第259章 再会一品！

　　虞罂稍作思索，又躺下来说道：“那便这样吧，不然到时候又是很麻烦，你问问白术，看他吃饭没有，没有便让府中的厨子做顿他爱吃的，这快要临近春节了，只怕是又很忙，让他和苏掌柜对进出口贸易的往来好好着手安排一下吧！”
　　“过年啊，最不能少了钱这种玩意儿啊！”
　　“是。”
　　鄞国南部突发蝗灾，蝗虫在群过境，片叶不留，片草不生，着实令人恐慌。
　　百姓们日日夜夜守着庄稼，就算举着火把，也没有什么很好的法子，石灰粉也只能管一时之用，耐不住蝗虫数量着实庞大，技术大，庄稼也就那么多，也确实是不知道作何为，不知如何去处理，去管辖。
　　临近秋收，只怕也只能加块庄稼的收割，只是虫一群群来，组成个庞然大物，人根本不敢靠近，只能随着其吃农作物，可怜庄稼，却无什么解决的法子。
　　鄞帝和鄞后还有鄞国的百姓又重新陷入了水深火热之中，赈灾的银两也是迟迟解决不了这个问题，这个困难是比较长久的困难了，单纯靠银两还是没有办法的，还得是想出一个法子，没人知道这个蝗虫是从哪里来的，像是一个突然的灾难席卷了半个鄞国的庄稼。
　　虞罂也暂时不知道这个消息，鄞帝鄞后都是在头疼这个事情，但是却并不想麻烦远在陆国的女儿，她还有自己的事情要做。
　　午睡过后，虞罂仔细弄了一下，戴上了面具，自己的容貌过于引人注目，时常会因为容貌而忽视她的才干，从前还有人说她是个花瓶，就十分让她不喜，上辈子的时候，虞罂觉得还觉得平平无奇不错，本身那个时候她就是个存在感很低的人，成就完全就是因为在上学的时候，人家都忙着谈恋爱去了，她一身正气只知道学习。
　　学习还算有好处，起码有个对她不错的导师，有没有男朋友倒是显得并不那么重要了，有道是图人一败涂地，图财风生水起。
　　要是按照顺着改变的话，那就是参与各种项目挣钱，然后买一个属于自己的小窝儿，到时候存点钱，四处游荡，成为一个等风来，随风去的人，世间就再也没什么能束缚自己的了。
　　只是可惜那一场意外，将她炸到这陆国来，所幸足够幸运，能拥有前世没拥有的一切，即使世事难料，多灾多难，但是这又能算什么呢？最终有的不算少，离去的虽是遗憾但是也能释怀。
　　也算是全了自己，对于这张脸，虞罂能正确的告诉自己是喜爱的，漂亮的东西不会没有人不喜欢的，这一张脸，确实是长到她心里去了。
　　有时候临镜自照，都觉得恍若不真实，瞧着有些过分美的不可方物了，窄细的双眼皮，莫名就能想起一句话：“见金刚怒目，显菩萨低眉。”
　　眼珠离眼白还有点距离，眼梢微微上挑，眉毛顺着轨迹，像是搭配好了的，山根挺，琼鼻又小又翘，唇珠顺过去正好可以将这张脸平分，睫毛扑闪扑闪，不算很长，但是翘得很，就衬的整个人都有神有灵气了。
　　虞罂发着呆，想起自己的幼年曾看过的许多书，那时还不知道年少不识愁滋味，现在再体会都是感同身受了。
　　花信轻轻唤一声：“殿下，又出神了。”虞罂每每出神，呆愣模样总是能将周围人的心揪起，本身这人就长得谪仙似的，若是真的一不留神怕是要化仙离去那就让人不知如何是好了，有时候几个奴才总是在私下里暗暗揣度着说些乱七八糟的话，被花信几个看见总是要好好收拾一下。
　　“没事的。”虞罂回神笑着道，她自然之道她们是为哪般，跟了她这么久，还是心里有数的，“你们对孤这么好，又一直照顾着孤，难道还真的怕孤跑了不成？”
　　花信只觉得自己像是被调侃取笑了，有些害羞地转身就去拿虞罂的披风来，虞罂身体不好留下病根也不是一两日了，陆摘能忽略，忘记，但是她们做奴婢伺候人的，却一直无法忘记。
　　对她们而言，虞罂就是真正对她们好的人，会为她们着想，人前是主仆，人后是家人，即使有区别，也相差不大，她们自己已经认为了，这是最好的归宿了。
　　一品。
　　应该是又重新装修了，大整体确实好像没改变，但是周围做了细节处理，整个建筑看起来更协调了，门口好像做了不同的改变，有了很多窗口，有对外售卖提着就走的，还有内部堂食的，热热闹闹却井然有序，也算是个很大的进步了。
　　因为陆国的一品并不是只针对贵族，还是会针对一下普通老百姓们，有早餐区，甜品站，饮品区，就餐区，二楼才是包间什么的。
　　早点都是固定的量，卖完了之后就不会再做了，不然免得第二天就不新鲜了，从前也有人想在一品的食品卫生安全方面做文章，但是很显然，虞罂和白术一直就将这方面把握很好，几乎从未出现过这方面的纰漏，所以说这方面她几乎是做到登峰造极了，就算是有人在后厨都看不到脏的角落。
　　用虞罂的话来说：“本身就是做的吃食生意，赚多的钱就算了，吃起来要让人放心，不然就是在砸自己的招牌，砸了招牌就相当于不用做生意了，这对个商人是个巨大的打击和隐患。”
　　白术早就在等着了：“殿下光临小店，不胜荣幸，这里边请。”
　　说罢又加上一句：“殿下常用的，小店都记在心里呢，这边请。”
　　“掌柜财源广进。”虞罂一作揖，笑着说。
　　这是对掌柜这么多年以来的敬意，也是对他坚守自己岗位的一种钦佩，白术没敢受礼，于是也行礼，虞罂顺手将白术作礼的手抬起来：“这是你该受的，也正是因为你和白苏，所以我才能够这么无忧无虑的照应朝堂上的事情，你们为我挣了很多钱，让我后顾无忧，很谢谢你们。”
　　这次说话，不是用的孤，因为白术这么多年来，她都已经将他看成叔叔辈的亲人看待了，或许这样了，大约是能减轻自己心里的罪恶感的，其实虞罂一直尽力致力于如何不麻烦别人，但是生意越做越大，就难免有麻烦的时候，所以说这也是迫不得已的必须的手段了。
　　“来人，上菜。”白术吩咐道，虞罂下午来是一定要吃点喝点什么的。
　　“这次我们好像发现了新品茶，除了蜜桃乌龙又发现了草莓烤绿茶这样一种饮品，不太甜，但是很有味道，希望您能尝尝，给出建议。”白术说道，“还有考的其他蛋糕，厨师们很好的利用了烤炉这种工具，您之前给过的图纸，他们都尝试做了一下，最后也都成功做出来了，因为有了配料对比了，总能找到最合适的。”
　　“您之前还给过炒制肉松的法子，还有做猪肉脯的，这些东西都密封保存之后拿去预定了，有多少就预定多少，库存多少就卖多少，一定不会让这个坏掉，过了不新鲜的期限，砸自己的招牌。”
　　虞罂笑着点头说道：“这很好，你继续，今日来就是为了听你好好说道的，将我不在时候的事情好好掰扯掰扯。”也让我好好记记愁，看看有谁趁她不在的时候捣乱，没有眼色，自己没有贡献就罢了还给白术徒添负担，见鬼！
　　白术先不着急，让人上好了东西。
　　总归是有这几样。
　　蛋挞，蛋挞的口感嫩滑鲜甜，带有完好的牛奶清香，实在是下午茶的必选点心。
　　蛋挞本身源于现代的香港，在香港茶餐厅将之发扬光大。自上世纪五十年代，开始进驻香港大小餐厅，成为香港人喜爱的美点。葡式蛋挞以口感松软香酥、内陷丰厚、奶味蛋香浓郁。在慵懒的午后，冲一杯咖啡，沐浴在阳光中，咬一口蛋挞，无疑是一种享受。
　　黄油软化后放入面粉捏成碎粒，加入盐，白糖，水搅拌，然后还是用捏的方式揉成面团，放冰箱冷藏一个小时，随后取出擀成正方形，黄油也和面团同样硬度，擀成略小的正方形，将面皮折起，包入黄油，擀长，然后从三分之一处折起，再从另三分之一处对折过来装入保鲜膜放冰箱冷藏一炷香，没有保鲜膜就用油纸，取出擀成长方形或正方形，三毫米厚。
　　之后用蛋挞模压出形状，再将面皮放入蛋挞模具中，这时准备蛋挞水，鸡蛋加入白糖，牛奶煮制微微冒泡，鸡蛋和白糖融化后，将煮热的牛奶慢慢地倒入鸡蛋液中，过一下筛，使其更细腻，装入蛋挞模具中开始烤即可。
　　烤完盛出用水果装饰即可，后面还有一道甜点叫北海道戚风蛋糕，也是虞罂从现代抄的，本身她更喜欢带奶油的东西，只是偶尔吃的多了，也确实是有些腻，所以说戚风蛋糕就更好让人接受了。
　　先来说说香草奶油馅的做法：蛋黄用打蛋器打至粘稠，颜色发白。筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。牛奶加入白砂糖搅拌均匀，用微波炉加热，没有微波炉，就要用小炉子。
　　将加热的牛奶的三分之一倒入蛋黄糊中，然后搅拌均匀，然后再倒入剩余的牛奶，继续搅拌均匀。倒入几滴香草凝露，就是辨识香草之后提炼出来的，然后搅拌，放火上小火加热，边加热边搅拌，直到面糊变得浓稠后，立即离火，坐入盛满冰水的盆内。并不停地搅拌蛋乳泥，使之保持细腻光滑的状态。
　　搅拌至蛋乳泥差不多凉透的时候，将蛋乳泥放入小碗内，盖上油纸儿，放冰箱冷藏。淡奶油倒入小盆内，因为没有打蛋器，就只能用人工将其打至六成发左右。将冰凉的蛋乳泥倒入打好的淡奶油里面，搅拌均匀即可。香草奶油馅就这样做好了。
　　再来看看戚风蛋糕的做法：
　　首先要打发蛋白，蛋白中加入几滴柠檬汁，用竹筛打蛋器打发蛋白，并分三次加入白糖。打发至拉出小弯角的湿性发泡即可。要是天热，需要将蛋白打好后放入冰箱冷藏防止消泡，但是现在的天气不用哈！而且，你还可以先打蛋黄啊！
　　蛋黄中加入白砂糖，搅拌均匀，加入牛奶，植物油，搅拌均匀。再筛入递进面粉，用搅拌到自上而下搅拌均匀。
　　分次将蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀。将搅拌好的面糊舀入纸杯中，六分满。据说方形纸杯更好用啊，可惜我没有。只能用圆的了。烤箱预热，烤半柱香左右，表面金黄即可出炉。
　　将香草奶油馅装入裱花袋中，用小圆孔的花嘴从中间插入蛋糕内部，在内部挤入香草奶油馅，挤到蛋糕表面微微鼓起即可。拔出花嘴后，香草奶油馅会稍稍溢出一点，形成一个小圆点。北海道戚风蛋糕就完成了，还可以在上面撒点糖粉装饰下下，就很好看了。
　　上面点缀点水果，旁边放一小碟果酱，也算是很完美了，但是虞罂尝了尝这个茶，有点茶的清香涩味儿，但是又带着草莓的酸甜，果味茶味都不是很浓，但是就这样就碰撞出一种特别的感受。
　　适合干啥呢？适合解腻，解腻是干啥呢，就是吃火锅。
　　本身一品也就是靠着火锅发家致富的，火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是华夏国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用，也称之为“蘸料”。
　　虞罂是南方人，但是很钟爱北方的芝麻酱的，芝麻酱味道比较香，口感沙沙也很厚实，带点甜味儿，一般虞罂吃火锅的蘸料都是这样：一勺粗辣椒面，一勺辣椒油，一勺小米辣，一勺酱油，，半勺沙茶酱，半勺醋，一勺葱，一勺香菜，一勺芝麻，最后淋上三勺芝麻酱，然后加入两勺养生堂和匀，蘸鞋底都好吃，虞罂不喜欢放耗油，原因是因为耗油味道些许腥甜，不太适合她的口味。
　　白术看着虞罂的眼珠子滴溜儿的转，就知道虞罂在有啥想法了，那自然是得好好供着呀，试探性地问道：“要不今天下午不吃甜品了，吃火锅？最近新研发了烤肉，这还可以双拼呢！”
　　“也好，吃饱了才有力气干活儿！”虞罂道，“别只给我准备，给她们都准备呢！”
　　之前一直跟着虞罂在鄞国忙着忙那的，也是吃苦，这大抵也是一个放松的好机会先。


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