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第282章 玄清


  小鸡炖蘑菇就没什么说头了,但是松鼠鳜鱼是真的有点意思。
  年夜餐桌上,总会有条鱼,寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧,江南名菜“松鼠鳜鱼”。虞罂在得福满楼吃过松鼠桂鱼,酸酸甜甜开胃的很,不光是孩子,连大人都是很爱这个口味啊!
  做法呢,是将鳜鱼去鳞及鳃,剖腹去内脏洗净沥干,然后各种配料洗净备用,一手用抹布按住鱼身,把鱼头切下,一手按住鱼身,用快刀把鱼肉贴着骨头片开,注意尾巴这里不要断开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子这里带刺的肉给片掉。
  割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,深至鱼皮成菱形刀纹,之后用料酒,精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上。
  再滚上干淀粉,用手拎鱼尾抖去余粉,炒锅用大火烧热下油,烧至八成热时,先用手倒拎住鱼肉,把锅中烧热的油从上往下浇在鱼肉上(这样可以把切了花刀的鱼肉先定型)。再把将两片鱼肉翅起鱼尾,放入油锅稍炸使其成形。
  再将鱼全部放入油锅炸,至金黄色捞起,放入盘中,鱼头也入油锅炸成金黄色(入锅炸时用筷子按压鱼头让其下巴部位展开定型。
  把炸好的装上鱼头和鱼肉拼回成整条鱼的形状,头部和尾部要翘起,之后将番茄酱放入碗内加鲜汤,糖,香醋,酒,六月鲜酱油,湿淀粉拌成调味汁。
  锅内留油少许,放葱段煸香捞出加蒜瓣末,笋丁,香菇丁,豌豆,虾仁炒熟,下调味汁用大火烧浓后,淋上麻油,起锅浇在鱼身上即成。
  就是因为步骤繁多,才是真的麻烦的很,总耐不过好吃罢了。
  又有段时间没见到玄清了,总觉得好像是不是人又衰老了一些,虞罂也不知道是不是自己的错觉,玄清脸上本就不年轻的面庞好像又多了几道皱纹,又更深邃了些,大约是有东西没放过他吧。
  “来了啊?”最近倒是有段时间没见玄清,虞罂只觉得有些不知道的感觉。
  其实世人都不知道有的人为他们奉献了什么,而是一如既往的什么也不说,就那样肆意挥霍着别人的心血,心血来之不易。
  虞罂想到那个和尚的故事了,镇上有一个少女,有了身孕,父母逼问少女,孩子的父亲是谁。少女被逼无奈,说孩子父亲是附近庙里的一位高僧,孩子出世后,这家人抱着孩子找到了高僧。
  高僧只说了一句:“这样子啊!”便默默地接下孩子。
  此后,高僧每天抱着孩子挨家挨户讨奶喝。小镇里炸开了锅,说什么的都有。高僧被人指指点点,甚至辱骂。
  一年后,少女受不住内心的煎熬,承认孩子的父亲是另一个人,与高僧无关。
  少女及家人惭愧地找到高僧,看到高僧很憔悴,但孩子白白胖胖。少女满心愧疚。  高僧淡淡地回了一句:“  是这样子啊!”便把小孩还给了少女。
  高僧被冤枉名声扫地,却始终不辩解,为什么呢?
  因为高僧说:“出家人视功名利禄为身外之物。被人误解于我毫无关系。我能解少女之困,能拯救一个小生命就是善事。当我们被误解时,会花很多的时间去辩白。但没有用。没人会听,没人愿意听。人们按自己的所闻、理解做出判别,每个人其实都很固执。他若理解你,一开始就会理解你,从始至终的理解你,而不是听你一次辩白而理解,与其努力而痛苦的试图扭转别人的判别,  不如默默承受,给别人多一点时间和空间。省下辩解的功夫,去实现自身更久远的人生价值。渡人如渡己。
  虞罂认为,玄清或许就是做的这种事情,所以才更耗费精神,但是从来都没有告诉过任何人。
  卜算国运,是为了每一个百姓负责,如果有大灾,有民难,就得要告诉国君,如何去预防和避免,即使牺牲自己也在所不惜,这也算是一种大义,一己之力拯救苍生。
  “来了,瞧着你今天吃的好香不错。”玄清淡淡笑道,自顾自倒了一杯草莓烤绿茶,“原先我并不怎么爱喝茶,但是自从尝过你这儿的茶之后,倒是觉得别有一番风味,比起那些烈酒,我现在好像更爱喝茶。”
  虞罂笑着让人摆上碗筷:“挺正常的啊,毕竟年轻人,性子本就那样,正直勇敢,义勇当前,所以说更喜欢烈酒的豪爽嘛,喝酒乃人生中第一畅快事了,这本没有什么分别,就是每个人对酒和茶的感知确实是不一样,茶,年纪大了的人总是能在其中品出百般滋味的,能够回忆出从前的快乐与不快乐之事,想必是忆苦思甜吧?”
  “你年纪也没有那般大,为何?”虞罂话音刚落。
  玄清道:“虽然我年纪没有那般大,但是我曾经因为钱为很多香客算过命的,一般都能迷迷糊糊看明白他们的一声,看的多了,算的多了,就好像过了好几辈子的人生一样。”不过这应该只能算其中一个事情吧。
  “道理我都懂,花穗,快拿个凳子来。”虞罂确实是将玄清当做自己的朋友来看待了,“坐下边吃边说,瞧着看把孩子饿瘦了......回头让花信捉只小乳猪给你烤着吃!”
  “但是话说回来,有句话叫做‘我佛不渡文盲’,能力越大,责任越大,这是我最不敢苟同,但是却又是最现实的东西。”虞罂觉得自己已经有些不清醒了。
  玄清笑道:“在其位,谋其事,生死有命,富贵由天,我这也算是好好活了一遭了。”
  “这道鱼香茄子,勾了芡,口感浓厚,很不错。”玄清对这些菜进行着细致的点评,“东坡肉味道也很好,一吃就是觉得厨子上了心的,小鸡炖蘑菇,口感不柴,鸡肉很滑嫩,另外加上了蘑菇提了鲜度,实在是妙极妙极。”
  “松鼠鳜鱼,是真的很好吃,甜咸交织,鱼肉鲜嫩,外皮很有嚼劲很有手感。”玄清点评道。
  不知为什么,虞罂的胃口好像在往变差的方向。
  吃完的时候,玄清还在吃,于是虞罂便自己去睡觉了。
  这是个很冗长的梦境。
  第一人民医院。
  一个男人在产房外面焦急的等在,就在刚才,他的妻子被推进了产房,护士打电话的那一刻,他就丝毫没顾上司的脸色,直接丢下手里的文件跑出了写字楼,拦了一辆出租飞奔到医院。
  谁都没想到,女人会在今天生产,预产期是十一月的中旬,可这个时候还只是十月的上旬。
  医生说可能会有危险,给了他一份协议,保大还是保小,他颤抖着勾选了保大人,签上了自己的名字,靠着墙闭上了眼睛等待判决。
  “叮铃铃……”
  男人疲惫地掏出手机,放在耳边:“喂,您哪位?”
  手机那边静默了些许,一个熟悉的声音响起,待着暴风雨来临前的平静:“白域,你是不想干了吗?”
  “裴总,抱歉,我妻子才推进产房,这笔合同出事了吗?”白域声音简直要虚无,他太累了,上司不仅没有给他批假,还让他疯狂的加班加点的工作,平时不能陪她,但是舒婉生产的时候是一定要陪着的,他欠她。
  “真好,这笔单子砸了,亏损了两百多万。”手机里的声音冷冷说到。
  “很抱歉,裴总,我会尽我最大的努力去补偿。”白域靠着墙角滑下,抱腿坐在地上。
  “就你?每个月不过五千的工资,你拿什么来赔?”手机里传来嗤笑。
  “裴之行,两百万对你而言根本算不得什么,你何必呢,你为难我还不够吗?就算是我上辈子欠你的也该还清了吧!”说完这句话,白域直接将手机摔在地上,看着屏幕碎裂。
  路过的保洁阿姨诧异的看了白域一眼,说了句“现在的小伙子有钱了真的是不珍惜东西”,就将手机碎片清理走了。
  “恭喜恭喜,是个女孩。”护士走出急救室,笑脸盈盈。
  “是吗?女孩?女孩好,女孩好,医生,不知道我的妻子怎么样?”白域马上站了起来。
  “母子平安,您放心吧,不过产妇太虚弱了,您还不能去探视,您要看看孩子吗?”护士放松到。
  “不了,等会我再去看就是了。”白域舒了一口气。
  “那我先把孩子抱去育婴室。”护士说着,将孩子抱走了。
  没过多久,在白域等着舒婉出来的时候,突然手术室又亮起了红灯。
  医生助手急匆匆的出来走到护士站,问到:“39号孕妇大出血,血型为Rh阴性血,库房里还有没有备用血袋?”
  “备用血一直是稀缺资源,更何况是熊猫血,之前在这个孕妇生产的时候就已经拿了一些了,现在怕是没有了。”护士查了一下说到,“也没有熊猫血的人献血。”
  “你说什么?医生,39号孕妇是我的妻子!”白域惊慌到,“孩子不是已经生完了吗?怎么还会大出血?”
  “这个情况从前不是没有过,孕妇的身体一直虚弱,生孩子的过程…也很艰难,之前备用血拿了没想到还是不够,我现在先进去看看病人的情况,先生你需要做好心理准备……”医生转身又进了急救室。
  先生,你需要做好心理准备……
  先生……
  做好心理准备……
  “为什么会这样……”白域神情恍惚。
  不久,门上的灯灭了。
  医生推着床出来,舒婉的脸上被盖住了布:“先生,我们尽力了,请你节哀。”
  请你节哀。
  节哀。
  虞罂一下子就惊醒了,为什么?好熟悉的场景,怎么总是好像很随意的就梦到这些东西的呢,梦到的这些东西都怪让人觉得渗人的,让她一度都以为自己穿越回去了一样,但是一醒来,并没有,这一切也都还没发生。
  这里仍然是那个竹屋,被花穗他们布置的很好的竹屋,她现在也还是那个叱咤风云的,已经无法用贵女形容的身份了,就这样直到未来的不知道多少个日子。
  “殿下,鄞国来信了,说蝗灾暂时控制住了,只是庄户人家的收成算是真正的糟践了,不知您有什么好法子可以支一下?现如今国库也确实不丰盈了,整个国家都是到了比较艰难的时候了。”花信说道。
  “捐钱呗,还能咋办,除了捐钱,还能做啥?”虞罂摆摆手,“这个世界上没有钱解决不了的事情,如果有,那就是钱花的不够多,懂了吗?反正我钱多,想怎么糟蹋就怎么糟蹋吧!再说了,捐钱出去的话,也算不上是糟蹋一说。”
  “花信,去我的钱庄点几箱子银票去,捐给鄞国国库,懂了吗?再在陆国收集点蔬菜粮食肉类,也一并送过去,估计鄞国的大部分都被毁坏了吧,暂且先这样,钱不够就再拿,直到鄞国恢复好为止。”
  花信道:“是。”转身便离开前往钱庄了。
  话说山脚下有一茅屋,茅屋里有一位姑娘,不知其姓,未知其名,常穿一身粗布白褂,暂且称呼她为小白吧!
  小白的屋外日日站着一个和尚,脖子上挂着长串佛珠,闭目打坐,只字不言。起初小白刚见着的时候,着实是防了几日,出门时常听村口张大娘王二嫂们骂起和尚,说道是如今天灾连连,连和尚都不好好待寺庙里修佛了,尽是下山化缘的,有甚者三五人一群,村民不给,竟是哄上打之!厌恶至极!
  我这家中,可就缸里那么点儿快见底的米粮,带着一只几日也不下一个蛋的老母鸡,自己都吃不暖穿不饱的!哪够再去给一个和尚的呢!
  小白为此烦恼良久,到最后也没舍得去把米粮分给他。
  只是她倒是愈发好奇了,只因这和尚在门外,几日没进食了,不仅并无进食,甚至坐的一动不动,稳如松山,连雨打在身上都无甚感觉。有那么一刻,小白都以为他是个泥做的雕像,被人无意摆在这儿的了,揣这此种想像,她有一次上去学着人家去摸了摸他的鼻息,他猛地睁开了一双靓丽的的桃花眼,惊得小白一颤,赶紧跑回了屋,再也不敢近身了!
  小白在屋外种些粮食,植几颗果树,春夏秋冬,煮饭烧茶,日子一天天过去,偶尔她也会在那和尚身旁放一碗饭,或搁一杯茶,和尚不言不语,但只要是她放的东西,都会吃个干净!
  小白老了,她未得夫君,膝下无子,不过当她看到屋外容颜依旧的和尚不知怎的也不担心了,他会是给我收尸的吧!她佝偻的站在屋子的窗边望着,爬满了皱纹的糙手捧着一杯茶,慢慢饮尽。
  茅屋渐渐老旧,仿佛风一吹便顷刻倒塌!
  西天白雾茫茫,日光金黄。“你可是参悟了?”
  “吾尽此生,顾她安稳;吾待来世,伴她长安!”
  天高云阔,微风和煦,一个挂着长串佛珠的和尚望着屋里的一个刚出生正在啼哭的女婴,对着空气喃喃道:“待你回来,我们……我们……就成亲!”
  山脚下小石屋里有一个姑娘,姑娘门外常坐着一个和尚……


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