第11章 闭嘴，看
周望海两只眼睛一闭。
他现在脑子里只有一件事。
这两个徒弟，一回去就打包送人，谁爱要谁要。
第二道菜送去前厅。
不到半盏茶，小厮又跑了回来：“老爷说这道菜新奇！”
“城主也夸了，说许久没尝过这么清妙的菜了！”
刘伯笑得眼角褶子都舒展开了：“继续！”
第三道。
第四道。
第五道。
苏瑾戈没一道走寻常路。
她用会吐寒气的霜尾鳞，配遇热开花的焰心米。
用一敲就会唱歌的铃腹菌，搭味道极沉的黑曜蜜髓。
又用入口会跳的弹舌豆，裹住几乎没有味道，却能放大鲜香的空灵叶。
每次苏瑾戈开口要拿食材，那些帮厨都要在心里合计半天，想不通。
每次这菜一下锅，香味飘出来大家又集体不说话了。
“这怎么也能做成。”
“这几样东西，不是说天生就相克的吗？怎么到她手里就全听话了。”
“我现在算是明白了，根本不是这些食材有问题。是我自己的眼界有问题，我看不懂人家怎么做的。”
旁边有个年长的帮厨叹了一口气：“别说了，我现在都已经想端茶递水，拜苏姑娘为师学两手了。”
前厅传回来的消息，也一次比一次离谱。
“老爷说再加一碗饭，这都是第三碗了”
“城主手里的筷子就没停下过，一直在夹菜。”
“沈老爷问后厨还有几道菜！”
“城主说今晚胃口难得舒畅！”
刘伯听得红光满面，整个人像年轻了十岁。
他从担心，到惊喜，再到现在，已经彻底服了。
周望海站在角落，脸色越来越僵。
最开始，他还点评两句。
后来，只剩冷哼。
再后来，连冷哼都少了。
因为他每次刚要哼，香味就往鼻子里钻。
太影响发挥。
两名学徒也从趾高气扬，变成偷偷吞口水。
高个看着又一道菜被端走，幽幽开口：“师弟。”
圆脸：“嗯？”
“我感觉苏姑娘的水平比师父高。”
“你小声点。”
“我已经很小声了。”
周望海猛的回头。
两名学徒立刻站直。
一个看天，一个看地。
都很忙。
苏瑾戈将最后一只玉盘放下，停了手。
刘伯立刻上前：“苏姑娘，怎么了？”
“最后一道菜，不能在后厨做。”
刘伯一怔：“不能在后厨？”
“嗯。这菜离火之后，风味只能维持十息。十息过后，最妙的那一口就没了。”
她转头看着刘伯：“所以，我得去前厅。当着沈老爷和万仓城主的面，把最后一道菜做出来。”
后厨一下炸了。
“前厅现做？”
“那可是老爷和城主面前，万一失手，连遮掩的机会都没有。”
周望海站在墙角。
听见这话，冷笑出声：“狂妄！”
“厨子进前厅当众烹菜，若无十成把握，就是拿主家脸面冒险。”
“你真当自己做出了两三道没人见过的菜。就有资格去沈老爷跟城主面前卖弄了。”
要是换在半个时辰前，刘伯根本不可能答应这种事。
可现在不一样了。
前厅传回来的好评，还热乎着。
后厨这些人，也全被苏瑾戈的手艺按得服服帖帖。
刘伯只犹豫了一息，便点头：“好，我带苏姑娘过去。”
说完，他又看向周望海，语气带笑：“周大厨若是不放心，不如也一同前去观礼？”
周望海脸皮一抽。
他很想甩袖子说不去。
可是…实在说不出口。
他也想看。
“哼，老夫倒要看看，你这十息之谈是不是在唬人。”
苏瑾戈没理他，只取出最后三样食材。
星鲸泪，昼夜双生蕊，无味龙息壳。
其他也就罢了。
毕竟苏瑾戈今晚用到的食材，一样比一样不走寻常路。
但这个无味龙息壳…
它看着最不起眼，可真正懂行的人都清楚，这玩意儿最难伺候。
它没有味道，但它能把锅里所有的味道放大几倍。
用好了，画龙点睛。
用砸了，是整桌升天。
周望海看见这三样，还是没忍住：“这三者同烹，稍有不慎，就是一盘灾难。”
苏瑾戈点头：“你说得对”
周望海一愣。
她承认了？
苏瑾戈经过他旁边的时候补了一句：“所以你别眨眼。”
前厅里。
沈府家主沈怀三坐在主位，手里捏着玉杯，心情相当不错。
他今晚原本只是想请城主万仓吃个便饭，结果后厨端上来的菜，一道比一道离谱，一道比一道好吃。
平日里那些名厨做菜，翻来覆去也就那几个花样。
不是把拿手菜再改改，就是在火候跟刀工上弄点新名堂。
今天晚上的这些菜，完全颠覆了他对食物的认知。
很多他自己都清楚灵性相克，放在一个锅里绝对能把锅炸穿的破食材。
就这么香气扑鼻的摆在他的桌子上。
万仓城主坐在他右手边。
人长得很瘦，看着很斯文。
他近来胃口欠佳，本来打算今天就走个过场，随便吃两口。
结果今晚一不小心，随便得有点多。
刘伯领着苏瑾戈进厅。
周望海也跟了进来，刚才在后厨那股大师气派，进门这会全收得干干净净。
他快走两步，朝上首拱手：“醉仙楼周望海，见过沈老爷，见过城主大人。”
沈怀三眼皮抬了一下，随便点了个头。
视线直接绕开他，落在苏瑾戈身上：“今晚的菜，都是你做的？”
“是。”苏瑾戈答得干脆。
沈怀三大笑：“好！年纪轻轻，手里这点活比许多老家伙有意思。”
周望海站在后方，感觉自己被人隔空扇了一巴掌。
但他没有证据。
万仓看向苏瑾戈，语气温和：“刘管家刚才传话。说最后一道菜必须得当面做完？”
“是。”
苏瑾戈上前，把托盘里的三样食材放在旁边架好的小灶台上。
“这道菜最好的风味，只存在十息。离火太久，最妙的那一瞬便没了。”
沈怀三顿时来了兴趣，身子往前凑了凑：“那便做。”
前厅安静下来。
灶火点燃。
苏瑾戈指尖捏着一根银针。
对着托盘里挑了一下。
那滴原本悬在半空的星鲸泪，直接掉进底下放好的玉盏里。
银蓝色水珠散开，盏中传出细微潮声。
紧接着，刀锋落下。
昼夜双生蕊被分成两半。
金红日瓣落入右盏，幽蓝月瓣落入左盏。
周望海眼皮一跳：“她居然先分昼夜……”
高个小声问：“师父，这样很厉害吗？”
周望海冷声道：“闭嘴，看。”
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