第37章 教军嫂做生意
正说着，一阵风吹过。
一股浓郁的肉香味，顺着厨房的窗户就飘了出来。
那味道。
霸道，醇厚，带着甜辣。
像是有钩子一样，直接把人肚子里的馋虫都给勾出来了。
“咕咚。”
不知道是谁，没忍住咽了好大一口唾沫。
但这香味实在是太诱人了，让人根本顾不上脸面。
“大娘，您这……锅里炖的啥啊？这也太香了吧！”姚红梅吸了吸鼻子，眼睛直勾勾地盯着厨房。
李秀莲一看火候差不多了，站起身来。
“正好，刚出锅的卤肉，既然赶上了，大家都尝尝鲜。”
说着，她转身进了厨房。
没一会，就端着一个大粗瓷盘子出来了。
满满的一盘子卤肉。
有猪头肉，有猪大肠，还有切得薄薄的五花肉。
“来来来，别客气，都有份。”李秀莲拿了几双筷子递过去。
几个军嫂互相看了一眼，虽不好意思，但这手还是诚实地伸了出去。
猪头肉入口，软糯Q弹，肥而不腻。
卤汁的咸香瞬间在口腔里炸开。
“唔。”田桂花眼睛瞪大，“这也太好吃了吧！我长这么大，就没吃过这么好吃的肉。”
姚红梅更是一口接一口，根本停不下来，“大娘，您这手艺，绝了。”
“就是就是，这也太入味了，连骨头都想嚼了。”
一盘子肉，眨眼功夫就被消灭了一大半。
吃得差不多了，嘴快的田桂花，忍不住问了一句。
“大娘，这卤肉咋做的啊？能不能教教我？我家那口子最馋这一口。”
话一出口，旁边的姚红梅就拽了拽她的袖子。
“桂花，你说啥呢？这可是人家的独家秘方，能随便外传吗？你也不怕大娘生气。”
这时候的人，对手艺那是看得很重的。
教会徒弟饿死师父，这是老理。
田桂花也反应过来自己失言了，脸一红，讪讪地想要道歉。
“这有啥不能传的？”李秀莲却摆了摆手，一脸的不在意。
“咱们都是军属，互相帮衬那是应该的。”
“一个卤肉方子而已，又不值当什么。”
她笑得云淡风轻，“其他的我不敢说，这个卤肉配方，我可以给你们。”
“真的？”几个军嫂都惊呆了。
这年头，还有这么大方的人？
“等着，你们怕是记不住，我给你们写下来。”
李秀莲说着，转身进屋，拿出了纸和笔，写了起来。
八角、桂皮、香叶、草果……每样多少克，火候怎么掌握，写得清清楚楚。
几个军嫂凑过头去一看，眼珠子都快瞪出来了。
“大娘……您，您还会写字？”田桂花像是见了鬼一样。
在她们印象里，李秀莲就是个地道的农村妇女，能认识那几个简单的字就不错了。
可这字……
算不上工整，但也不是狗爬，也算不错的。
李秀莲笔尖一顿，脸上露出羞涩的笑。
“嗨，以前读过几年小学，后来这不也一直没落下嘛。”
“字写得不好看，你们别嫌弃，能看清就成。”
其实她哪里读过什么小学？那几千个汉字，还是她后面看着电视机对着字幕学来的。
几个军嫂看着那张纸，就像是捧着宝贝一样。
“看得清，看得清。”
“大娘，您这字比我家那上初中的小子写得都好。”
这一瞬间，李秀莲在她们心里的形象，瞬间拔高了。
不仅厨艺好，心肠好，还会识字。
这让人不佩服都不行。
“大娘，您这方子这么金贵，就这么给我们了，也怪不好意思的。”姚红梅不可思议道。
“我就是图个省心，懒得自己折腾。”李秀莲擦了擦手，“你们要是真有想法，这方子拿去，在附近支个摊，卖个卤肉啥的，肯定能挣钱。”
这话一出，几个军嫂的心思都活络了起来。
现在的日子紧巴巴的，谁家不想多挣点钱？
可大家都没个门路，也不知道干啥能挣钱。
“大娘，这……这真的能行？”田桂花有些迟疑，但眼底的光却是藏不住的，“我是真愁找不到活儿干，毕竟没文化，没技术，随军过来，也只能洗衣做饭带孩子，去工厂的话，孩子又没有人带。”
“如果您愿意让我干，我挣来的钱，分您一半。”
李秀莲摇头，“不用分我一半。卖吃的肯定挣钱，但这活辛苦，起早贪黑的，还得跟生肉打交道。”
“我要是想挣这个钱，我自己就干了，我就是想图个清闲。”
田桂花急了，一把抓住李秀莲的手，“大娘，我不怕苦，我除了有一把子力气，啥也不会。”
“这可是个谋生的技能，大娘，您这是在救我的急啊！”
她说着，眼圈都红了。
李秀莲看着她那真诚的样子，心里也有些触动。
授人以鱼不如授人以渔。
这几个军嫂看着人品都不错，拉拔一把，以后也是自己在军区的人脉。
“行吧。”李秀莲沉吟了一下，“既然你这么有诚意，那我就收你一成利，算是技术入股。”
“以后这卤肉怎么做，火候怎么把控，有什么不懂的，你尽管来问我。”
这一成利，不多，但却是个态度。
既安了对方的心，也确立了自己的地位。
“一成？这也太少了。”田桂花连连摆手。
“就这么定了，再多我就不教了。”李秀莲板起脸，故作严肃。
田桂花感动得差点没给跪下，“大娘，您就是我的活菩萨啊！”
然而，就在这一片和谐的时候，旁边一直没说话的胖军嫂，突然弱弱地来了一句。
“可是……这做买卖，不是投机倒把吗？这要是被抓住了，可是要坐牢的啊……”
这话一出，就像是一盆凉水，兜头浇了下来。
田桂花的脸也白了，手里的方子也有些烫手了。
李秀莲却笑了，目光扫视了一圈众人。
“我说大妹子，你的思想得进步了。”
“现在都什么年代了？改革开放的春风都已经吹遍神州大地了。”
“你看那报纸上，南方那边早就干得热火朝天了。”
“咱们这是凭自己的双手劳动挣钱，不偷不抢，怎么能叫投机倒把？”
“那是劳动致富，那是光荣的劳动人民。”
李秀莲的声音不大，但字字句句都像是钉子一样，钉在了众人的心坎上。
“这……”那个质疑的胖军嫂，脸涨得通红，有些羞愧地低下了头。
“大娘说得对。”姚红梅反应过来，眼睛里闪烁着兴奋。
“还是大娘看得远，这格局就是不一样。”
“咱们吃的饭还没大娘吃的盐多呢，听大娘的准没错。”
“我都想干了，但是这卤肉，既然桂花妹子要摆摊，就先紧着她些。”她也不是抢生意的人，凡事都要有先来后到的。
再说了，她男人是营长，津贴可不少，除去日常开销，都还能剩下一些钱来。
李秀莲就喜欢这些拎得清的，“你们放心，做小本生意有很多选择的，大家先不急，等我深入了解一些，按照你们的擅长，给出点主意就成，现在别急，先看看桂花的摊位如何，再做下文。”
几个军嫂看着李秀莲的眼神，十分崇拜。
“大娘说得对。”
“行，那就听大娘的。”
这哪里是个农村大娘啊？分明就是个指路明灯。
李秀莲看着这群热血沸腾的军嫂，感叹这群人，其实还挺可爱的。
只要稍加引导，那就是一股不可忽视的力量。
在这个动荡变革的年代，单打独斗是不行的。
她得有自己的圈子，有自己的势。
这，就是第一步。
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