前面,边走边介绍:“我们的生产线是去年新上的,全套设备都是从省城进的,卫生标准完全达标……”

王大鹏边走边点头,不时问几句:

“这个煮浆的温度控制在多少?”

“点卤用的是石膏还是葡萄糖酸内酯?”

“一天产量多少?”

问得专业又内行,王经理的态度越来越认真,回答得也越来越详细。

王小蒙跟在后面,一直没说话,但眼睛一刻没闲着。她看着流水线上飞速运转的机器,看着那些整齐划一的豆腐块,手指不自觉地攥紧了布包的带子。

走到生产线末端,王大鹏拿起一块刚压好的豆腐,掰开一块,递给王小蒙:“你尝尝。”

王小蒙接过,掰了一小块放进嘴里,慢慢嚼了嚼,眉头微微皱了一下。

“怎么了?”王大鹏凑过来。

“太硬了。”王小蒙轻声说,“而且没有豆香味。”

王大鹏也拿了一块,掰开尝了一口,果然——口感粗糙,豆香味寡淡,还有一股说不清的添加剂味道。

“机器做的,跟手工的没法比。”王经理在旁边笑着说,“不过产量大,一天能出两三千斤。”

王小蒙点了点头,没说话。

“王经理,”王大鹏把剩下的豆腐放下,笑了笑,“你们厂产品质量确实不错。这样,我们回去考虑考虑。到时候给你打电话。”

“行。”王经理笑着点了点头,从柜子里拿出一个塑料袋,装了几块样品递给他,“这是样品,你拿回去先试试。卖得好再联系。”

“谢谢王经理,太客气了。”王大鹏接过样品,跟王经理握了握手,态度热情又得体。

王经理亲自送他们到门口,还叮嘱了一句:“回去好好考虑,价格方面还可以再商量。”

“一定一定。”

两人从车间出来,走到厂门口,王小蒙忽然停下脚步,回头看了一眼那个灰白色的厂房。

两人上了车,发动车子,“突突突”地开走了。

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三轮车拐出巷子,上了大路,王小蒙才开口。

“大鹏哥,”她转过头看着他,眼神里带着几分质疑,“你刚才怎么说咱们是去进货呢?”

“不这么说,人家能让咱们进去吗?”王大鹏握着方向盘,语气坦然。

“可你这是在骗人啊。”王小蒙的眉头皱了起来,“你说你是开小卖部的,说要进货,还跟人家谈价格、谈长期合作……这不是骗人是什么?”

“小蒙,”王大鹏看了她一眼,语气不急不躁,“我问你,咱们今天来的目的是啥?”

“想看看人家的生产流程,学学经验。”

“对。”王大鹏点了点头,“可咱们要是直接说‘我们是来参观学习的’,你觉得人家会让咱们进去吗?”

王小蒙张了张嘴,没说出话来。

“门卫那一关就过不了。”王大鹏继续说,“就算进去了,人家也不会像刚才那样,经理亲自带着咱们看,还仔仔细细地介绍。更别说临走还送样品了。”

“可你撒了谎。”王小蒙的声音低了下来,但态度很坚持,“这不是正经做事的办法。”

“这叫迂回之计。”王大鹏笑了笑,“方法不重要,重要的是结果。咱们今天是不是看到了生产线?是不是了解了他的生产流程?是不是拿到了样品?”

王小蒙沉默了。

“我又没坑他,”王大鹏的语气认真了几分,“我就是借了个由头进去看看。从头到尾,我没拿他一分钱好处,也没签任何合同。说白了,就是蹭了个参观的机会。”

“可你还是骗了人家。”王小蒙咬着嘴唇。

王大鹏叹了口气,放缓了语气:“小蒙,我知道你心里不舒服。你是实在人,不喜欢这些弯弯绕绕。可有些事情,太实在了办不成。咱们今天要是老老实实说‘来参观的’,连大门都进不去。你说是不是?”

王小蒙低着头,手指在布包带上慢慢摩挲着。

过了一会儿,她轻声说了一句:“我总觉得……这样做不太好。”

“那你觉得,咱们今天这一趟,值不值?”王大鹏问。

王小蒙想了想,点了点头:“值。至少我知道了人家是怎么生产的,心里有数了。”

“那就行了。”王大鹏笑了笑,“至于方法嘛,黑猫白猫,逮住老鼠才是好猫嘛。”

王小蒙没再说话,把头转向窗外,看着路边飞快后退的白杨树。

风吹起她的头发,遮住了半张脸。

王大鹏看了她一眼,没再说什么。

他知道小蒙心里不认同,但他也知道——有些事情,不是非黑即白的。


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